Не работает блендер в комбайне бош

Обновлено: 02.05.2024

Блендер давно уже стал верным помощником на кухне. Компактный агрегат мгновенно взбивает, измельчает, смешивает, раздробляет кубики льда и орехи, готовит вкусные и полезными коктейли, фреши, пюре и смузи.

Это отличный выбор для приверженцев правильного питания, новоиспеченных родителей и любителей кулинарных изысков.

Как пользоваться блендером при готовке. Чтобы такая полезная вещь служила долго, важно знать, что можно делать, а что нет.

Для этого мы собрали гайд-инструкцию с рекомендациями и советами профессионалов. В этом небольшом руководстве мы расскажем, на что обратить внимание при эксплуатации и стационарного, и погружного агрегата.

Как правильно использовать стационарный блендер?

Эксплуатация блендера любой модели, любого производителя понятная и интуитивная.

Не нужно смотреть видео, как пользоваться блендером, чтобы понять:

  • Если необходимо покрошить твердые и крупные продукты (яблоки, картофелины, морковь, луковицы), сначала нарежьте их дольками или кубиками.
  • Когда вы добавляете косточковые плоды и ягоды, косточки нужно предварительно вынуть, иначе они могут повредить ножи устройства.
  • Если хотите приготовить пюре, предварительно добавьте в чашу несколько столовых ложек воды, молока, бульона.
  • Загрузите нарезанные и подготовленные продукты в рабочую чашу. Чтобы правильно использовать блендер, убедитесь, что загруженная масса находится между минимальной и максимальной отметкой. Специалисты не рекомендуют перезагружать чашу: во-первых, продукты будут измельчены или взбиты некачественно, а во-вторых, повышенная нагрузка уменьшает срок службы двигателя. Если же содержимое меньше самой низкой отметки, это не страшно, но неудобно для вас: продукты будут размазаны по стенкам чаши, вам придется долго собирать их ложкой.
  • Закройте крышкой и обязательно проверьте, что она крепко защелкнулась, иначе придется отмывать всю кухню от брызг.
  • Выберите необходимый режим, степень мощности.
  • Некоторые блендеры оборудованы специальной крышкой, позволяющей добавлять продукты во время смешивания/сбивания. Такая особенность дает возможность использовать их для замешивания жидкого теста для блинчиков и оладушек, приготовления соусов и кремов, состоящих из множества ингредиентов.
  • Включите устройство, дождитесь, пока оно завершит работу, разгрузите чашу.

1

Что не стоит делать со стационарной моделью?

Чтобы ваш агрегат долго и исправно служил, нужно правильно пользоваться блендером:

  • Не закладывайте в прибор слишком крупные, слишком плотные продукты с малой долей жидкости. Измельчите их, чтобы не вывести ножи, мотор из строя.
  • Если в инструкции к блендеру не указано, что он способен измельчать лед, экспериментировать точно не надо.
  • Не укладывайте горячие продукты. Ни пластиковая, ни стеклянная чаша не предназначена для работы с ними. Высокие температуры негативно сказываются и на ножах-измельчителях. Дождитесь, пока продукты остынут хотя бы до 70° С.
  • Не держите мотор включенным длительное время. Современные блендеры достаточно мощные, чтобы измельчить килограмм продукта за пару минут. Если же вам предстоит долгая работа, скажем, для осенних заготовок, не забывайте давать двигателю остыть и отдохнуть.
  • Длительная и беспрерывная работа легко может вывести технику из строя. Если же вы планируете активно использовать блендер, обратите внимание на модели с автозащитой от перегрева.
  • Не используйте для замешивания густого теста — дрожжевого, пельменного, слоеного. Блендер годится только для жидкой массы, теста средней густоты. Слишком густая и вязкая консистенция просто выведет из строя мотор.

1

Рекомендации по уходу за стационарной моделью

Одно из достоинств стационарных блендеров — техника не требует долгого и тщательного ухода:

  1. Если продукты случайно разбрызгались на подставку, вытрите ее влажной салфеткой или ветошью.
  2. Вымойте чашу изнутри со средством для посуды.
  3. Ополосните емкость под краном.
  4. Насухо вытрите салфеткой.
  5. Оставьте подсохнуть.
  6. Верните чистую сухую чашу на подставку.

Лучше всего ухаживать за техникой сразу после использования, чтобы потом не тратить время на оттирание застарелых загрязнений и жировых отложений.

1

Как правильно использовать погружной блендер?

Правила эксплуатации стационарных и погружных моделей во многом схожи, поэтому мы только сконцентрируем ваше внимание на различиях.

Вот как правильно пользоваться погружным блендером:

1

Что не стоит делать с погружной моделью?

Чтобы не тратить время на ремонт устройства, достаточно придерживаться простых правил:

  • Не переусердствуйте с турбо-скоростью. Этот режим — только для кратковременного включения. Если блендер постоянно будет работать на нем, мотор просто сгорит.
  • Не забывайте предварительно измельчать крупные и твердые продукты.
  • Не месите картофельное пюре без спецнасадки. Иначе блюдо выйдет слишком однородным и неаппетитным.
  • Чтобы использовать погружной блендер правильно, не работайте с горячими продуктами. Дождитесь, чтобы они остыли хотя бы до 70° С.
  • Если требуется работать с продуктами с малым процентом жидкости, не забудьте добавить в емкость для смешивания немного воды или бульона.
  • Не чистите, не касайтесь насадок и ножей во время функционирования устройства. Велик риск нанести себе серьезные травмы и порезы.
  • Не используйте для замешивания слишком густого теста. Такая консистенция заставляет работать двигатель на сверх-оборотах, что быстро выводит прибор из строя. Даже если в комплекте есть венчики-тестомесы, они годятся только для теста средней густоты.

Уход за погружным блендером

Мыть погружной блендер еще проще, чем стационарный. Отключите устройство от сети, снимите насадку. Вымойте ее вместе с остальной посудой, воспользовавшись губкой и гелем для посуды.

Чтобы инструмент не заржавел, обязательно высушите салфеткой досуха, отправьте храниться в коробку.

Иногда посещает очень странное желание - хочется супа-пюре. Муж меня не понимает, ему нужно обязательно пожевать, похрустеть. А меня порой очень радует консистенция пасты, пюре, крема, смузи. Наверно можно найти что-то психоаналитическое типа стремления вернуться в детство. Или медицинское - иногда воспаляются десны и жевать твёрдое просто больно. Так или иначе (и так, и иначе) я решила приобрести для этих целей погружной блендер.
Идеальный стационарный блендер в доме уже есть. Для смузи и коктейлей ничего другого не нужно. Но вот для приготовления супа-пюре он не очень подходит )). Фанаты стационарных блендеров мне возразят, но не хочется заливать горячий суп в чашу, блендерить, а потом выливать его в тарелку. Поэтому я оставила стационарный блендер для холодных фантазий и занялась выбором погружного блендера.
Основными требованиями были:
- Материал погружной части - металл. Так как в основном планировала использовать для горячих продуктов.
- Минимальная основная комплектация. Т. к. предполагалось довольно целевое использование, а лишних вещей очень не люблю.
- Достаточная мощность.
- Проверенный бренд.
С этими вводными нашлось несколько моделей нескольких брендов. Походила по магазинам, подержала их в руке и выбор стал однозначным )) Я выбрала блендер Bosch MSM66110.
Именно он удобно лёг в руку. Погружные блендеры остальных именитых брендов были или тяжёлыми, или неудобными. Но у всех людей разные руки и разные критерии комфортности. Допускаю, что кому-то понравится держать в руках блендер другой фирмы. Поэтому перед покупкой советую провести этот тактильный эксперимент.

Итак, заказала на одной из популярных площадок (там была акционная цена именно на эту модель). Получила хорошо упакованную посылочку.

блендер Bosch MSM66110

Внутри красочная и информативная фирменная коробка. Так выглядят две её рекламно-вкусные стороны.

блендер Bosch MSM66110

Эти картинки меня сразу пленили. Захотелось повторить. И я повторила. А что из сего эксперимента получилось, покажу вам позже ).
А так выглядят две оставшиеся информативные стороны.

блендер Bosch MSM66110

Эта информация лаконична и поучительна, хочется показать её в зуммированном виде.

блендер Bosch MSM66110

Думаю, понятно и без перевода.
И вторая сторона. Название "Погружной блендер" на 24 языках. Особенно понравилось "Занурюваний блендер". Так ёмко ).

блендер Bosch MSM66110

- Мощность 600 (бывает и больше, чаще меньше, но 600 - это золотая середина).
- Нож из четырёх лезвий (чаще бывает из двух).
- Не токсичный пластик (вряд ли кто-то из производителей напишет обратное, но, говорят, есть очень вонючие экземпляры).
Верхняя часть коробки тоже любопытно оформлена - воспроизводит взгляд сверху на миксер и аппетитно приготовленное им блюдо (пюре.

блендер Bosch MSM66110

Вскрываем заклеенную на пластиковую контрольку коробку и высвобождаем содержимое. Оно прекрасно-минимально.

блендер Bosch MSM66110

Инструкция, стакан с крышкой, блендер.
Инструкция поддерживает вектор лаконичности и минимализма.

блендер Bosch MSM66110

Совершенно самодостаточный комикс, на котором я увидела другие возможные насадки.

блендер Bosch MSM66110

И почитала русскоязычные странички.

блендер Bosch MSM66110

Переходим к самому агрегату. Сперва самое главное - вилка (шутка).

блендер Bosch MSM66110

Обычная, не нуждающаяся в переходниках.
Дальше сам корпус.

блендер Bosch MSM66110

Мы видим две кнопки - основную и режим Турбо (нижняя с буковкой "Т").
Обратите внимание на рисунки с насадками. Производитель честно нас предупреждает, что эта погружная насадка не универсальна.
Венчик - для взбивания.
Измельчитель - для твёрдых овощей (тип лука) и зелени.
Погружная нога - для чего-то явно более мягкого. Банан, яблочко, ягодка.
Держать этот блендер Bosch MSM66110 очень удобно и приятно. Прорезиненная ручка не выскальзывает. Кнопки сами ложатся под пальцы, не нужно ни к чему приспосабливаться. С другими брендами мне приходилось думать, как расположить ладонь. А здесь ручка легла словно влитая (простите за банальность). И её тяжесть (а там всё-таки мотор 600 W) совсем не ощущалась.

блендер Bosch MSM66110

На корпусе есть ещё немного бледной информации.

блендер Bosch MSM66110

Бренд немецкий, а сделано в Словении. Это почему-то весьма приятно ).
Теперь рассмотрим стакан. С двух сторон на него нанесена разметка разных метрических систем.

блендер Bosch MSM66110

Если честно, мне кажется это больше баловством. Но возможно опытные хозяюшки это используют.
Стакан с крышкой. Сильно удобно. Можно использовать непосредственно как крышку для обработанного продукта. А можно как антискользящую подставку во время блендирования или хранения.

блендер Bosch MSM66110

А теперь действительно самое главное - нож (это уже без шуток). Не хочется коллажировать его фотографии, хочется наоборот показать вам как можно больше ракурсов этого красавца.

блендер Bosch MSM66110

Действительно - Quattro (что бы это ни значило). Четыре лезвия попарного размера.
Отверстия в чаше, мне кажется, помогают лучше взбивать и перемешивать продукт. Я долго выбирала между сплошной и дырявой чашей, но теперь поняла, что дырявая действительно очень эффективна. Словно подключатся дополнительные ножи, через которые блендируемый продукт входит и выходит.

блендер Bosch MSM66110

Кроме того, что лезвий четыре (две пары разного размера), большие ещё и смотрят в разные стороны (маленькие только вниз). Очень эффективная конструкция.

блендер Bosch MSM66110

Идём дальше. Погружная нога очень легко и интуитивно понятно вставляется до щелчка в моторный блок. И так же легко путём одновременного нажатия на две боковые кнопки отщёлкивается.

блендер Bosch MSM66110

Надёжность крепежа я не могу оценить, но выглядит он так.

блендер Bosch MSM66110

Хранится блендер очень компактно и удобно.
Если высота полочки не велика, то можно хранить его в разобранном виде.
А если высота позволяет, то можно и не разбирать - агрегат всегда готов к работе.

блендер Bosch MSM66110

Но переходим наконец к полевым (кухонным) испытаниям.
Первым делом я приготовила суп-пюре из овощного супа с добавлением варёного мяса индейки. Прямо в кастрюльке сразу после выключения огня. Получилось ИДЕАЛЬНО! Быстро, без напряжения и такой вкус. Мне свойственно преувеличивать, но в тот момент это был самый вкусный суп в моей жизни )).

блендер Bosch MSM66110

Даже если больше ничего не делать этим блендером кроме супов-пюре, то покупка уже оправдана.
Но проведём ещё несколько экспериментов.
Картинка на коробке с ясной, яркой, рыжеё дыней выглядит очень аппетитно. Мне очень захотелось воспроизвести этот опыт. Купила тыкву и вперёд.

блендер Bosch MSM66110

И тут меня ждало разочарование. Я нарезала тыкву на кубики и попыталась погрузить в эту заготовку погружной блендер. Но блендер не погружался. Он ревел, что-то тихонько резал и мял. Я прекращала, перемешивала и начинала снова. Но что-то мне подсказывало (после нескольких минут попыток), что результата с картинки мне не добиться.

блендер Bosch MSM66110

Только после результата "4" я особенно ясно поняла значение слова "Занурюваний". В сухие твёрдые кусочки тыквы погружному блендеру было не занырнуть )). Вот тут бы мне помог измельчитель, от которого я решила отказаться. Но мы с блендером Bosch MSM66110 уже устали, я переложила всю тыкву в свой стационарный блендер и за 10 секунд получила вот такой результат. Прямо как с коробки )).

блендер Bosch MSM66110

Но хотелось ещё поэкспериментировать. Решила сделать почти такой же зелёный коктейль, какой я делаю в стационарном блендере. Только зелени взяла меньше, мелко её порезала, а морковку сырую вообще натёрла для надёжности. И - главное - добавила воды.
Блендер погрузился.
Когда я готовлю зелёные коктейли на стационарном блендере, то лучше всего описывает этот процесс слово "вжик". Максимум - 20 секунд. Знаете, здесь был далеко не вжик. Медленно, в несколько заходов. Но что-то получилось. Доводить до идеального состояния у меня не хватило терпения. Получился скорее не коктейль, а смузи, в котором есть что пожевать. В этом даже есть своя прелесть. Что-то среднее между мелко нарезанным салатом и смузи. Больше всего сопротивлялась зелень. Не зря она стоит на корпусе блендера напротив измельчителя.

блендер Bosch MSM66110

Сравните результат блендирования примерно одинакового состава продуктов разными блендерами.
1. Погружным блендером Bosch MSM66110.
2. Стационарным блендером RawMID Dream Greenery 2 BDG-03.

блендер Bosch MSM66110

Чтобы реабилитировать погружной блендер Bosch MSM66110, я решила приготовить яблочное пюре. Просто из яблочка без добавления воды. Яблочко на картинке на корпусе блендера стоит как раз напротив этой насадки.
Всё получилось отлично! Быстро, однозначно до консистенции пюре без оставшихся кусочков.
Не зря этот блендер выбирают для приготовления детского питания.

блендер Bosch MSM66110

Итак, подведём итоги.
Плюсы:
1. Минимальная, самая необходимая комплектация, ничего лишнего.
2. Хорошая рабочая мощность - 600 W.
3. Добротная сборка и добротные материалы.
4. Металлическая погружная нога - можно блендерить горячие блюда.
5. Четырёхлопастной качественный нож. Некоторые жалуются на его недостаточную остроту и пытаются заточить солью. Но мне кажется, что он и не должен быть супер острым. Он не предназначен для обработки/разрезания твёрдых овощей. С этой целью - к измельчителю.
6. Эргономичная ручка, удобно лежит в руке.
7. Простое управление, без многоступенчатых уровней мощности (преклоняюсь перед теми хозяйками, кому это нужно). Всего две кнопки - обычный режим и режим турбо.
8. Делает ИДЕАЛЬНЫЙ суп-пюре.
9. Отлично справляется с мягкими и/или варёными продуктами.
10. Работает достаточно тихо.
11. Уважаемый бренд.
12. Очень хорошенький.

Минусы:
1. Не универсальный. Твёрдые продукты и зелень всё-таки ему не по зубам.

блендер Bosch MSM66110

Когда ещё выбирала блендер, то нашла всего два видео с этим Bosch MSM66110. На первом дядечка засунул целое красивое яблоко в штатный стакан и пытался как-то его блендерить. Сняв ножами шкурку и небольшой кусочек мякоти он подытожил: "Ну вот, блендер работает".
На втором видео молчаливый и остающийся за кадром кулинар (или кулинарка) погружал этот блендер в огромную кастрюлю с чем-то типа фарша по самый мотор и успешно блендерил это огромное количество непонятно чего, но явно сложно перемалываемого продукта.
Я не смогу переплюнуть эти шедевры, поэтому видео не будет.
Зато поделюсь лайфхаком, как нож этого блендера БЫСТРО ВЫМЫТЬ.
Кстати, если у вас есть посудомоечная машина, то это будет двенадцатым плюсом - погружную ногу можно мыть в посудомойке.
1. Наливаете в штатный стакан тёплую воду.
2. Капаете туда моющее средство (если блендерили что-то жирное. Если просто овощи-фрукты, то можно ничего и не добавлять).
3. Опускаете туда нож собранного и подключённого к сети блендера и. блендерите эту воду несколько секунд.
В конце споласкиваете под проточной водой.
Самоочищение гарантировано. И блендер так забавно "присасывается" ко дну, если этого дна коснуться )).
Однозначно рекомендую для целевого использования с учётом его неуниверсальности.
А я иногда подумываю об измельчители. Но его можно и отдельно прикупить, если что.
Вкусных нам эксериментов!

Трудоемкое приготовление пищи на многочисленную семью или в ожидании гостей в наши дни значительно упростилось: на кухню пришли многофункциональные бытовые приборы называемые комбайнами. Они способны за считанные минуты потереть овощи для тушения, нарезать ингредиенты для подачи на стол, взбить картофельное пюре, отжать сок, прокрутить мясо на фарш и многое другое. Лидером в производстве бытового кухонного оборудования, в том числе и комбайнов, признана немецкая компания Бош из-за качественной сборки, многофункциональности, удобству использования и долговечности эксплуатации. Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит мясорубка электрическая Мулинекс и как ею пользоваться.

Так что же представляет из себя это устройство? Какие у него возможности и функции?

Описание

кухонный комбайн бош с мясорубкой

Комбайн для приготовления пищи способен за считанные минуты переработать самые различные продукты для приготовления еды, в нем одном объединены всевозможные устройства для быстрой обработки овощей, ягодной или фруктовой массы, мясных и рыбных ингредиентов, отжимания соков, взбивания и приготовления пюре, нарезку и шинковку.

Но во многих еще и присутствует мясорубка, хотя ее можно использовать не только по прямому назначению и приготовить мясной фарш, с ее помощью можно легко протереть орехи, сделать заготовку для рыбного тельного или прокрутить засохший хлеб на панировку. Любая хозяйка найдет применение этому прибору в домашнем хозяйстве, а комбайн от корпорации Бош будет отличным помощником в ее нелегком труде на кухне. Также вас сможет заинтересовать информация о том, как могут выглядеть мясорубки электрические с металлическими шестернями и как ими пользоваться, подробно указано здесь.

Как работает?

  • Принцип работы агрегата традиционен для многих бытовых приборов: встроенный мотор подает электроэнергию на вращающийся вал, где присутствуют ножи для измельчения. Причем здесь можно использовать круглый нож с крупными или мелкими отверстиями для разного типа получения фарша. Для первичной прокрутки используется нож с крупными прорезями, для вторичной обработки используется режущий инструмент с меньшим диаметром.
  • При помощи кнопочного или сенсорного типа управления задается нужный режим вращения и мощности, исходя из типа переработки.
  • В комплектацию включены всевозможные чаши разных параметров для удобства сбора сырья для дальнейшего приготовления пищи.
  • Кроме основной детали – мясорубки, в комплект поставки входят самые разнообразные насадки для перетирания, взбивания или отжима сока.

Меняя насадки, хозяйка всегда сможет быстрее и качественные сделать различные заготовки для жарки, тушения или получения натурального пюре и сока.

А вот как выглядит кухонный комбайн с нарезкой кубиками и как правильно выбрать оборудование для своей кухни, поможет понять информация по ссылке.

На видео – подробное указание работы комбайна:

Советы по приготовлению фарша

приготовление фарша для комбайна

У комбайна можно переключать скорость вращения вала для достижения лучшего итогового результата:

  • Если необходимо приготовить фарш из птицы, то устанавливают самый маломощный режим, чтобы сок не вытекал во время процесса.
  • Для говядины подбирают средние обороты, это обеспечит фаршу самое наилучшее перетирание кусочков.
  • А для свинины и баранины следует устанавливать самый мощный режим, чтобы все сухожилия и пленки смогли тщательно перемолоться.
  • Для рыбного тельного во многих комбайнах установлен режим пульса, что обеспечивает нужный режим работы в каждом конкретном случае.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как может выглядеть комбайн кухонный многофункциональный

Плюсы и минусы

нарезка овощей в комбайне бош

Комбайны компании Bosh отличаются высокими техническими качествами и разнообразием функционала:

  • Могут нарезать овощи и фрукты различной конфигурации и размеров.
  • Отлично приготовят фруктовое, овощное или картофельное пюре.
  • Справляются с отжимом сока из твердых и мягких фруктов и овощей.
  • При его помощи удобно замешивать самое разнообразное тесто для выпеки пирожков и пирогов.
  • Качественно смешать различные ингредиенты до однородной массы.
  • Нарезать колбасные изделия и сыр.

Весь этот функционал достигается наличием специальных сменных насадок и другими полезными функциями:

  • Стоит только нажать на определенную кнопку на панели инструментов и насадку можно легко извлечь из прибора.
  • Значительная экономия времени и сил.
  • Агрегаты компании эргономичны и могут экономить затрату электричества.

Как у любой другой вещи, у них присутствуют некоторые отрицательные моменты:

  • Качественные приборы весьма дорогостоящие и имеют крупные габариты.
  • Некоторые насадки могут никогда не использоваться, но они входят в комплект и не подлежат возврату продавцу.
  • Некоторые детали могут быть изготовлены не из прочного металла, а пищевой пластмассы, что может создавать некоторые неудобства и возникновение неприятно привкуса пищи. Но такое возможно только на заводах компаньонов, или работающих по лицензии от Бош.

А вот как может выглядеть кухонный комбайн Бош и какова его цена, можно увидеть тут.

Рекомендации по выбору изделий

  • Если вы периодически готовите фарш, то обращайте внимание на качество мясорубки: детали должны быть металлическими, особенно это касается вала и ножей.
  • Изделие с большей мощностью сможет работать дольше без перегруза, то есть не будет перегреваться и останавливаться в самый ответственный момент.
  • Изучите гарантийные обязательства производителя: он обязан установить срок бесплатного обслуживания не менее трех лет.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как может выглядеть и как может использоваться электрошинковка для корейской моркови.

Обзор моделей и цены

Предлагаем к обзору несколько популярных моделей производителя:

  • Вариация комбайна модели BOSCH 5529 стоит в пределах 7,5 до 8,5 тыс. руб. Агрегат оснащен двигателем мощностью 800 Вт, что обеспечивает надежность работы. В комплектацию входят чаши для блендера и другой продукции, общие параметры 33 х 34 х 34 см, вес – 6 кг. Мясорубка шнекового типа, может нарезать продукцию кубиками или соломкой. С его помощью достигается максимально тщательное взбивание, нарезка и перемолка. Прибор отличается качественной сборкой и долговечностью. Также будет полезно узнать о том, как работает электрическая бытовая шинковка для капусты.

комбайн Bosch MUM9YX5S12

комбайн Bosch MUM4855

комбайн Bosch 62020

Также вас сможет заинтересовать информация о том, какие существуют отзывы о пароварке блендер philips.

Трудоемкое приготовление пищи на многочисленную семью или в ожидании гостей в наши дни значительно упростилось: на кухню пришли многофункциональные бытовые приборы называемые комбайнами. Они способны за считанные минуты потереть овощи для тушения, нарезать ингредиенты для подачи на стол, взбить картофельное пюре, отжать сок, прокрутить мясо на фарш и многое другое. Лидером в производстве бытового кухонного оборудования, в том числе и комбайнов, признана немецкая компания Бош из-за качественной сборки, многофункциональности, удобству использования и долговечности эксплуатации. Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит мясорубка электрическая Мулинекс и как ею пользоваться.

Так что же представляет из себя это устройство? Какие у него возможности и функции?

Описание

кухонный комбайн бош с мясорубкой

Комбайн для приготовления пищи способен за считанные минуты переработать самые различные продукты для приготовления еды, в нем одном объединены всевозможные устройства для быстрой обработки овощей, ягодной или фруктовой массы, мясных и рыбных ингредиентов, отжимания соков, взбивания и приготовления пюре, нарезку и шинковку.

Но во многих еще и присутствует мясорубка, хотя ее можно использовать не только по прямому назначению и приготовить мясной фарш, с ее помощью можно легко протереть орехи, сделать заготовку для рыбного тельного или прокрутить засохший хлеб на панировку. Любая хозяйка найдет применение этому прибору в домашнем хозяйстве, а комбайн от корпорации Бош будет отличным помощником в ее нелегком труде на кухне. Также вас сможет заинтересовать информация о том, как могут выглядеть мясорубки электрические с металлическими шестернями и как ими пользоваться, подробно указано здесь.

Как работает?

  • Принцип работы агрегата традиционен для многих бытовых приборов: встроенный мотор подает электроэнергию на вращающийся вал, где присутствуют ножи для измельчения. Причем здесь можно использовать круглый нож с крупными или мелкими отверстиями для разного типа получения фарша. Для первичной прокрутки используется нож с крупными прорезями, для вторичной обработки используется режущий инструмент с меньшим диаметром.
  • При помощи кнопочного или сенсорного типа управления задается нужный режим вращения и мощности, исходя из типа переработки.
  • В комплектацию включены всевозможные чаши разных параметров для удобства сбора сырья для дальнейшего приготовления пищи.
  • Кроме основной детали – мясорубки, в комплект поставки входят самые разнообразные насадки для перетирания, взбивания или отжима сока.

Меняя насадки, хозяйка всегда сможет быстрее и качественные сделать различные заготовки для жарки, тушения или получения натурального пюре и сока.

А вот как выглядит кухонный комбайн с нарезкой кубиками и как правильно выбрать оборудование для своей кухни, поможет понять информация по ссылке.

На видео – подробное указание работы комбайна:

Советы по приготовлению фарша

приготовление фарша для комбайна

У комбайна можно переключать скорость вращения вала для достижения лучшего итогового результата:

  • Если необходимо приготовить фарш из птицы, то устанавливают самый маломощный режим, чтобы сок не вытекал во время процесса.
  • Для говядины подбирают средние обороты, это обеспечит фаршу самое наилучшее перетирание кусочков.
  • А для свинины и баранины следует устанавливать самый мощный режим, чтобы все сухожилия и пленки смогли тщательно перемолоться.
  • Для рыбного тельного во многих комбайнах установлен режим пульса, что обеспечивает нужный режим работы в каждом конкретном случае.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как может выглядеть комбайн кухонный многофункциональный

Плюсы и минусы

нарезка овощей в комбайне бош

Комбайны компании Bosh отличаются высокими техническими качествами и разнообразием функционала:

  • Могут нарезать овощи и фрукты различной конфигурации и размеров.
  • Отлично приготовят фруктовое, овощное или картофельное пюре.
  • Справляются с отжимом сока из твердых и мягких фруктов и овощей.
  • При его помощи удобно замешивать самое разнообразное тесто для выпеки пирожков и пирогов.
  • Качественно смешать различные ингредиенты до однородной массы.
  • Нарезать колбасные изделия и сыр.

Весь этот функционал достигается наличием специальных сменных насадок и другими полезными функциями:

  • Стоит только нажать на определенную кнопку на панели инструментов и насадку можно легко извлечь из прибора.
  • Значительная экономия времени и сил.
  • Агрегаты компании эргономичны и могут экономить затрату электричества.

Как у любой другой вещи, у них присутствуют некоторые отрицательные моменты:

  • Качественные приборы весьма дорогостоящие и имеют крупные габариты.
  • Некоторые насадки могут никогда не использоваться, но они входят в комплект и не подлежат возврату продавцу.
  • Некоторые детали могут быть изготовлены не из прочного металла, а пищевой пластмассы, что может создавать некоторые неудобства и возникновение неприятно привкуса пищи. Но такое возможно только на заводах компаньонов, или работающих по лицензии от Бош.

А вот как может выглядеть кухонный комбайн Бош и какова его цена, можно увидеть тут.

Рекомендации по выбору изделий

  • Если вы периодически готовите фарш, то обращайте внимание на качество мясорубки: детали должны быть металлическими, особенно это касается вала и ножей.
  • Изделие с большей мощностью сможет работать дольше без перегруза, то есть не будет перегреваться и останавливаться в самый ответственный момент.
  • Изучите гарантийные обязательства производителя: он обязан установить срок бесплатного обслуживания не менее трех лет.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как может выглядеть и как может использоваться электрошинковка для корейской моркови.

Обзор моделей и цены

Предлагаем к обзору несколько популярных моделей производителя:

  • Вариация комбайна модели BOSCH 5529 стоит в пределах 7,5 до 8,5 тыс. руб. Агрегат оснащен двигателем мощностью 800 Вт, что обеспечивает надежность работы. В комплектацию входят чаши для блендера и другой продукции, общие параметры 33 х 34 х 34 см, вес – 6 кг. Мясорубка шнекового типа, может нарезать продукцию кубиками или соломкой. С его помощью достигается максимально тщательное взбивание, нарезка и перемолка. Прибор отличается качественной сборкой и долговечностью. Также будет полезно узнать о том, как работает электрическая бытовая шинковка для капусты.

комбайн Bosch MUM9YX5S12

комбайн Bosch MUM4855

комбайн Bosch 62020

Также вас сможет заинтересовать информация о том, какие существуют отзывы о пароварке блендер philips.

Читайте также: