Самоочистка духового шкафа горенье как включить значок

Обновлено: 06.05.2024

Руководство по эксплуатации, установке и подключению.

Электрическая независимая духовка rus, Указания по технике безопасности

Руководство по эксплуатации, установке и подключению

Электрическая независимая духовка

Благодарим Вас за покупку и надеемся, что Вы сможете
теперь сами убедиться в надежности наших изделий.
Настоящее руководство по эксплуатации поможет Вам
быстрее ознакомиться с Вашей новой плитой. Просим вас
внимательно прочитать руководство перед началом
работы.

Указания по технике безопасности приводятся на стр. 3
данной инструкции.
При доставке необходимо проверить, не имеет ли Ваш
аппарат повреждений. В случае обнаружения какого-
нибудь повреждения, связанного с транспортировкой,
просим вас проконсультироваться у продавца, у которого
вы купили аппарат. Номер телефона находится на счете
или на бланке заказа.

Указания по технике безопасности . 3

Использование
Утапливаемые ручки с подсветкой
Контрольные лампочки
Выключатель дверцы духовки
Охлаждающий вентилятор

Описание аппарата . 4
Перед началом работы . 5

Духовка
Советы по использованию духовки

Электронный программатор с индикацией температуры
Установка текущего времени
Полуавтоматический режим работы с установкой
продолжительности работы
Полуавтоматический режим работы с установкой
завершения работы
Автоматический режим работы с установкой начала и
завершения приготовления
Будильник
Отмена любой установки времени или температуры
Важные предупреждения
Управление
Установка температуры духовки
Режимы работы

Уровни приготовления
Оборудование духовки
Приготовление мучных изделий
Приготовление мясных блюд
Приготовление с помощью инфракрасного нагревателя
Консервирование
Размораживание

Уход и обслуживание. 12

Устранение неисправностей . 14

Замена частей аппарата . 14

Остальное оборудование
Лампочка духовки

Инструкция по монтажу и подключению . 15

Техника безопасности при монтаже

Монтаж электрической независимой духовки . 15
Подключение к электрической сети . 16
Технические данные . 16
Сервисное обслуживание. 17

Указания по технике безопасности

• Во избежание опасности удара электрическим током

подключать духовку к электросети может только
сервисная служба или квалифицированный специалист.

• В случае, если ремонт аппарата производит

неспециалист, существует опасность удара
электрическим током или короткого замыкания. Ремонт
может выполнять только специалист или ремонтная
мастерская.

• Перегретый жир легко воспламеняется. Поэтому особое

внимание необходимо уделять при приготовлении блюд
с большим количеством жира или масла.

• Следите, чтобы маленькие дети не находились вблизи

аппарата, а старшие дети пользовались духовкой только
под контролем взрослых.

• Отдельные части духовки нагреваются во время ее

работы (стекло дверцы, ручка дверцы, отверстие, через
которое выходит горячий воздух из духовки, места вокруг
конфорок). Во избежание ожогов необходимо
позаботиться о том, чтобы дети не находились вблизи
работающего аппарата.

• Внимание: опасность ожогов. Нагревательные

элементы, духовка и части прибора сильно нагреваются
во время применения. Поэтому во избежание ожогов
не касайтесь посуды голыми руками.

• Если рядом с духовкой находится подключенный к

электросети прибор, необходимо следить, чтобы провод
прибора не касался работающих конфорок и не был
зажат горячей дверцей духовки.

• Нельзя чистить духовку с помощью устройства,

подающего горячий пар под высоким давлением, так как
оно может вызвать короткое замыкание.

• В течение работы духовки дверца духовки сильно

нагревается. Поэтому в качестве дополнительной
защиты установлено третье стекло (только у некоторых
моделей), вследствие этого снижается поверхностная
температура стекла дверцы духовки.

Символ на изделии или на его упаковке
указывает, что оно не подлежит утилизации в
качестве бытовых отходов. Вместо этого его
следует сдать в соответствующий пункт приемки

электронного и электрооборудования для
последующей утилизации. Соблюдая правила
утилизации изделия, Вы поможете предотвратить
причинение окружающей среде и здоровью людей
потенциального ущерба, который возможен, в
противном случае, вследствие неподобающего
обращения с подобными отходами. За более
подробной информацией об утилизации этого изделия
просьба обращаться к местным властям, в службу по
вывозу и утилизации отходов или в магазин, в котором
Вы приобрели изделие.

Использование

Электрическая духовка предназначена для обычного
приготовления пищи в домашнем хозяйстве, и ее нельзя
использовать для других целей!
Возможности использования духовки подробно описаны
далее.

Описание аппарата

Руководство по эксплуатации, установке и подключению

Утапливаемые ручки с подсветкой

Контрольные лампочки

Желтая лампочка

(только для некоторых моделей)
Желтая лампочка загорается в том случае, когда духовка
включена.

Освещенная шкала управления

(только для некоторых моделей)
Освещенная шкала над активированной ручкой управления
будет управления светиться в том случае, когда включена
духовка.

Красная лампочка

(только для некоторых моделей)
Загорается при работе нагревательных элементов в
духовке и гаснет после того, как будет достигнута
установленная температура.

Охлаждающий вентилятор продолжительного
действия

(только для некоторых моделей)
После отключения духовки охлаждающий вентилятор
работает еще некоторое время, и таким образом
дополнительно охлаждает аппарат.

Выключатель дверцы духовки

(только для некоторых моделей)
Дверца духовки оборудована встроенным выключателем,
который отключает нагрев духовки (только нагрев горячим
воздухом) в том случае, когда дверца духовки открыта, и
вновь включает нагрев после закрытия дверцы духовки.

Охлаждающий вентилятор

(только для некоторых моделей)

В аппарате находится охлаждающий вентилятор, который
охлаждает кожух и панель управления аппарата.
Охлаждающий вентилятор будет работать после того, как
Вы выберете любой из режимов работы духовки.

Описание аппарата

На иллюстрации дано описание одной из моделей
встраиваемых аппаратов. Модели аппаратов, для которых
предназначена данная инструкция, могут различаться по

оснащению, т.е. Ваш аппарат может не иметь некоторых
указанных в данной инструкции функций либо видов
оборудования.

Ручка дверцы духовки

1 Электронный программатор с индикацией температуры

(в зависимости от модели)

2 Ручка включения/выключения и выбора режима работы

5 Ручка установки температуры духовки

Перед началом работы, Духовка

Руководство по эксплуатации, установке и подключению

Перед началом работы

Извлеките все части оборудования из духовки и очистите
их теплой водой и обычным средством для чистки. Не
применяйте грубых чистящих средств!
При первом нагревании духовки появляется характерный
запах ”нового прибора “, поэтому после этого необходимо
хорошо проветрить помещение.

Советы по использованию духовки

• По возможности используйте темные, черные,

многослойные силиконовые или эмалированные
противни, которые особенно хорошо передают теплоту.

• Предварительно разогревайте духовку только в том

случае, если это указано в рецепте или в таблицах
приготовления настоящего руководства.

• При согревании пустой духовки используется большое

количество энергии. Поэтому при приготовлении
большого количества различной выпечки или пиццы по
очереди экономится электроэнергия, так как духовка уже
разогрета.

• При длительном приготовлении можно выключить

духовку приблизительно за 10 минут до конца
приготовления и тем самым сэкономить электроэнергию
и использовать остаточное тепло.

Электронный программатор с индикацией
температуры

1 – будильник
2 – продолжительность работы
3 – конец работы
4 – отмена установок (reset)
5 – ручка для установки (+) и (-) (в зависимости от модели)

Внимание: управление этой ручкой производится
следующим образом – для увеличения значений (+), слегка
поверните ручку вправо и удерживайте в этой позиции, а
для уменьшения значений (-), поверните ручку влево!

Установка текущего времени

После подключения аппарата к электросети, на шкале
управления высветятся мигающие символы 0.00 и AUTO.
Одновременно нажмите на кнопки (2) и (3) (затем
отпустите их). Начнет мигать символ (S4), и с помощью
ручки (5) установите точное время суток. Когда символ (S4)
перестанет мигать, начнется отсчет времени.
После установки текущего времени суток, программатор
готов к работе.

Полуавтоматический режим работы с установкой
продолжительности работы

Нажмите на кнопку (2). На шкале управления высветится
0.00 и мигающая надпись 'AUTO' (символ (S3)). С помощью
ручки (5) установите желаемое время. Время можно
устанавливать с интервалом в 1 минуту. Максимально
возможное установленное время может составлять 10
часов.
Через несколько секунд после установки желаемого
времени надпись 'AUTO' перестанет мигать, и начнется
отсчет времени. На шкале управления будет показана
температура в духовке.
Нажатием на кнопку (2) можно проверить оставшееся
время, и по желанию изменить его.

По истечении установленного времени раздается звуковой
сигнал (мигает надпись 'AUTO'). Духовка автоматически
отключается, и установленная температура будет
отменена!
Звуковой сигнал отключится самостоятельно через 5
минут, если Вы не отмените его нажатием на любую кнопку
(надпись ‘AUTO’ тогда погаснет).

Полуавтоматический режим работы с установкой
завершения работы

Нажмите на кнопку (3), на шкале управления высветится
текущее время, будет мигать надпись 'AUTO'. С помощью
ручки (5) установите желаемое время завершения работы
(оно должно превышать текущее время). Через несколько
секунд после установки желаемого времени, надпись
'AUTO' перестанет мигать. На шкале управления будет
показана температура в духовке.
После того, как совпадут текущее время и установленное
время завершения приготовления, раздается звуковой
сигнал (мигает надпись 'AUTO'). Духовка автоматически
выключается, и установленная температура будет
отменена!
Звуковой сигнал отключается самостоятельно через 5
минут, если Вы не отмените его нажатием на любую кнопку
(надпись ‘AUTO’ погаснет).

Автоматический режим работы с установкой
начала и завершения приготовления

Руководство по эксплуатации, установке и подключению.

Руководство по эксплуатации, установке и подключению

начнет приготовление автоматически, в зависимости от
установленного времени.

Пример:
Текущее время = 12:00, продолжительность приготовления
= 1:30, завершение приготовления - в 14:00. Это означает,
что духовка начнет работу в 12:30.

Будильник выполняет только функцию предупреждения и
не отключает духовку.

После нажатия на кнопку (1) высветится надпись 0.00 и
будет мигать символ (S1). С помощью ручки (5) установите
желаемое время. Через несколько секунд символ (S1)
перестанет мигать, и начнется отсчет времени.

На шкале управления будет показано текущее время или
температура в духовке (если она в этот момент работает).

Нажав на кнопку (1), можно проверить оставшееся время, и
изменить его по желанию.
По истечении установленного времени, появится
мигающий символ (S1), и раздастся звуковой сигнал.
Звуковой сигнал отключится самостоятельно через 5
минут, если Вы не отмените его нажатием на любую
кнопку.

Отмена любой установки времени или
температуры

Все установки времени или температуры, кроме
будильника, можно отменить в любое время, для этого в
течение 3 секунд следует нажать на кнопку (4).
Установки времени и температуры будут автоматически
отменены.
Внимание:
Если во время работы духовки нажать на кнопку (4) и
удерживать ее в течение 3-х секунд, установленная
температура будет отменена, и духовка автоматически
выключится.

Важные предупреждения

• Не выстилайте духовку алюминиевой фольгой, не

ставьте противни и другую посуду на дно духовки, так как
эмаль может повредиться из-за перегрева.

• Фруктовые соки, попав на эмаль, могут вызвать

Для управления духовкой предназначены ручки
включения/выключения и выбора режима работы духовки,
а также электронный программатор с индикацией
температуры

Ручка включения/выключения и выбора

режима работы духовки)

Установка температуры духовки

Температуру можно устанавливать в диапазоне от 50°C до
275°C.
− Выберите желаемый режим нагрева с помощью

− Поверните ручку (5) вправо или влево, и отпустите ее.

Высветится '0°C', и будет мигать символ '°C'

− Вновь поверните ручку (5) вправо или влево, и удержите

ее в этой позиции. Высветится заданная температура
'180°C' (высветится символ (S2) и будет мигать '°C').
Установите желаемую температуру и опустите ручку (5).
Через несколько секунд символ '°C' перестанет мигать, и
духовка начнет работу.

− В течение всего времени работы на программаторе

будет показана температура в духовке, а именно:

− до тех пор, пока температура в духовке ниже 50°C, будет

светиться символ (S2) и '---°C'.

− После того, как температура поднимется, будет показана

примерная температура в духовке, которая изменяется
с шагом в 5°C.

− По достижении установленной температуры в духовке,

символ (S2) погаснет и высветится установленная
температура.

− Установленную температуру всегда можно изменить с

помощью ручки (5).

Режимы работы

Духовка имеет следующие режимы работы:

Освещение духовки

Вы можете включать освещение духовки отдельно без
какой-либо другой функции.
Практическое применение: при очистке духовки или при
использовании остаточного тепла в конце приготовления.
При выборе остальных режимов работы освещение
духовки включится автоматически.
У некоторых моделей для освещения духовки помещено
двое электрических лампочек: одна установлена на задней
стенке наверху, а вторая, добавочная боковая лампочка,
находится в середине правой боковой стенки.

Верхний/нижний нагреватель

Нагреватели на верхней и нижней стороне духовки
равномерно излучают тепло внутрь духовки.
Приготовление мучных изделий или мяса возможно только
на одном уровне.

Инфракрасный нагрев

Работает инфракрасный нагреватель, который расположен
в верху духовки.
Этот режим лучше всего подходит для запекания
небольших кусков мяса, таких как бифштексы, колбаса,
шницели, ребрышки и т.д.

Руководство по эксплуатации, установке и подключению.

Руководство по эксплуатации, установке и подключению

Инфракрасный нагрев+ вентилятор

Одновременно работают инфракрасный нагреватель и
вентилятор. Этот режим предназначен для запекания мяса
на гриле и приготовления больших кусков мяса или птицы
на одном уровне духовки. Он подходит также для
запекания блюд с образованием хрустящей корочки.

Вентиляционный нагрев + нижний нагреватель

В таком режиме одновременно работает нижний
нагреватель и нагреватель вентилятора. Лучше всего этот
режим подходит для приготовления пиццы, а также сочного
печенья на 2 уровнях, фруктовых пирожных из дрожжевого
или песочного теста.

Вентиляционный нагрев

Вентилятор на задней стенке духовки создает постоянную
циркуляцию горячего воздуха вокруг готовящихся блюд.
Этот режим соответствует для запекания мяса и мучных
изделий на нескольких уровнях.

Размораживание

В этом режиме воздух циркулирует без включения
нагревателей. Данный режим используется для
постепенного размораживания продуктов.

Нижний нагреватель + вентилятор

В этом режиме одновременно работают нижний нагреватель и
вентилятор. Используется в основном для приготовления
выпечки из низко поднимающегося дрожжевого теста и
консервирования овощей и фруктов. Противень установите в
нижние направляющие, и не используйте очень высокие формы,
поскольку нагретый воздух должен циркулировать также сверху
пищи.

Нижний нагреватель/ Aqua clean

Работает только нагреватель, расположенный внизу
духовки. Этот режим выбирайте в том случае, если Вам
необходимо запечь блюдо снизу (например, выпечка
сочного мучного изделия с фруктовой начинкой). Но кнопку
для регулировки температуры надо установить на
желаемую температуру.
Нижний нагреватель - Aqua clean может использоваться
также при очистке духовки. Рекомендации по очистке
можно прочитать в главе "Уход и обслуживание".

Уровни приготовления

Оборудование (решетка, мелкие и глубокие противни)
могут устанавливаться в духовку на 5 уровнях. В таблицах
приготовления описаны отдельные уровни.
Обратите внимание, что отсчет уровней производится
снизу вверх!
Духовка может быть оборудована рельефными,
решетчатыми или телескопическими направляющими (в
зависимости от модели плиты). Может быть 2, 3 или 5
телескопических направляющих. Для решетчатых
направляющих решетку и противни необходимо всегда
вставлять в направляющие.

Оборудование духовки

(в зависимости от модели)
Решетку используйте как подставку для посуды, или для
запекания продуктов непосредственно на решетке.
Мелкий противень предназначен только для
приготовления выпечки.
Глубокий противень предназначен для приготовления
мяса и выпечки из дрожжевого теста, а также как посуда
для капающего жира при приготовлении блюд на решетке.

Многие модели духовок оснащены функцией простой очистки AquaClean. Налейте 0,6 л обычной воды в противень и оставьте на полчаса при температуре 70°С, используя программу AquaClean.

Как снять блокировку духовки Горенье?

У меня электрическая плита Gorenje HEC 50EP. Как снять блок с духовки? Для снятия блокировки с духового шкафа, необходимо зажать на 5-6 секунд две крайние кнопки с левой стороны — верх и низ.

Как поставить таймер на духовке Gorenje?

Как установить время на электронном программаторе: после включения в сеть на дисплее будут мигать цифры 0:00 и индикатор S3. Нужно одновременно нажать кнопки 2 и 3, затем + и — выставить время. Загорится индикатор S1, это означает, что прибор работает в ручном режиме.

Как быстро очистить духовой шкаф?

Наполните глубокий противень или другую жаростойкую посуду водой с лимонной кислотой. На ½ литра воды потребуется один пакет лимонной кислоты. Отправьте противень в разогретый до 200 °С духовой шкаф на 30–40 минут. Затем дайте духовке немного остыть и хорошенько вымойте её.

Как очистить духовку народными средствами?

Смешайте 100 г пищевой соды и 50 мл столового уксуса.
Обработайте средством внутреннюю поверхность духовки.
Оставьте на 2 часа.
Удалите смесь вместе с грязью чистой мочалкой, смачивая в воде.

Как снять блокировку с плиты Gorenje?

Как снять блокировку на стиральной машине Gorenje?

Как разблокировать духовку Korting?

Дисплей программ и дисплей температуры выключатся, на дисплее таймера будет показано текущее время и символы “A” и в мигающем режиме. Нажмите один из сенсоров “+” (3) либо “-“ (6), либо (5) для того, чтобы разблокировать духовку, после чего духовка перейдет в ручной режим. Нажмите сенсор (4), чтобы выключить духовку.

Что такое очистка паром в духовке?

для того, чтобы частицы пищи не прилипали к решетке, противню или стенкам духовки, камера духового шкафа и комплектующие покрываются специальной эмалью. … Через несколько минут горячий пар размягчит остатки пищи и другие загрязнения, и их будет намного легче удалить.

Что такое паровая очистка духового шкафа?

Паровая (гидролизная) очистка представляет собой очищение духового шкафа при испарении водой. Для этого поставьте противень или налейте на дно духовки примерно пол-литра воды (в некоторых случаях можно добавить чистящее средство). … Затем включите духовой шкаф на полчаса при температуре 50°-90°С.

Что означает LOC на духовке Gorenje?

Значение LOC на дисплее духового шкафа означает его блокировку. … Есть можно попробовать вынуть вилку шкафа из розетки. подождать 10-15 минут и включить снова — блокировка снимется.

Как настроить часы на духовке korting?

Для запуска режима очистки паром Акваклин необходимо налить в противень пол-литра воды, установить температуру 50-90 C (в зависимости от степени загрязнения) и включить духовку электроплиты на 30-40 минут. По истечении этого времени загрязнения становятся мягкими и легко удаляются со стенок рабочей камеры.

Как отмыть духовку Горенье?

В то время, как ваша духовка самоочищается, наполните кухонную раковину тёплой водой, растворите в ней одну таблетку для посудомоечных машин и опустите в воду минут на 20-30 все съёмные элементы духового шкафа, которые вам необходимо отмыть.

Что такое очистка паром в духовке?

Что такое жировой фильтр в духовом шкафу?

Жировой фильтр полезный комплект к духовому шкафу. Ее также можно приобрести отдельно. Предназначен он для защиты конвекции от жира и грязи. После каждого приготовления жировой фильтр накапливает различные загрязнения.

Что такое AquaClean?

AquaClean – это выемка в нижней части камеры духового шкафа (точно такая же, как в PlusSteam, но без нагревательного элемента), куда можно залить воду, включить нагрев, вода испарится и размягчит грязь, ее легче будет удалить.

Как включить функцию самоочистки духовки Gorenje?

Принцип действия самоочистки

Как разблокировать духовку Gorenje Loc?

Как разблокировать плиту Горение

Какая система очистки духового шкафа лучше?

Пиролитическая очистка Самый жесткий и эффективный способ очистки. При пиролизе все остатки пищи сгорают дотла. Пепел — единственное, что остается в духовом шкафу.

Какой способ очистки духового шкафа выбрать?

Пиролиз заслуженно считается самым эффективным и самым мощным способом очистки электрического духового шкафа. … Поскольку технология требует больших затрат электроэнергии, многие производители делают уровневый пиролиз. То есть очистить оборудование можно и на 200-300°С или же выбрать более мощный режим.

Как работает функция самоочистки духовки?

Она наливается на нижний противень, после чего включается специальная программа. Под воздействием температуры вода испаряется, и горячий пар размягчает налипший жир. Это своеобразная водяная баня для духовки.

Что такое Пиролитическая эмаль?

Уникальная пиролитическая эмаль SilverMatte представляет собой высокопрочный, жаростойкий материал, создающий идеально гладкую, непористую поверхность. … Как правило, ей покрыты внутренние стенки духовок и поставляемые в комплекте противни.

Самоочистка духовки – это ряд технологий, позволяющих избавляться от загрязнений после готовки с минимальным участием человека. К таковым относят каталитическую очистку, пиролиз и очистку паром. Духовки с функцией самоочистки освобождают хозяйку от титанического труда, но каждый из методов очистки эффективен в разной степени.

Пиролитическая очистка духовки – что это?

Наиболее результативной считается пиролитическая самоочистка духовки, сжигающая пищевые загрязнения во всей камере при температуре 480-500°С. Процесс очистки включается вручную при пустой духовке и может длиться порядка двух часов. Пока температура в духовке не опустится до уровня 200-250°С, дверца остается заблокированной. По окончании очистки остается лишь протереть духовку влажной тряпкой, чтобы удалить продукты сгорания.

Осторожно, горячо!

Столь высокие температуры предъявляют особые требования к материалам: самоочищающаяся духовка изготавливается из высококачественной стали, устойчивой к сильному термическому воздействию и покрытой жаропрочной эмалью, дверца духовки может состоять из нескольких закаленных стекол. Во избежание деформации или возгорания примыкающей мебели, в духовках с пиролитической очисткой предусмотрена дополнительная система охлаждения внешней поверхности. При всем этом наружные части духовки, такие как стекло и регуляторы, греются до 70-90°С, и поэтому, пока идет процесс очистки, нужно быть осторожными, чтобы не получить ожог.

Бережного отношения требуют и аксессуары: в большинстве духовок противни и решетки не рассчитаны на температуры свыше 300°С, из-за чего подлежат отдельной очистке – вручную или в посудомойке. Поэтому не забывайте доставать их из духовки до начала пиролитической очистки.

Дымный нюанс

Для нейтрализации выделяющегося в процессе дыма плиты с пиролитической самоочисткой духовки снабжаются аромафильтром, но его возможностей недостаточно. Если хотите духовку с пиролитической очисткой, позаботьтесь о хорошей вентиляции.

Напоследок: пиролитическая очистка бывает только в электрических духовках, потому рассчитывайте на дополнительный расход электричества на очистку. В основном это встраиваемые модели, стоящие соответственно своей технологичности, то есть на порядок дороже духовок с другими типами очистки. Немало моделей с пиролитической очисткой в ассортименте Electrolux, к примеру, Electrolux EZC 52430 AX стоимостью от 24910 рублей.

Каталитическая очистка духовки – что это?

Следующий вид самоочистки духовки – каталитическая. Ее принцип заключается во взаимодействии особой эмали и скапливающейся грязи. Вступая в реакцию со специальным покрытием духовки, жиры подвергаются распаду и абсорбированию при 140-200°С. В качестве катализатора процесса очистки выступают как химические вещества в составе эмали, так и повышение температуры в камере.

• реакция происходит только там, где есть специальная эмаль, а ее нет на дне и стекле духовки;

• попадание на эмаль кислот и молочных продуктов портит ее;

• покрытие изнашивается и требует замены (в некоторых моделях духовок предусмотрены съемные двусторонние панели – когда одна сторона теряет свои свойства, панель просто устанавливается другой стороной);

• большие пятна жира не расщепляются за один раз.

Одна из популярных моделей духовок с каталитической очисткой – Hotpoint-Ariston 7OFK 637J(K) стоимостью от 19422 рублей.

EcoClean

Более совершенная система очистки духовых шкафов, нежели обычная каталитическая эмаль, – керамическое покрытие EcoClean, запатентованное Bosh и успешно применяемое другими производителями духовок. В его порах также расщепляется жир, но оно рассчитано не на 4-5 лет, а на весь срок эксплуатации духовки. Реакция происходит при более высокой температуре – 270°С, и если в процессе готовки покрытие не очистилось должным образом, духовку можно оставить включенной еще на полчаса для завершения очистки.

Однако учтите, что керамическая эмаль обычно наносится на заднюю поверхность камеры, а потолок и боковые стенки духовки дооснащаются EcoClean-панелями опционально, то есть покупаются отдельно.

Пример духовки с EcoClean очисткой – Bosch HBG 34B540 стоимостью от 28990 рублей.

Очистка духовки паром – что это?

Самоочистка духовки при помощи пара (гидролиз) – еще одно подспорье в отмывании загрязнений. Всё просто: нужно вылить на дно духовки немного воды и прогреть ее. Пар размягчит налет на стенках, и будет достаточно протереть их влажной тряпкой. Эта система очистки духовых шкафов также подразумевает покрытие камеры специальной эмалью, от которой при гидролизе легко будет отставать жир.

В духовках Neff (например, Neff B16E74S1 от 44970 рублей) подобная технология очистки духовки называется EasyClean: здесь производитель рекомендует капнуть в воду немного моющего средства, плюс к гидролизу присоединяется эколиз (то есть керамическая эмаль на задней стенке).

Итого: если вы редко пользуетесь духовкой, ваш вариант – очистка паром, если хотя бы раз в неделю – каталитическая очистка, если чаще – оптимальнее будет более мощная пиролитическая очистка. Обращайте внимание не только на систему очистки духового шкафа, но и на доступ к укромным местам духовки: удобно, когда можно изменить положение гриля, чтобы протереть потолок, и когда внутреннее стекло дверцы снимается для наведения чистоты между стеклами.

Чтобы с легкостью справляться с мытьем духовки не обязательно звать Фрекен Бок или Мистера Пропера – достаточно выбрать правильный духовой шкаф, чего и вам желаем.

Елизавета

Читайте также: