Не работает блендер китфорт

Обновлено: 16.05.2024

Ассортимент мелкой бытовой техники для кухни невероятно обширен, что нередко становится причиной сложностей в выборе наиболее подходящего варианта. Последнее время вырос спрос на планетарные миксеры, которые делятся на несколько разновидностей. Сегодня мы представим рейтинг лучших планетарных миксеров в 2021 году для бытового использования.

Достоинства и недостатки планетарных миксеров

Планетарные миксеры считаются наиболее мощной разновидностью данной бытовой техники. В сравнении с ручными, стационарными и комбинированными моделями, цены на них выше. Обусловлено это большим количеством преимущественных особенностей, которые присущи всем без исключения моделям планетарных миксеров.

Основные преимущества использования планетарных миксеров:

Большой ассортимент с разными техническими характеристиками, внешним видом и стоимостью. Каждый может выбрать наиболее подходящий вариант.
Простота использования. Прибор оснащен несколькими кнопками управления. Во время готовки нет необходимости держать его в руках, участие человека не требуется вовсе. Достаточно заложить продукты, включить необходимый режим работы и ждать окончания приготовления.
В комплекте прилагается большое количество дополнительных насадок, расширяющих функциональные возможности прибора. Планетарные миксеры позволяют готовить пиццы, круассаны, печень, а также соусы, взбитые сливки и т.д.
Высокая мощность позволяет миксеру справляться с продуктами любой густоты.
В сравнении с аналогами процесс приготовления отнимает намного меньше времени, а качество переработки выше.

Несмотря на большое количество преимущественных особенностей, планетарные миксеры не идеальны.

К основным недостаткам приборов можно отнести:

Высокая стоимость.
Большие размеры и вес миксера. Производители всячески пытают уменьшить габариты устройства, но достичь пока желаемых результатов не удалось.

На что обратить внимание при выборе планетарного миксера?

Какой планетарный миксер лучше выбрать?

Как уже упоминалось ранее, вопрос выбора планетарных миксеров открыт для многих. Прежде чем сделать выбор в пользу той или иной модели, хозяйке необходимо определиться с задачами, которые будут стоять перед бытовым прибором.

На какие критерии стоит обращать внимание при выборе планетарных миксеров?

Виды планетарных миксеров. Изначально такая разновидность миксеров использовалась только в промышленных масштабах. По мере развития технологий удалось соорудить такой же мощный прибор, но уже гораздо меньше по размерам. Сегодня насчитывается 3 вида планетарных миксеров: бытовые, полупрофессиональные и промышленные.
Оснащение таймером. Практически все модели планетарных миксеров оснащены таймером до 1 часа, хотя время приготовления теста, например, в этих машинах не превышает 30 минут. Лучше отдавать предпочтение моделям, которые оснащены не только таймером, но и звуковым сигналом, оповещающем о готовности блюда.
Мощность. От этого критерия напрямую зависит производительность бытовой техники и скорость/качество переработки ингредиентов. Например, чем выше производительность, тем и выше скорость переработки продуктов. К недостаткам можно отнести более высокую цену и большее потребление электроэнергии. Планетарные миксеры для регулярного использования лучше приобретать с мощностью не менее 900 Вт, а для периодического использования вполне будет достаточно и 600 Вт.
Материалы изготовления. На корпус и чашу приходится повышенная нагрузка, поэтому и изготовлять их следует из металлических сплавов и/или ударопрочного пластика. В некоторых моделях при изготовлении используется и стекло.

Металлические сплавы – это долговечный материал, устойчивый к агрессивным факторам окружающей среды. При правильном использовании миксера, продолжительность срока службы значительно больше, в сравнении с пластиковыми и стеклянными аналогами. Недостатки – непрозрачность чаши, у человека нет возможности наблюдать за процессом.
Пластик – наиболее востребованный материал из-за своей дешевизны. Такие приборы легкие и имеют множество расцветок.
Стекло (для чаши) – экологически чистый и довольно прочный материал, так как используется закаленное стекло.

Объем чаши. Объем резервуара может колебаться в пределах от 1,5 до 6 литров. От этого параметра будет зависеть, какое количество продукта удастся смешать/взбить за 1 сеанс. Для выбора наиболее предпочтительного варианта необходимо подумать, с какими объемами обычно приходится иметь дело и прибавить к нему 200-300 мл. Этот запас позволит предотвращать разбрызгивание капель.
Дополнительные аксессуары. В комплекте к миксеру могут прилагаться различные насадки. Чем дороже модель бытовой техники, тем больше аксессуаров, как правило, прилагается. Как правило, вместе с бытовым планетарным миксером в комплекте прилагается битер (лопатка), крюк и венчик.

Это основные параметры, на которые следует обращать внимание при выборе планетарного миксера для бытового использования. Для облегчения поисков, мы составили список лучших планетарных миксеров в 2021 году, который облегчит поиски.

Рейтинг лучших миксеров планетарного типа

Рейтинг лучших планетарных миксеров 2021 года

ТОП-10: Самые лучшие планетарные миксеры 2021 года

Планетарные миксеры отличаются высокой эффективностью, которая достигается за счёт одновременного движения насадки по оси и по окружности чаши. Это позволяет значительно сэкономить время и добиться отличных результатов готовки. Ниже предлагаем Вашему вниманию десятку лучших миксеров планетарного типа от самых разных брендов.

10. Kitfort KT-1338

Кухонный миксер из надежных материалов.

Отличный планетарный миксер имеется у популярной торговой марки Kitfort. Как и все планетарные миксеры Kitfort KT-1338 (7 900 руб.) обеспечивает идеальное смешивание ингредиентов, что благоприятно влияет на качество блюд. Модель оснащена довольно стандартной чашей объёмом пять литров. Сама чаша изготовлена из нержавеющей стали, что помогает продлить срок службы всего устройства. Регулировать интенсивность будет легко с помощью шести обычных скоростных режимов и одного импульсного. Общий вес миксера составляет чуть более четырёх килограммов — это гарантирует устойчивую установку практически на любую поверхность.

После того, как кухня будет оборудована всеми необходимыми мелочами, такими как ножи, столовые приборы, терки, и микроволновая печь, пора выбрать и качественный блендер.

Он ускорит готовку соусов, паштетов, крем-супов, детского питания, смузи и многих других вкусных и полезных блюд.

Выбор хорошего блендера – не такая простая задача, как может показаться на первый взгляд.

Чтобы не пожалеть о приобретении техники после нескольких циклов работы, нужно точно знать о необходимых функциях и характеристиках, которые должны быть в выбранном аппарате.

Как выбрать блендер Kitfort и на что обратить внимание?

Мощность

Стационарные блендеры имеют мощность 250-1 500 Вт.

Необходимая мощность блендера зависит от того, для каких целей вы хотите его приобрести.

Если основная задача:

готовка смузи и супов-пюре, вам можно обойтись самыми простыми моделями, с мощностью от 300 до 500 Вт;
приготовление детского питания, пюре – подойдут блендеры с мощностью 500-750 Вт;
регулярное измельчение твердых продуктов (орехи, лед, семечки, замороженные фрукты и овощи) – 750-900 Вт;
для замеса текста и приготовления блюд с идеальной, однородной текстурой придется потратиться на мощный блендер с показателями мощности не меньше 1 000 Вт.

Количество скоростей и режимов

Большинство моделей стационарных блендеров имеют от 2 до 20 скоростных режимов, что позволяет не только самостоятельно выбрать размер кусочков и однородность текстуры, но и количество времени, которого достаточно для завершения процесса.

Низкая скорость позволит перебить пищу в крупные кусочки, в то время как высокая превратит любой продукт в нежную массу с воздушной структурой. Незачем гнаться за моделями с множеством скоростей и режимов, так как для выполнения всех задач вам вполне хватит 2-4 режимов.

Немаловажным является наличие импульсного режима. Он позволит вам избежать перегрева устройства и преждевременного выхода из строя.

Измельчительные ножи

Стандартные модели блендеров имеют одинарный или двойной нож из высококачественной нержавеющей стали. Скорость измельчения продуктов зависит от количества ножей и качества материала, из которого они изготовлены.

Измельчительные ножи могут быть загнутыми или ровными, первый вариант более качественно выполняет свою работу. Выбирая материал ножей отдайте предпочтение нержавеющей стали. Она не подвержена деформации и процессам коррозии, и порадует долгосрочной эксплуатацией.

Чаша для продуктов, объем и материал изготовления

Необходимый размер чаши зависит от того, какие порции вы планируете готовить. Чем больше человек в семье, тем вместительнее должна быть емкость. Помните, что номинальный объем будет отличаться от продуктов, полученных на выходе на 200-300 мл.

Объем 1,5-2 л отлично подойдет для готовки смузи, крем-супа и паштетов на 3-4 человека. Для детского питания будет достаточно чаши 600-1 000 мл. Также обратите внимание на ширину основания чаши для продуктов. Чем на шире, тем удобнее и проще будет ее очищать.

Материал мерной чаши – стекло, пищевой пластик и металл. Самый бюджетный вариант – блендер с пластиковой чашей. Они отлично подходят для любых видов пищи, кроме горячей. К недостаткам такого варианта можно отнести впитывание запахов и быстрое покрывание мелкими царапинами. Стеклянная чаша не боится разных температур продуктов, не царапается, не впитывает посторонние запахи. Единственный минус – хрупкость изделия.

Металлические емкости самые дорогие, но их стоимость полностью оправдана, они полностью универсальны и подходят для любых видов продуктов.

Материал корпуса

Корпус стационарных блендеров может быть выполнен из металла или пищевого пластика. Первые модели отличаются более высоким качеством сборки, и стоят на порядок выше. Пластиковые – более дешевые, что является причиной частых поломок и более скромного срока эксплуатации.

Достоинства и недостатки планетарных миксеров

Основные преимущества использования планетарных миксеров:

Большой ассортимент с разными техническими характеристиками, внешним видом и стоимостью. Каждый может выбрать наиболее подходящий вариант.
Простота использования. Прибор оснащен несколькими кнопками управления. Во время готовки нет необходимости держать его в руках, участие человека не требуется вовсе. Достаточно заложить продукты, включить необходимый режим работы и ждать окончания приготовления.
В комплекте прилагается большое количество дополнительных насадок, расширяющих функциональные возможности прибора. Планетарные миксеры позволяют готовить пиццы, круассаны, печень, а также соусы, взбитые сливки и т.д.
Высокая мощность позволяет миксеру справляться с продуктами любой густоты.
В сравнении с аналогами процесс приготовления отнимает намного меньше времени, а качество переработки выше.

Несмотря на большое количество преимущественных особенностей, планетарные миксеры не идеальны.

К основным недостаткам приборов можно отнести:

Высокая стоимость.
Большие размеры и вес миксера. Производители всячески пытают уменьшить габариты устройства, но достичь пока желаемых результатов не удалось.

На что обратить внимание при выборе планетарного миксера?

Какой планетарный миксер лучше выбрать?

На какие критерии стоит обращать внимание при выборе планетарных миксеров?

Виды планетарных миксеров. Изначально такая разновидность миксеров использовалась только в промышленных масштабах. По мере развития технологий удалось соорудить такой же мощный прибор, но уже гораздо меньше по размерам. Сегодня насчитывается 3 вида планетарных миксеров: бытовые, полупрофессиональные и промышленные.
Оснащение таймером. Практически все модели планетарных миксеров оснащены таймером до 1 часа, хотя время приготовления теста, например, в этих машинах не превышает 30 минут. Лучше отдавать предпочтение моделям, которые оснащены не только таймером, но и звуковым сигналом, оповещающем о готовности блюда.
Мощность. От этого критерия напрямую зависит производительность бытовой техники и скорость/качество переработки ингредиентов. Например, чем выше производительность, тем и выше скорость переработки продуктов. К недостаткам можно отнести более высокую цену и большее потребление электроэнергии. Планетарные миксеры для регулярного использования лучше приобретать с мощностью не менее 900 Вт, а для периодического использования вполне будет достаточно и 600 Вт.
Материалы изготовления. На корпус и чашу приходится повышенная нагрузка, поэтому и изготовлять их следует из металлических сплавов и/или ударопрочного пластика. В некоторых моделях при изготовлении используется и стекло.

Металлические сплавы – это долговечный материал, устойчивый к агрессивным факторам окружающей среды. При правильном использовании миксера, продолжительность срока службы значительно больше, в сравнении с пластиковыми и стеклянными аналогами. Недостатки – непрозрачность чаши, у человека нет возможности наблюдать за процессом.
Пластик – наиболее востребованный материал из-за своей дешевизны. Такие приборы легкие и имеют множество расцветок.
Стекло (для чаши) – экологически чистый и довольно прочный материал, так как используется закаленное стекло.

Объем чаши. Объем резервуара может колебаться в пределах от 1,5 до 6 литров. От этого параметра будет зависеть, какое количество продукта удастся смешать/взбить за 1 сеанс. Для выбора наиболее предпочтительного варианта необходимо подумать, с какими объемами обычно приходится иметь дело и прибавить к нему 200-300 мл. Этот запас позволит предотвращать разбрызгивание капель.
Дополнительные аксессуары. В комплекте к миксеру могут прилагаться различные насадки. Чем дороже модель бытовой техники, тем больше аксессуаров, как правило, прилагается. Как правило, вместе с бытовым планетарным миксером в комплекте прилагается битер (лопатка), крюк и венчик.

Рейтинг лучших миксеров планетарного типа

Рейтинг лучших планетарных миксеров 2021 года

ТОП-10: Самые лучшие планетарные миксеры 2021 года

10. Kitfort KT-1338

Кухонный миксер из надежных материалов.

Добрый день! Сегодня я хочу поделиться своим опытом использования планетарного миксера Kitfort KT-1357. К покупке планетарного миксера я шла 2 года, так как техника крупногабаритная и недешёвая в сравнении с ручным миксером. На тот момент у меня был довольно мощный ручной миксер Redmond RHM-M2103 с импульсным режимом и мне казалось, что его мне вполне достаточно.

Kitfort KT-1357 появился у меня в 2020 году, и с тех пор я пользуюсь им регулярно и стараюсь максимально использовать его возможности.

Начну описание с основных технических характеристик:

как заявлено производителем, миксер цельнометаллический, т.е. корпус, чаша и насадки сделаны из металла. Чаша миксера сделана из нержавеющей стали,
мощность — 1000 Вт,
миксер имеет 8 скоростей + импульсный режим. Скорости переключаются плавно,
присутствует индикатор режимов работы,
ёмкость чаши миксера 4,5 л. Этого объёма достаточно для домашнего использования,
в комплекте 3 насадки и пластмассовая крышка чаши. Насадки легко одеваются, снимаются и моются,
присутствует таймер прямого и обратного отсчёта времени,
миксер оснащён системой безопасности и автоматическим выключением через 30 минут покоя. В миксере стоит мощный вентилятор, который предотвращает перегрев мотора во время работы миксера,
длина сетевого шнура — 1 м,
вес миксера — 7,6 кг. Миксер оборудован присосками, которые прочно фиксируют его на столешнице,
Заявленный срок службы — 2 года. Гарантия — 1 год.

Поговорим более подробно о некоторых пунктах, описанных выше.

Чаша миксера сделана из металла, и в ней можно перемешивать горячие ингредиенты.

Миксер имеет 3 насадки:

Информация от производителя. Минимальное количество белков, которые начнёт взбивать миксер — 2 шт., максимальное -12 шт. Объём сливок для взбивания — 250 мл.

Я взбиваю минимум 3 белка, так как только 2 белка венчик не всегда может зацепить.

Вот так миксер взбивает белки для безе и бисквитное тесто:

Взбивание 33% жирных сливок с сахарной пудрой:

Бисквит на желтках:

Зефир из чёрной смородины:

Песочное тесто приготовлено с участием планетарного миксера. Белково-заварной крем для песочных корзиночек также приготовлен при помощи миксера.

Крюк вымешивает густое тесто для пельменей, пиццы, булочек, хлеба, пончиков и куличей. Планетарный миксер Kitfort KT-1357 прекрасно справляется с этой задачей. Тесто получается однородное и мягкое. Пользуюсь миксером всегда, когда нужно приготовить дрожжевое тесто.

Информация от производителя. За один раз в чаше миксера можно приготовить до 1 кг теста для пирогов и сдобных булочек и до 0,5 кг плотного пельменного теста. Максимальное количество муки на чашу — 500 г. После 10 минут непрерывной работы миксеру нужно дать остыть 15 минут, чтобы мотор не перегрелся и не вышел из строя.

Регулятор скорости позволяет переключать её плавно, т.е. можно установить скорость, например, не только в положении 4 или 5, но и в любом промежуточном значении. Это удобно, так как можно выбрать оптимальную скорость. Минимальная скорость обеспечивает медленное перемешивание ингредиентов.

Отдельным пунктом хочу отметить, что планетарный миксер Kitfort KT-1357 работает тихо в любом режиме в сравнении с моим ручным миксером.

Индикатор режимов подсказывает на какой скорости нужно перемешивать густое и жидкое тесто, крем и белки.

fold knead — густое тесто,
light mix — жидкое тесто,
cream beat — крем,
aerate whip — белки.

В инструкции приведены рекомендуемые режимы для замеса теста, взбивания белков и сливок, смешивания коктейлей. Первое время эксплуатации я обращала на эти значения внимание, а затем переключение скоростей происходит интуитивно: белки и сливки взбиваются на высокой скорости, тесто — на низкой. Чем плотнее тесто, тем меньше должна быть скорость взбивания (min или 1), чтобы не перегружать миксер.

Миксер оснащён системой автоматического выключение через 30 минут покоя. Эту функцию я ни разу не использовала, так как после работы сразу выключаю миксер из розетки.

Благодаря своей массе и присоскам миксер устойчив и не перемещается во время работы. На высоких скоростях и при перемешивании плотного теста миксер может вибрировать вместе с поверхностью на которой он установлен, если она неустойчивая.

Планетарный миксер Kitfort KT-1357 является моим главным помощником на кухне. Я доверяю ему приготовление многих кондитерских изделий. В некоторых рецептах, например, в приготовлении зефира или белково-заварного крема, когда нужно одновременно взбивать белковую массу, варить до определённой температуры и тонкой струйкой добавлять в массу горячий сахарный сироп, миксер очень помогает.

За 1,5 года регулярной работы мой миксер ни разу не выходил из строя и не был в ремонте.

В заключении хочу сказать: если вы хотите купить качественный и надёжный планетарный миксер, то на модель Kitfort KT-1357 стоит обратить внимание. Если вы любите готовить и регулярно печёте, то планетарный миксер станет вашим незаменимым помощником на кухне. Желаю всем удачи в выборе вашей модели планетарного миксера!

И не забывайте, что кулинарные шедевры можно приготовить и без использования планетарного миксера!

Смотрите и подписывайтесь на мой канал Горячий Шоколад в Youtube:

Читайте также: