Стоит ли ремонтировать кофемашину делонги

Обновлено: 16.05.2024

По инструкции надо прочистить заварочный узел, все промыл и прочистил с кисточкой но машинка пишет тоже самое. какой датчик отвечает за "загрязнение" узла или надо как то это сбрасывать.

Кофемашина DeLonghi ESAM6600, Общая сигнализация
Добрый день. В ремонте кофемашина DeLonghi ESAM6600 (primadonna), при включении в сеть на 2 секунды.

Кофемашина DeLonghi ECAM 22.110.SB, горит восклицательный знак
При включении никакой реакции, сразу загорается восклицательный знак. .

Кофемашина Delonghi ECAM 22.110, Авария горит, индикаторы маленьких и больших чашек моргает
Весь мозг она мне вынесла. При включении сразу загорается "общая ошибка" и начинают моргать.

Кроме кисточки ,что ещё сделано?Датчика не существует.Как легко шевелится заварной.Смазывал или нет?Процесс после включения?Открывал ли хотя бы корпус ?

Мягко говоря,скупое описание проблемы.
Я пока понял только,что аппарат в аварию уходит.
А когда?На каком действии?Самодиагностику проходит?

При включении в сеть начинает писать само диагностика и уходит в аварию. В сервисном тесте нет нагрева основного тэна. Оба тэна живые, напряжение на них не приходит. Стал копать плату, выяснялось что за включение нагрева отвечает симистор ВТВ16, перепаял результат тот же. Грешу на датчик температуры, он показывает 60кОм хотя другой где то 13кОм. Датчики перекинул, результат тот же.


В режиме самодиагностики машинка проверяет трансмиссию и термодатчики. Если что то неисправно, выпадает авария. Если самодиагностика проходит нормально, но в дальнейшем вываливается в аварию, ищите проблему в нагреве бойлера. А термопредохранители бойлера живые?

авария выскакивает через 1 секунду самодиагностики, в сервисе нет напряжения на бойлер, предохранители в порядке.


Блин, сколько Делонги делаю, ниразу термодатчики не выходили. Если есть сзади дополнительный подковообразный нагревательный элемент - смотри терморелюхи керамические на нем, часто вылетают.

onehalf, Вот прямо сейчас стоит 4200 с глючным термодатчиком: при комнатной 180 ком, при нагреве периодически уходит в обрыв и восстанавливается.

onehalf, Вот прямо сейчас стоит 4200 с глючным термодатчиком: при комнатной 180 ком, при нагреве периодически уходит в обрыв и восстанавливается.

Не хочу новую тему создавать, есть похожая кофемашинка ESAM5500.B c таким же дефектом "общая сигнализация". Происходит при включении в сеть следующее: запускается режим самодиагностики, заварной узел с нулевой точки опускается вниз(мягко), лопатка сброса отходов в положении сброса и срабатывает сигнализация. При последующем отключении от сети и повторном включении щелкает реле, движений никаких нет, загорается общая сигнализация. Что делал: Подбрасывал с донора оба датчика, целиком привод заврного блока с датчиками на нем , заварной блок, проверял верхний микрик(нормальнозамкнутый), релюхи подковообразного тэна - звонятся, датчик протока, плату подкидывал б/у , но ведет с ней точно также. Провдка и контакные соединения вроде нормальные. В сервисном режиме (1чашка+подача гор воды) все срабатывает кроме проверки мотора заварного блока- он молчит. Не уверен на 100% только в плате, но не хочется верить что две платы могут с одной неисправностью быть. Какие могут быть еще варианты?

Проблемы с помолом не позволят приготовить вкусный кофе, если аппарат оснащен встроенной кофемолкой, даже если у него исправны все остальные узлы. Что с этим делать? – об этом я расскажу далее.

Немного об общем

Кофемолка в автоматических кофемашинах выполняет одну основную функцию – перемалывание кофейных зерен в молотый порошок. Далее он используется для заваривания, поступая в заварочный блок.

По сути, агрегат выполняет ту же нагрузку, что и отдельностоящие кофемолки. Впрочем, если говорить о типе, в кофемашинах он может быть только жерновым. Тут нет элементов управления, отдельного корпуса и подобных штук.

В целом, во встроенной кофемолке можно выделить два ключевых узла:

Функциональность блока

Как было сказано, первостепенная задача состоит в приготовлении молотого кофе той фракции, которая задана в настройках. Этот технологический процесс нельзя назвать сложным.

Однако, он подчиняется строгой последовательности:

  • плата управления подает напряжение на двигатель;
  • механизм жерновов начинает вращение;
  • зерна перемалываются в порошок и попадают в заварочный блок.

При этом одна часть жерновов вращается на штоке движка, вторая – зафиксирована на корпусе кофемолки. Тут присутствует механизм, благодаря которому они могут прижаться друг к другу, что увеличивает помол и кофейный порошок становится более мелкодисперсным. И наоборот, можно развести жернова мельницы, увеличивая степень помола.

Материал жерновов может быть:

Как определить неисправность

Помимо отсутствия помола кофе, есть несколько прочих признаков, говорящих о поломке.

Если работа жерновов нарушена, вы столкнетесь со следующим:

Причины

Первая причина состоит в вине пользователя и касается отсутствия обслуживания узла. Несмотря на то, что производители не регламентируют этот вопрос, обслуживание должно выполняться в ходе планового технического обслуживания машины. Источником проблемы становится использование неправильного, низкокачественного зерна, некорректные настройки. Советую читать инструкцию перед первым запуском, где освещены все эти моменты.

Кроме того, в этом узле перетираются зерна, значит накапливается пыль, кофейные жиры. Все это нехорошо сказывается на здоровье двигателя и блока жерновов. Сам двигатель требует периодической очистки, смазки подшипников, регулярной замены щеток. Шнек может заблокироваться вследствие износа соединений с электродвигателем или выходит из строя программная плата.

На жернова тоже налипает кофейный жир, что препятствует качественному помолу. Они будут крутиться, но не обратят зерно в порошок. Иногда в отсек вместе с зернами попадают посторонние предметы, кусочки древесины, камешки, что ведет к поломке. В некоторых случаях в прибор по ошибке заливают воду, что несет риск для кофемашины в целом. В кофемолке могут быть сломаны ножи.

Неправильная настройка степени помола

Проверьте правильность настройки степени помола. Запоминаем, что помол за крайне редким исключением корректируется во время работы кофемолки, в тот момент, когда она уже мелет зерна. За раз рекомендовано менять помол на одно деление. Эффект почувствуется на 2-3 порцию.

Чтобы изменить зазор между жерновами, следует повернуть ручку-регулятор, которая находится внутри бункера для кофейных зерен. В машине может быть предусмотрено от 4 режимов помола и более. Чем жирнее точка-отметка, тем грубее будет помол, – регулятор в данном случае поворачивается по часовой стрелке.

Действуем так:

Попадание воды в блок

В ходе эксплуатации может произойти так, что в отсек случайно попадает вода. Если в нем есть зерна, но работа кофемолки отсутствует, следует высыпать их в чашку. Если сырье немного увлажнено, его будет непросто извлечь, можно воспользоваться пылесосом, так как отсыревшие зерна могут залепить режущие кромки ножей.

  • когда все очищено, засыпаем зерно и настраиваем максимальный помол;
  • нажимаем приготовление;
  • если не помогло, едем в сервис для разбора кофемолки и чистки ножей.

Ошибка ADD Beans, Fill Beans

Есть еще три причины, которые могут вызвать появление этой ошибки:

  • износ жерновов;
  • попадание в отсек воды;
  • защитные стекла перестали пропускать сигнал, вышли из строя датчики зерна.

Решение таково: замена жерновов, стекол, датчиков, чистка кофемолки.

Поломка двигателя кофемолки

Сердце кофемолки выходит из строя в виду его технологического износа. Каждая деталь имеет свой срок эксплуатации и двигатель – не исключение. При этом кофемолка не будет жужжать, молоть зерна, крутиться. Машина может сообщать, что запущен процесс приготовления напитка, а через несколько секунд выдает ошибку об отсутствии зерен.

Решение: замена двигателя кофемолки.

Если ресурс двигателя не вышел, причины поломки могут быть в следующем:

  • износ подшипников, проблемы в обмотке;
  • поломка платы управления;
  • вы помыли узел водой, что в лучшем случае привело к короткому замыканию.

Если полетела плата управления, требуется более серьезный ремонт.

Как правило, тут выходят из строя следующие узлы:

  • микровыключатель – эта весьма важная деталька контролирует состояние подвижных элементов кофемашин. Если прибор начал барахлить, но потом все равно варит кофе, в 90% случаев нужно поменять микровыключатель;
  • предохранители – отвечают за безопасность прибора при перепадах напряжения, но сами выходят из строя иной раз. В данном случае поломается не только двигатель кофемолки, перестанет работать сам аппарат. Заострю внимание, что тут нужна точная диагностика, чтобы выявить достоверную причину неисправности предохранителя;
  • датчики – контролируют работу всех автоматических узлов и тоже требуют замены при выходе из строя.

Поломка жерновов

Самый распространенный источник проблем – заклинивание посторонних предметов. При этом прибор может издавать характерный треск. Нормальной переработки зерна в порошок не происходит. Примите за правило – лучше не использовать самую низкую степень помола и зерна темной обжарки больше похожие на сухари, – это способствует повреждению жерновов, особенно керамических.

Решение: разборка узла, поиск и удаление постороннего предмета. Если есть поврежденные детали, проводится их замена.

Выводы

Кофемашина – это тот предмет, который требует бережного отношения. Бункер кофемолки всегда следует держать с закрытой крышкой, что спасет от случайного попадания воды и посторонних предметов. Если случилась легкая поломка, можно действовать самостоятельно, – я рассказал как. Во всех прочих случаях рекомендую обращаться в авторизированный сервис.

Проблемы с помолом не позволят приготовить вкусный кофе, если аппарат оснащен встроенной кофемолкой, даже если у него исправны все остальные узлы. Что с этим делать? – об этом я расскажу далее.

Немного об общем

Кофемолка в автоматических кофемашинах выполняет одну основную функцию – перемалывание кофейных зерен в молотый порошок. Далее он используется для заваривания, поступая в заварочный блок.

По сути, агрегат выполняет ту же нагрузку, что и отдельностоящие кофемолки. Впрочем, если говорить о типе, в кофемашинах он может быть только жерновым. Тут нет элементов управления, отдельного корпуса и подобных штук.

В целом, во встроенной кофемолке можно выделить два ключевых узла:

Функциональность блока

Как было сказано, первостепенная задача состоит в приготовлении молотого кофе той фракции, которая задана в настройках. Этот технологический процесс нельзя назвать сложным.

Однако, он подчиняется строгой последовательности:

  • плата управления подает напряжение на двигатель;
  • механизм жерновов начинает вращение;
  • зерна перемалываются в порошок и попадают в заварочный блок.

При этом одна часть жерновов вращается на штоке движка, вторая – зафиксирована на корпусе кофемолки. Тут присутствует механизм, благодаря которому они могут прижаться друг к другу, что увеличивает помол и кофейный порошок становится более мелкодисперсным. И наоборот, можно развести жернова мельницы, увеличивая степень помола.

Материал жерновов может быть:

Как определить неисправность

Помимо отсутствия помола кофе, есть несколько прочих признаков, говорящих о поломке.

Если работа жерновов нарушена, вы столкнетесь со следующим:

Причины

Первая причина состоит в вине пользователя и касается отсутствия обслуживания узла. Несмотря на то, что производители не регламентируют этот вопрос, обслуживание должно выполняться в ходе планового технического обслуживания машины. Источником проблемы становится использование неправильного, низкокачественного зерна, некорректные настройки. Советую читать инструкцию перед первым запуском, где освещены все эти моменты.

Кроме того, в этом узле перетираются зерна, значит накапливается пыль, кофейные жиры. Все это нехорошо сказывается на здоровье двигателя и блока жерновов. Сам двигатель требует периодической очистки, смазки подшипников, регулярной замены щеток. Шнек может заблокироваться вследствие износа соединений с электродвигателем или выходит из строя программная плата.

На жернова тоже налипает кофейный жир, что препятствует качественному помолу. Они будут крутиться, но не обратят зерно в порошок. Иногда в отсек вместе с зернами попадают посторонние предметы, кусочки древесины, камешки, что ведет к поломке. В некоторых случаях в прибор по ошибке заливают воду, что несет риск для кофемашины в целом. В кофемолке могут быть сломаны ножи.

Неправильная настройка степени помола

Проверьте правильность настройки степени помола. Запоминаем, что помол за крайне редким исключением корректируется во время работы кофемолки, в тот момент, когда она уже мелет зерна. За раз рекомендовано менять помол на одно деление. Эффект почувствуется на 2-3 порцию.

Чтобы изменить зазор между жерновами, следует повернуть ручку-регулятор, которая находится внутри бункера для кофейных зерен. В машине может быть предусмотрено от 4 режимов помола и более. Чем жирнее точка-отметка, тем грубее будет помол, – регулятор в данном случае поворачивается по часовой стрелке.

Действуем так:

Попадание воды в блок

В ходе эксплуатации может произойти так, что в отсек случайно попадает вода. Если в нем есть зерна, но работа кофемолки отсутствует, следует высыпать их в чашку. Если сырье немного увлажнено, его будет непросто извлечь, можно воспользоваться пылесосом, так как отсыревшие зерна могут залепить режущие кромки ножей.

  • когда все очищено, засыпаем зерно и настраиваем максимальный помол;
  • нажимаем приготовление;
  • если не помогло, едем в сервис для разбора кофемолки и чистки ножей.

Ошибка ADD Beans, Fill Beans

Есть еще три причины, которые могут вызвать появление этой ошибки:

  • износ жерновов;
  • попадание в отсек воды;
  • защитные стекла перестали пропускать сигнал, вышли из строя датчики зерна.

Решение таково: замена жерновов, стекол, датчиков, чистка кофемолки.

Поломка двигателя кофемолки

Сердце кофемолки выходит из строя в виду его технологического износа. Каждая деталь имеет свой срок эксплуатации и двигатель – не исключение. При этом кофемолка не будет жужжать, молоть зерна, крутиться. Машина может сообщать, что запущен процесс приготовления напитка, а через несколько секунд выдает ошибку об отсутствии зерен.

Решение: замена двигателя кофемолки.

Если ресурс двигателя не вышел, причины поломки могут быть в следующем:

  • износ подшипников, проблемы в обмотке;
  • поломка платы управления;
  • вы помыли узел водой, что в лучшем случае привело к короткому замыканию.

Если полетела плата управления, требуется более серьезный ремонт.

Как правило, тут выходят из строя следующие узлы:

  • микровыключатель – эта весьма важная деталька контролирует состояние подвижных элементов кофемашин. Если прибор начал барахлить, но потом все равно варит кофе, в 90% случаев нужно поменять микровыключатель;
  • предохранители – отвечают за безопасность прибора при перепадах напряжения, но сами выходят из строя иной раз. В данном случае поломается не только двигатель кофемолки, перестанет работать сам аппарат. Заострю внимание, что тут нужна точная диагностика, чтобы выявить достоверную причину неисправности предохранителя;
  • датчики – контролируют работу всех автоматических узлов и тоже требуют замены при выходе из строя.

Поломка жерновов

Самый распространенный источник проблем – заклинивание посторонних предметов. При этом прибор может издавать характерный треск. Нормальной переработки зерна в порошок не происходит. Примите за правило – лучше не использовать самую низкую степень помола и зерна темной обжарки больше похожие на сухари, – это способствует повреждению жерновов, особенно керамических.

Решение: разборка узла, поиск и удаление постороннего предмета. Если есть поврежденные детали, проводится их замена.

Выводы

Кофемашина – это тот предмет, который требует бережного отношения. Бункер кофемолки всегда следует держать с закрытой крышкой, что спасет от случайного попадания воды и посторонних предметов. Если случилась легкая поломка, можно действовать самостоятельно, – я рассказал как. Во всех прочих случаях рекомендую обращаться в авторизированный сервис.

Кофемашина не мелет кофе — распространенная поломка, с которой часто сталкиваются владельцы кофемашин, вышедших из гарантийного срока или же те хозяева, которые нарушают правила эксплуатации их кофейной машины. Разумеется, в случае проблем с помолом, невозможно и приготовить кофейный напиток. Так каким же образом можно устранить такую поломку?


Кофемашина не мелет кофе — симптомы

Отсутствие помола кофе — это одна из самых распространенных поломок у кофемашин. Чаще всего такая проблема не является поломкой как таковой, а всего лишь следствием засора и, соответственно, неправильной работы жерновов. Существует ряд признаков, по которым можно определить, что процесс помола отсутствует, а работа жерновов нарушена, среди них:

  1. Низкий уровень шума работы кофемолки.
  2. Уменьшение интенсивности вращения электромоторной части жерновов.
  3. Повышение шумового фона в процессе работы кофеварки.
  4. Заметное ухудшение крепости кофейного напитка и его качества.

При первых признаках отсутствия процесса помола кофейных зерен, разумеется, не стоит паниковать, а желательно просто проверить, загружены ли зерна как таковые. Если все на месте, стоит проанализировать возможную причину поломки — часто бывает, что она находится, как говорится, на поверхности.

Основные причины, если отсутствует помол зерен

Одна из самых распространенных причин того, что не работает помол зерен — это неправильная эксплуатация кофемашины, а точнее — ее редкая очистка. Также часто такая ситуация происходит в том случае, когда используются некачественные жирные и чересчур блестящие зерна. Также одной из причин поломки могут быть:

  • неправильная регулировка жесткости подаваемой воды;
  • отсутствие настройки степени помола кофе;
  • применение неподходящих средств для очистки;
  • малое количество воды либо ее полное отсутствие.

Что делать, если кофе не измельчается

В зерновых кофемашинах первой мерой, которую необходимо предпринять при обнаружение отсутствия помола — является очистка машины от старых кофейных зерен. Сделать это можно либо вручную, либо с помощью пылесоса. Удалять завалявшиеся зерна необходимо из-за того, что они часто оказываются слишком жирными или сырыми. Из-за жирности и повышенной влажности они могут налипать на жернова, понижая их режущую способность или же полностью сводя ее на нет. После того, как старые зерна были удалены, необходимо полностью засыпать отсек для зерен новыми и качественными зернами и включить помол на максимальную мощность — кофемашина самоочистится.


В отдельных случаях такой способ не помогает, поэтому необходимо полностью разобрать кофемашину и тщательно промыть жернова. Выкручивать можно все части, участвующие в помоле, помимо центрального самореза. Для того чтобы не запутаться в саморезах, можете пометить их маркером. После того, как все составные части были промыты и высушены, соберите кофемашину обратно и попробуйте снова включить. Если и после этих мер кофемашина не заработает, вам необходимо обращаться к специалисту.

Важно отметить, что ситуации, в которой капсульная кофемашина не мелет кофе в принципе исключена — капсулы содержат уже молотые кофейные зерна, которые просто завариваются.

Мастерская по ремонту кофемашин

Если ваша кофемашина не мелет кофе, то у вас есть два выхода: решать вопрос самостоятельно или же обратиться к нашим профессионалам.


Ремонт в мастерской

Занимает много времени. Если вы самостоятельно не выявите причину поломки, вы только потеряете время на бесполезные действия.

Быстрое решение вопроса с минимизацией вашего вмешательства. Анализ состояния машины будет проводиться профессионалами.

Присутствует риск неправильной сборки. Если вы ошибетесь с деталями, в лучшем случае кофемашина просто не включится. В худшем — в процессе работы детали повредятся и потребуется их замена.

Мастера осуществят качественную сборку каждого аппарата, полностью восстановив его функционал.

Окончательная стоимость, в которую обойдется починка машины может значительно превышать стоимость реальной поломки в случае, если вы нарушите процесс сбора и повредите детали.

Благодаря тому, что поломка будет выявлена своевременно, вы оплатите исключительно починку реальной проблемы, без лишних вложений и повреждений рабочих деталей.

Предлагаем вашему вниманию рейтинг зерновых кофемашин, а так же несколько полезных видео роликов, посвященных процессу ремонта капсульных кофемашин:

Другие возможные поломки домашних кофемашин:

Так же вы можете перейти на страницу ремонта конкретного производителя кофемашины:

Причины поломки и ремонт кофемашины Delonghi Magnifica

Популярность кофе, благодаря его вседоступности, растет невероятными темпами, и это радует. Тем более что теперь есть возможность не только выпить чашечку ароматного эспрессо в любом кафе города, но и приготовить замечательный напиток не выходя из дома. Марка Delonghi известна бесперебойной, надежной работой оборудования, при которой сохраняются все вкусовые достоинства свежего зерна.

Самостоятельный или профессиональный ремонт?

Даже такая безупречная техника выходит из строя и причин этому много, в первую очередь, человеческий фактор. Каждый уважающий себя владелец аппарата должен знать, как проводить самый простой ремонт кофемашины Delonghi Magnifica и следить за устройством на протяжении всего эксплуатационного периода.

Неправильное пользование устройством. Человеческая невнимательность и небрежность способна вывести из строя технику самого высокого качества. В погоне за быстрой установкой, экономии на вызове специалистов по настройке, результат рано или поздно получится один – поломка. Причины, как правило, следующие:

  • фильтр для воды установлен не по инструкции;
  • настройки сбились или запрограммированы не по параметрам;
  • игнорирование профилактического ухода (чистка от накипи, остатков продуктов).

Более редко встречается заводской брак. Проявляется он обычно после нескольких попыток приготовить напиток, но бывают исключения. При длительной эксплуатации прибора велика вероятность банального износа комплектующих деталей.

К сожалению, в большинстве случаев, поломка возникает внезапно. Хорошо когда гарантийный срок еще действует, но если нет, то на ремонт придется потратиться. Самостоятельно можно устранить поломку только в том случае, когда точно известна причина выхода из строя машины и есть уверенность в своей квалификации.

Поломка кофеаппаратов может быть как простой, так и сложной:

Простая. Требует замену предохранителей, шнуров, лам индикации, выключателей, чистки от накипи. В этом случае ремонт кофемашины Delonghi Magnifica может проводиться без вызова специалистов. Разбор устройства не нужен.

Сложная. Требуется замена электронного блока управления и нагревательных элементов. Машину придется частично или полностью разбирать. Здесь необходимо обратиться в сервисный центр для диагностики поломки и возможности ее эксплуатирования в будущем. Самостоятельный ремонт часто приводит к тому, что машина полностью выходит из строя и починить ее уже не может даже мастер.

Причины отказа в работе машины

  • Не включается. Причина в шнуре или отсутствия питания в розетке. Стоит проверить целостность шнура и при необходимости заменить его;
  • Машина не реагирует на кнопки управления. Возможно, на панель была пролита жидкость и кнопки залипли. Если вышел из строя блок управления, он подлежит замене;
  • Маленький напор при подаче кофе. Засорились трубки и фильтр, причина в накипи. Необходима регулярная декальцинация;
  • Течет вода из-под аппарата. Дело в уплотнительном кольце. Его нужно промыть, удалить накипь и поставить на место. Если эти действия ничего не изменили, деталь меняется;
  • Заваривается слабый кофе. Стоит проверить устройство для помола зерен. Здесь лучше обратиться к специалистам;
  • Не греется вода. Нагревательный элемент сгорел. Требуется помощь специалистов;
  • Не подается вода. Образовалась воздушная пробка в системе. Устранить проблему можно прогнав через встроенный капучинатор воду.

Приобретая любую технику, нужно быть готовым к тому, что за ней придется следить и проводить профилактические работы. Толь тогда она прослужит долго и будет заваривать вкусный утренний напиток.


Как я чуть было не разочаровалась в кофемашине. Научу, как добиться вкуса кофе, как в кофейне, используя домашнюю кофемашину.

Smile

Я - знатный кофеман. Не могу прожить ни дня без этого чудесного напитка, и при этом для меня очень важен вкус кофе. Что попало пить не стану Думаю, кофеманы меня поймут))

Раньше дома я варила кофе в турке, а капучино был мне доступен только в кофейнях, пока муж в 2014 году не подарил мне на День Рождения кофемашину DeLonghi Caffe Corso ESAM 2800. Кстати, тогда она еще стоила 15 000 рублей.


Эта кофемашина служит мне все это время верой и правдой. Пока что ни разу не ломалась, но все же обнаружено несколько недостатков:

Smile

  • Я ужаснулась, когда увидела однажды, что лоток для отработанных таблеток (спресованный кофейный жмых) покрылся плесенью. Точнее не лоток, а сами таблетки. Такое произошло по всей видимости потому, что во влажной среде этим таблеткам долго находиться нельзя. В общем, теперь тщательно следим за этим. Жмых надо выкидывать в идеале ежедневно, даже если пьете кофе не часто. И также не ленитесь мыть почаще поддон, так как вода, которая туда сливается, имеет особенность застаиваться и образуется неприятный запах. Вывод: не ждите, пока индикатор попросит слить поддон и выкинуть жмых - делайте это сами регулярно. Это совсем не сложно, занимает несколько секунд времени и это плюс.
  • Нет индикатора, сколько осталось зерен + лоток для зерен не прозрачный и можно проглядеть момент, когда зерен осталось мало; и получается таблетка, сформированная из меньшего количества кофе = в результате напиток приходится выливать из-за сильно разбавленного вкуса.
  • Если после приготовления капучино (а именно - использования капучинатора) снова надо сделать эспрессо - придется подождать, пока кофемашина "разрешит" это сделать, время на обратную перенастройку на подачу эспрессо занимает точно минут 5, а то и 7. В общем, очень долго.
  • Иногда забивается капучинатор и пар подается с более слабым напором. Мы прочищаем его зубочисткой, становится лучше, но не до конца понимаю, в чем же дело.
  • Шумная ( зато по утрам отлично будит и этот звук я все равно нежно люблю )

С недостатками я легко примирилась, т.к. плюсы перекрывают все минусы:

  • Несколько лет стабильной работы без сбоев
  • Легко выбрасывать жмых / сливать поддон (не надо ничего разбирать, двигать)
  • Встроенная кофемолка с регулировкой степени помола - свежемолотый кофе всегда лучше!
  • Легкая и простая очистка от накипи (длительность всего 30 минут)
  • Довольно компактный размер
  • Достаточный объем резервуара для воды (нас в семье двое, подливаем воду примерно 1 раз в 2 дня)
  • Если правильно под себя настроить - готовит отличный кофе - и это самое главное!

А теперь делюсь своими лайфхаками, как с кофемашиной DeLonghi добиться вкуса кофе как в кофейне. Начнем:

Лайфхак №1: Секреты неизменно хорошего вкуса

Первый секрет - используйте хороший кофе. Мне больше всего понравился Julius Meinl + отлично заходят хорошие сорта кофе из кофеен или магазинов типа Кофейной Кантаты

Второй секрет - НЕ используйте воду из-под крана. Если заливать в машину фильтрованную или бутилированную чистую питьевую воду, вкус кофе получится намного лучше, а также это отличная профилактика от накипи. Признаюсь, что очистку от накипи я стала проводить реже раза в пару месяцев, как того требует индикатор, просто потому что когда перестала лить воду из-под крана - вкус кофе перестал ухудшаться к моменту, когда становилось пора делать чистку. До этого бывало, что вкус становился каким-то пластиковым, что ли.

Лайфхак №2: Как настроить машину на подачу эспрессо как в кофейне

Мне никогда не нравились офисные кофемашины, поскольку они обычно выдают невнятные напитки. Это обычно связано с неправильными настройками аппарата, когда машина сразу выдает американо или другие напитки. Я задалась целью, чтобы моя кофемашина, как ей и положено, делала эспрессо. Причем таким, каким я его привыкла видеть в хороших кофейнях, так как именно на базе правильного эспрессо готовят все остальные напитки - американо (просто подлить горячей воды), капучино, латте и т.д. Я прочитала, что стандартная порция эспрессо - всего 40-60 мл и чтобы получалась вожделенная густая пенка - крема, нужен также мелкий помол зерен. Вот что я для этого сделала:

Читайте также: