Зацвела вода в кофемашине что делать

Обновлено: 19.05.2024

Узнайте, как самостоятельно отремонтировать кофемашину в домашних условиях, имея под рукой отвертку и расходные материалы!

Протекает вода из-под рожка

Если же кофемашина протекает из-за того, что уплотнитель поврежден (треснул либо порвался), нужно заменить его на новый. Тут следует обратить Ваше внимание на то, что менять уплотнительное кольцо необходимо на точно такое же по характеристикам. Если Вы просто найдете в домашней мастерской похожий уплотнитель по форме (к примеру, от запчасти автомобиля), его ставить не нужно, т.к. резина из которой может изготавливаться такое изделие, может быть недостаточно устойчива к температурам либо не настолько эластична. Это же требование предъявляется к остальным расходным материалам!

Как самостоятельно устранить течь

Так же обращаем Ваше внимание на то, что при таком ремонте кофемашины своими руками нужно перед установкой нового уплотнителя проверить фильтр рожка. Возможно, фильтр засорен кофейными отложениями и поломка произошла из-за того, что вода под давлением искала слабое место прорыва. Если фильтр вовремя не чистить, могут возникнуть и более серьезные неисправности.

По аналогии можно выполнить ремонт либо замену любого другого сальника, который протекает. Увидели, что из кофемашины побежала вода? Не бойтесь самостоятельно отремонтировать проблемный участок. Главное делать это вовремя, пока вода не добралась до проводки и электронного блока. Своевременный ремонт может уберечь Вас от поражения электрическим током, а технику от полного выхода из строя. Тут же следует отметить, что обратная ситуация — когда кофемашина не качает воду, может произойти из-за неисправности поршня, находящегося над заварным устройством. Его также можно постараться отремонтировать своими руками после визуального осмотра.

Появился шум изнутри, давление из рожка уменьшилось

Если Вы заметили, что вода из кофемашины слабо течет и при этом появился посторонний свист либо шум, значит, скорее всего, забилась сеточка либо сам фильтр в рожке. Промыть его не составит труда, не говоря уже о том, что такой ремонт не займет много времени. Продаются специальные средства для очистки кофейной машины либо кофеварки от жиров. Можно также аккуратно выполнить удаление соринок зубочисткой. Главное – при ремонте кофемашины своими силами не поцарапайте внутренние емкости, т.к даже небольшие царапины будут задерживать перемолотый кофе, что способствует быстрому засорению техники.

Если кофемашина шумит и плохо наливает кофе, то может даже причина в том, что фильтр засоряется из-за слишком сильного помола кофейных зерен. Ремонт начните с того, что откройте резервуар с кофейными зернами и проверьте величину помола. Если Вы видите кофейную пыль, отрегулируйте величину помола вручную (у многих кофейных машин есть такая функция). Ну и последняя причина постороннего шума – износ внутреннего механизма помпы, в результате чего кофемашина шумит, гудит и плохо наливает воду. В этом случае отремонтировать слабый напор можно только заменой помпы.

Что делать, если слабо течет кофе из рожка

Посторонний шум + полное отсутствие работы

Если Ваша кофемашина зашумела и не варит кофе, то тут нужно самостоятельно найти причину поломки. Первым делом определите, происходит ли нагрев воды и ее подача в нагретом состоянии. Если кофейная машина забирает воду и греет ее, но кофе не выдает, скорее всего, причина поломки в образовании воздушной пробки. В этом случае ремонт сводится к тому, что необходимо пропустить горячую воду через капучинатор, что должно починить неисправность. Если же из носика течет кофе слабой струей, попробуйте промыть всю систему специальными моющим средством, т.к. все симптомы указывают на засорение патрубков. Не помогло и это? Лучше отнести нерабочую кофемашину в сервисный центр, т.к. тут уже возникла поломка электроники, ремонт которой вряд ли Вам будет под силу.

Кстати, о засорении системы электронный блок должен самостоятельно сигнализировать, выдав ошибку либо восклицательный знак на дисплей (в инструкции по эксплуатации это должно описываться). Иногда ошибка может не светиться из-за того, что неисправен соответствующий датчик, который нужно проверить и при необходимости заменить!

Не работают кнопки

Нет питания

Если кофемашина не работает совсем, рекомендуем первым делом действовать по аналогии с инструкцией по ремонту утюга своими руками. Сначала проверьте целостность шнура и питание в розетке. После этого обратите внимание на то, закрыта ли дверца кофейной машины. В большинстве современных моделей установлена защита от включения при открытой дверце заварочного блока и, возможно, техника не запускается по этой причине. Если с виду никаких явных причин Вам не удалось обнаружить, приступайте к разборке корпуса и поочередно прозвоните мультиметром все участки цепи от электрического шнура до элементов теплозащиты. Не обнаружили неисправность? Лучше отнести кофейную машину, которая сломалась, на ремонт в сервисный центр, тем более, если она на гарантии.

Также рекомендуем просмотреть инструкцию по ремонту кофемашины, которая выключается:

Как решить проблему с выключением техники

Техника не видит кофе

Иногда случается такое, что кофемашина не видит кофе, хотя оно засыпано в резервуар. Случается это по многим причинам: вышел из строя блок управления, не работает двигатель либо неисправен кофевод с воронкой. Тут, опять-таки, поможет найти неисправности визуальный осмотр и тестер. Если Вы обнаружили, что внутренний механизм засыпан кофейной пылью, значит, сломался кофевод в результате чего кофейная пыль попала в отсек двигателя. Ремонт кофемашины в этом случае сводится к тому, что нужно самому заменить двигатель, но если это не целесообразно, проще купить новую кофейную машину.

Загорелась лампочка либо ошибка на дисплее

Если кофемашина выдает ошибку (как на фото ниже) либо загорелась индикация на передней панели (мигает лампочка), первым делом просмотрите инструкцию по эксплуатации. Производители кофейных машин в книжечке должны указать все возможные ошибки, причины их возникновения и способы ремонта своими руками.

Чаще всего проблема возникает из-за неисправности какого-либо датчика. В этом случае можно попробовать отремонтировать кофейную машину методом полной чистки и промывки системы. Не помогло? Проверьте, до конца ли вставлены все контейнеры и работает ли поплавок в резервуаре с водой. Обычно, тщательный визуальный осмотр и знакомство с инструкцией по эксплуатации помогает быстро починить поломку. С ошибками кофемашины все гораздо проще. Если Вы даже потеряли книжечку, в которой указаны все коды ошибок, интернет Вам в помощь! На официальных сайтах большинства современных брендов кофейных машин предоставлены таблицы со всеми возможными ошибками в зависимости от модели техники, что позволит быстрее осуществить ремонт в домашних условиях.

Не происходит нагрев воды

Очень часто можно увидеть различные жалобы на форумах, мол кофемашина не нагревается, но работает либо просто слабо греет и не выдает пар. Тут, как и в случае с неисправностью посудомоечной машины, скорее всего сломался нагревательный элемент — ТЭН. Помимо этого нагрев воды может отсутствовать из-за выхода из строя контроллера. Все, что Вы можете сделать — прозвонить ТЭН и контроллер мультиметром, что позволит найти проблемный участок цепи для его дальнейшей замены. Слабый нагрев воды, собственно, как и ситуация, когда кофейная машина не нагревает воду вообще, очень распространенная из-за плохого качества питьевой воды (она слишком жесткая).

Как отремонтировать кофемашину которая не греет воду

Вышел из строя капучинатор

Очень часто случается, что в технике не работает капучинатор, в результате чего кофемашина не взбивает либо плохо взбивает молоко и не делает молочную пену. Как правило, кофейная машина не пенит по двум причинам: плохое молоко либо забились воздушные каналы, которые создают пенку. Молоко должно быть пастеризованное, жирностью от 2,5 до 3,5%, не порошковое. Что касается засорения воздушных каналов, это может произойти из-за плохого ухода за кофейной машиной. После того как Вы сделаете кофе со взбитым молоком, обязательно нужно промыть капучинатор чистой водой в течении 2-3 минут. Если Вы будете пренебрегать мойкой, через некоторое время каналы засорятся, и вместо пенки кофемашина будет подавать горячее молоко, что в любом случае повлечет за собой немного трудоемкий ремонт на дому.

Большинство современных моделей кофейных машин включают в себя функцию автоматической мойки. Если она отсутствует, следует самому аккуратно выполнить чистку. Обращаем Ваше внимание на то, что для промывки воздушных каналов не следует использовать твердые либо острые предметы. Если Вы повредите отверстие, капучинатор может вообще перестать функционировать.

Видео инструкция по ремонту капучинатора

Еще одна похожая причина — кофемашина не засасывает молоко при включении нужного режима. В этом случае рекомендуем Вам проверить помпу и систему подачи молока, в которой, скорее всего, произошло засорение.

Загрязнен фильтр в резервуаре с водой

Замена фильтра для воды в кофемашине – очень ответственная работа. Если Вы неправильно замените фильтр, может образоваться воздушная пробка в системе, помпа начнет работать вхолостую и после чего выйдет из строя. Кстати, работа помпы в холостом режиме может стать причиной того, что кофемашина шумит, но не работает.

Правильная замена фильтра в кофейной машине выглядит так:

переверните фильтр входным и выходными отверстием вверх;
полностью залейте его водой из-под крана;
налейте воды в соответствующий резервуар кофемашины;
выполните установку.

Не льется вода через носик либо напор слишком маленький?Перед ремонтом попробуйте также просмотреть, насколько чистый фильтр стоит в резервуаре.

Не отображается наличие воды

Если кофемашина не реагирует на воду, хотя резервуар полный, вероятнее всего, дело в соответствующем датчике – поплавке. Проверить, работает ли поплавок, можно следующим образом: налить воды в резервуар и посмотреть, всплыл ли поплавок наверх. Если датчик остался на дне, он может быть залит водой либо засорен мусором. Попробуйте прочистить рабочее место поплавка, а сам датчик разобрать и высушить. Не помогло? Замените элемент на новый, что и станет всем ремонтом.

Причина, по которой влага попадает в поплавок и в результате чего кофемашина не видит воду в отсеке, может заключаться в том, что Вы заливаете горячую воду. Делать этого не нужно, т.к. в таком случае из поплавка выходит воздух и когда жидкость остывает, происходит вакуум, который и всасывает воду внутрь датчика.

Сломался манометр

Иногда при эксплуатации кофейной машины происходит выход из строя системы контроля давления – манометра. В этом случае можно постараться отремонтировать поломку, прочистив трубку, которая идет к манометру. Если ремонт кофемашины не завершился удачно, значит нужно поискать манометр с такими же характеристиками и совершить замену.

Не перемалывает зерна

Бывает и такое, что кофемашина не мелет кофе при работе. Тут ремонт сводится к тому, что нужно самостоятельно разобрать корпус, найти кофемолку и тщательно прочистить ее. Как правило, качественная очистка помогает решить проблему и отремонтировать эту несложную поломку. Аналогичная поломка — когда кофемолка не захватывает зерна, решается очень просто, нужно всего лишь корректно настроить степень помола. Если же и после этого механизм не забирает кофе, лучше уже обратиться к мастеру.

Проблемы с кофейными капсулами

Ну и последнее, о чем хотелось бы Вам рассказать — почему кофемашины не прокалывают капсулы или как их еще называют таблетки. Механизм прокалывания довольно простой, поэтому, скорее всего, Вам нужен не ремонт кофейной машины, а рекомендации, которые позволят правильно пробить капсулу. Тут все зависит от того, как Вы направите таблетку в прокалывающий приемник. Вы должны аккуратно бросить таблетку, чтобы она ровно упала на прокалывающую поверхность, после чего аккуратно прижать рычаг. Малейший перекос может стать причиной того, что механизм не сдавливает таблетку либо не выбрасывает ее назад. При правильной прокалывании результат должен быть таким, как на картинке.

В работе с эспрессо-машиной периодически могут возникать проблемы. Например, эспрессо-машина просто не включается или под ней откуда-то появилась вода. Мы разобрались, как решить основные проблемы в работе с эспрессо-машиной.

Проблема № 1. Из группы не течет вода

Почему это происходит

Нет подачи воды, хотя все узлы работоспособны и пар подается стабильно.

Что делать

Если кофемашина подключена к централизованному водоснабжению — убедитесь, что:

Шланги подачи воды не перегнуты и не закручены, их не пережимают мебель или инвентарь;

Все краны для подачи воды открыты;

В здании не ремонтируют водопровод. Если ремонтируют — дождитесь, когда ремонт закончится, и проверьте, идет ли вода.

Исправьте положение и убедитесь, что манометр показывает давление водопровода.

Если вода в кофемашину подается из емкости — убедитесь, что:

Шланги подачи воды не перегнуты и не закручены, их не пережимают мебель или инвентарь.

Проблема № 2. После включения и нагрева эспрессо-машины из парового крана не идет пар

После включения и нагрева вы открываете паровой кран, а давление в бойлере резко падает. Через некоторое время эспрессо-машина достигает рабочего состояния.

Почему это происходит

Заклинивает атмосферный клапан на бойлере.

Обычно в кофемашине пар достигает рабочего давления при 120—130°С. После остывания с закрытым клапаном в бойлере создается разряжение — давление падает ниже атмосферного. При следующем включении пар в бойлере достигнет рабочего давления (1,3 бар) при гораздо меньшей температуре — около 80°С.

Что делать

При включении эспрессо-машины сразу откройте паровой кран для выравнивания давления. Чтобы решить проблему окончательно — обратитесь к техническому специалисту.

Из парового крана не идет пар? Возможно, неисправен атмосферный клапан

Проблема № 3. Под эспрессо-машиной откуда-то появилась вода

В течение смены под оборудованием появляется вода, иногда со следами кофе.

Почему это происходит

Возможно, засорился дренажный шланг или сливной коллектор.

Что делать

Убедитесь, что сливной коллектор поддона не заполнен водой. Если он переполнен — при работе часть воды будет переливаться. Слейте лишнюю воду.

Проверьте, нет ли посторонних предметов в коллекторе. Это может быть кофейный жмых, зерна, чай, салфетки. Удалите их и попробуйте налить в коллектор воду — она должна уходить в слив без затруднений.

Обратите внимание на состояние дренажного шланга: он не должен изгибаться, скручиваться, пережиматься, провисать.

Достаньте дренажный шланг из канализационной трубы, опустите в подходящую емкость, попробуйте налить в коллектор воды. Если она уходит в слив и вытекает в емкость, значит, в канализационной трубе засор. Обратитесь к персоналу, который обслуживает водопровод здания.

Проблема № 4. Из-под холдера течет вода

Вы готовите эспрессо, и во время экстракции из-под холдера просачивается вода.

Почему это происходит

Холдер неплотно прилегает к прокладке группы кофемашины.

Что делать

Очистите поверхность прокладки в группе от остатков кофе щеткой, тряпкой или салфеткой. Если это не помогло — значит, прокладка износилась, и ее надо заменить. Обратитесь к техническому специалисту.

Проблема № 5. Эспрессо-машина не включается

Вы пришли на смену, а эспрессо-машина не включается.

Не включается кофемашина? Проверьте, подключена ли она к электропитанию

Почему это происходит

Возможно, оборудование не подключено к электропитанию.

Что делать

Убедитесь, что вилка кофемашины вставлена в розетку.

Вставьте вилку кофемашины в другую розетку.

Узнайте, проводят ли какие-то электромонтажные работы в здании.

Если вы все проверили, а кофемашина все равно не работает, — обратитесь к техническому специалисту.

Проблема № 6. Эспрессо-машина не нагревается

Вы пришли на смену, включили оборудование, а кофемашина не нагревается.

Почему это происходит

Возможно, в кофемашине сработала термозащита.

Это происходит, если:

Перекрыли подачу воды в оборудование, а бариста наливает воду из крана кофемашины. Уровень воды в бойлере снижается до минимума, и бойлер перегревается.

Запускают новую или отремонтированную кофемашину с пустым бойлером. Нагрев кофемашины можно включать только после наполнения бойлера.

Что делать

Если сработала термозащита — обратитесь к техническому специалисту. Скорее всего, на вашей модели кофемашины выключатель термозащиты находится внутри корпуса.

Не пытайтесь ремонтировать кофемашину сами — обратитесь к техническому специалисту

Подведем итоги

Мы привели примеры типовых неисправностей эспрессо-машины и дали рекомендации, как их устранить. Главная рекомендация — при неисправности обратитесь в сервисный центр вместо того, чтобы самостоятельно пытаться починить оборудование.

А с какими проблемами кофемашины вы сталкивались? Расскажите в комментариях.

Благодарим Николая Возовикова, инженера по ремонту и обслуживанию кофейного оборудования, за подробную консультацию и помощь в подготовке статьи.

Купил недорогую кофеварку Delonghi BAR 14F, так при первом-же применении смутила одна вешчь : при пуске кофеварки вытекающий из рожка кофе 3 - 4 секунды имеет вроде бы нормальный темный цвет, а далее очень быстро бледнеет и к концу чашки идет почти белая мутноватая жидкость.
Это нормальное явление или кто-то (кофе или кофеварка) неисправен ?

Нормально, это просто кофе кончился и пошла вторая производная.
Можете попробовать залить меньше воды или убирать чашку, получите более концентрированный напиток.

я подтягиваю рожок, после половины чашки
только кофеварку нужно выключить

а для чего подтягивать рожок?

Присоединюсь к вопросам, если позволите. У вас капает из рожка после выключения кофеварки? На трубке для подачи пара образуются капли во время приготовления кофе? Насколько плотно и чем утрамбовываете кофе и каких марок лучше всего брать? Остается ли вода в рожке после приготовления кофе и как выглядит отработанный кофе?

2ElanVital
главно что бы кофе в рожке было достаточно, я чуть больше насыпаю чем одна среднестатистическая чашка
попробуйте
налейте полчашки
остальную половину в прозрачный стаканчик, с подтягиванием и без

kalev написал :
Насколько плотно и чем утрамбовываете кофе и каких марок лучше всего брать? Остается ли вода в рожке после приготовления кофе и как выглядит отработанный кофе?

разравниваю мерной люжкой, не утрамбовываю
Lavazza
нет, прессованый брикетик

Спасибо откликнувшимся, но так и не понял - белая мутноватая жидкость - это нормально?
И возникла еще проблема - при загорании лампочки "готовность воды" включаю кнопку для кофе, но уже при половине чашки индикатор гаснет. Что при этом надо делать - выключать подачу воды и ждать лампочку, или лить до упора?
tvmaster, а куда неадо залить меньше воды, у кофеварки литровый пластиковый контейнер ?

Do Home Yourself написал :
разравниваю мерной люжкой, не утрамбовываю
Lavazza
нет, прессованый брикетик

Тоже Lavazza, скорее приминаю чем трамбую кофе мерной ложкой, если не варю на две чашки - не получается спрессованного брикета - уплотняется, но сверху вроде выемки небольшой и вода остается. (saeco magic espresso)

2kalev
я по своему вкусу подбирал
пью редко, но люблю покрепче
насыпаю 1.2-1.5 от номинальной чашки - думаю поэтому у меня воды не остается

приветствую всех любителей кофе. хочу сделать подарок себе купить кофемашину. вот думаю - или автоматическую кофемашину вроде bosch 6801- все в автомате + автоматический капучинатор+автоочистка. денег стоит 22-25т.р.

подумал -а ведь есть рожковые автоматы. с мельницей и автоматический капучинатор.
вот думаю - репу чешу. разница в деньгах 2 раза.

вопросы - вкусно ли делает кофе - этот автомат? минусы - грохот страшный при приготовлении, по крайней мере в делонги, которая стоит в офисе. плюсы -автомата. нажал кнопку и кофе выплюнуло в кружку пока занимаешься своими делами.

рожковые -минусы. ну вручную все. есть в принципе то же.
насколько задалбывает процедура мойки рожка?

проконсультируйте. потому как продавцы отличают кофемашины только по цвету и бренду..
или форум какой почитать

Вот здесь большая ветка на тему кофеварок

deep написал :
вопросы - вкусно ли делает кофе - этот автомат

Себе приобрёл попроще - Сименс 54001, тоже хотел 6-ю серию, тем более их делают в Швейцарии, но размеры. Кофе делает вкусным как 5-я, так и 6-я серии (попал на тест-драйв, когда искал). Мне показалось, что 5-ка шумит меньше, да собственно почти не шумит в сравнении с обычной кофемолкой.
Зато после рожковой кофе стал "улетать".

Andrejka написал :
И возникла еще проблема - при загорании лампочки "готовность воды" включаю кнопку для кофе, но уже при половине чашки индикатор гаснет. Что при этом надо делать - выключать подачу воды и ждать лампочку, или лить до упора

ждать, пока загорится, или кофе будет холодным. Одна из причин, почему взял кофемашину. Три раза включать/выключать на чашку - терпения хватило ровно на три года

2SerTol
немного не понял - что значит кофе стал улетать? расход увеличился вследствии чрезмерных непроизводительных отходов или про потребительская потребность в этом кофе возрасла? . извини за формулировку только с работы =)

deep написал :
потребность в этом кофе возрасла?

возросла. Расход на чашку, понятно не изменился, но количество чашек стало заметно больше Жена обычно ленилась молоть кофе, заправлять рожковую - ограничивалась растворимым, а тут кнопку нажал и готово

SerTol написал :
возросла. Расход на чашку, понятно не изменился, но количество чашек стало заметно больше Жена обычно ленилась молоть кофе, заправлять рожковую - ограничивалась растворимым, а тут кнопку нажал и готово

из этого следует, что следующее выражение неправильно.

SerTol написал :
Зато после рожковой кофе стал "улетать".

правильно читать так- Зато после автоматической кофемашины стал "улетать" =)

deep написал :
приветствую всех любителей кофе. хочу сделать подарок себе купить кофемашину. вот думаю - или автоматическую кофемашину вроде bosch 6801.

Выбирайте автомат кофемашину, лучше выбирать среди "кофейных" фирм, точнее берите Saeco. Производители бытовухи, даже именитой бытовухи не умеют делать такие машины качественными.
Капучинатор приблуда интересная, но не более того, автоматический дорог, да и всё равно нужно возиться с пакетами молока, мыть подающие трубки. А ручной, есть у любого автомата и он проще в использовании, меньше обслуживания, выбирать Вам.
Автоочистки, как таковой там нет и непонятно, что они так называют. Очищают машину вручную, причем любую, даже профессиональную за десятки килобаксов. От накипи заливают спец.раствор нажимают кнопку и он гоняет его насосом внутри, видимо это они и называют автоматической мойкой, мол не вручную ложой помешиваете а насос есть, он вымывает накипь из трубок. От кофейной грязи моют только руками.
Рожковые кофеварки халява во всех отношениях и главное по качеству получаемого напитка. Не стоит даже рассматривать.

вопросы - вкусно ли делает кофе - этот автомат? минусы - грохот страшный при приготовлении, по крайней мере в делонги, которая стоит в офисе. плюсы -автомата. нажал кнопку и кофе выплюнуло в кружку пока занимаешься своими делами.

Автомат варит вкусный кофе, конечно, если сыпать дерьмовое зерно вкус этот будет соответствующий, но всё равно на голову лучше рожковой. Шумят они все, с этим прийдется смириться. Делонги тоже не умеет делать кофемашины.

рожковые -минусы. ну вручную все. есть в принципе то же.
насколько задалбывает процедура мойки рожка?

процедура этой мойки не задалбывает, выбросил жмых, ополоснул рожок, как кружку вымыл всего делов. Но, воду надо заливать вручную каждый раз.

как продавцы отличают кофемашины только по цвету и бренду..

ПродАвцы, в большинстве случев вообще в этом не разбираются, особенно там где холодильниками с утюгами торгуют. Им всё равно чего продавать и кофемашину они только на работе и увидели. Лучшие бренды итальянские, самый доступный я произнёс, ну назову ещё раз фирма Saeco, любая кофемашина этой фирмы хорошо варит кофе. Отличаются они только уровнем сервиса и кнопочками, так что выбирать можно самую простую без дисплеев. Качество напитка будет таким же высоким.
Хобот читать не советую, там много бреда написано, люди компами занимаются чего же ждать. Будут ещё вопросы спрашивайте, с удовольствием отвечу.

Если вы по-настоящему любите кофе, то давно купили кофемашину и не представляете, как же жили без неё раньше.

Ещё с вечера фантазируете, как засыпаете зерно, ставите чашку и ждёте, когда кухня наполнится знакомым ароматом, чтобы проснуться.

А иногда не отказываете себе в чашечке прямо на ночь. Но в один момент, кофемашина может подвести и не включиться, перестать замечать зерно или греть воду. Что делать, звонить в сервис? Не спешите.

В нашей статье мы расскажем не только про самые популярные неисправности кофемашины, а ещё подскажем, как их можно устранить без мастера.

Кофемашина протекает

Скорее всего протечка возникла из-за засора уплотнительного кольца, которое стоит в месте, где нос входит в тело машины.

Засор – это жир, жмых, зерно и так далее. Вам нужно разобрать рожок, убрать засор и собрать рожок обратно.

Если же причина протечки в том, что уплотнитель треснул или порвался, стоит купить новый. Важно, чтобы кольцо подходило по характеристикам к вашей кофемашине.

При несоблюдении этих требований резина может расплавиться от высоких температур или не быть такой эластичной, как это нужно.

Когда устраняете такую неисправность кофемашины и делаете ремонт своими руками, проверьте фильтр рожка. Он должен быть чистым, без кофе.

По аналогии вы можете устранить течь в кофемашине любого другого производителя. Поменять и другой сальник. Главное, не бояться и заменить вовремя, пока вода не стала течь по проводке или не затопила блок управления.

Если машина перестала качать воду, вероятно повреждён поршень над заварником. Его тоже можно осмотреть и отремонтировать самостоятельно.

Кофемашина шумит + слабо течёт вода

В случае, когда вода из машины плохо течёт и слышен шум, то забита сетка или засорился фильтр рожка. Всё что вам нужно – почистить. В продаже есть специальные средства, которыми чистят кофемашину от жира.

Также читайте: ТОП-14 лучших кофемашин для дома: Рейтинг 2021 года по цене/качеству и какую недорогую профессиональную модель выбрать

Можно убрать мусор и обычными зубочистками. Если вы выберите этот способ, будьте аккуратны, чтобы не поцарапать детали.

Если есть пыль, то выберите другой помол зерна вручную на панели управления.

Лишний шум может возникать и из-за неисправности помпы. Поможет замена детали.

Кофемашина шумит и не работает: что делать?

Если же кофемашина шумит, но напиток не готовит, то здесь нужно понять почему она не работает.

Для начала удостоверьтесь, что:

Вода греется.
А затем горячей попадает в прибор.

Когда машина забирает воду и греет её как положено, но кофе всё равно не получается, то вероятно появилась воздушная пробка. Чтобы её убрать, нужно пропустить нагретую воду через капучинатор.

Если кофе течёт, но медленно, то можно промыть всю систему средством от засоров. Когда ничего из вышеперечисленного не помогло, стоит обратиться в сервис, так как дело в электронике, которую должен ремонтировать мастер.

Как правило, если не работает кофемашина Delonghi из-за засора электронного блока, то на панели управления есть код ошибки или восклицательный знак.

Что делать, если кофемашина выдаёт ошибку?

Когда на панели управления есть код ошибки или мигает лампочка, то можно обратиться к инструкции, чтобы понять, что это значит. Там же будет написано, как починить кофемашину.

Если вдруг не можете найти печатную инструкцию, то откройте электронную в интернете.

Обычно ошибка появляется из-за неработающего датчика. Поможет очистка и промывка системы. При этом необходимо, чтобы все контейнеры плотно стояли на своих местах и работал поплавок в ёмкости с водой.

Как отремонтировать кофемашину, если она не видит кофе?

Бывает, что не работает кофемашина Saeco или другая, потому что игнорирует кофе. При этом зерно точно в ней есть.

Причины:

Вышедший из строя блок управления.
Поломка двигателя.
Неисправность кофевода.

Необходима хорошая диагностика. Если вы видите, что внутри машинки всё в кофейной пыли, то дело в кофеводе. И придётся заменить двигатель или же купить новую кофемашину.

Также кофемашина может быть неисправной по причине засора в заварнике или зерна, у которого другой помол. Тогда вы просто не сможете сварить кофе.

И нужно поставить более крупный помол на панели управления или почистить заварное устройство.

Не молится зерно

Разберите машину, доберитесь до кофемолки и почистите её. Если же не работает кофемашина Philips, не захватывает зёрна, то опять же нужно правильно выбрать помол.

Не помогло? Время позвонить в сервис и обратитесь за помощью к мастеру.

Кофемашина не прокалывает капсулы

Вы должны положить её так, чтобы она попала на прокалывающую поверхность, а затем опустить рычаг. Если капсула немного сдвинется, то машина уже её не проколет.

Кофемашина не видит воду: что делать?

Если залили воду в машину, но она её не видит, то проблема в датчике. Проверить его не сложно, просто залейте воду и посмотрите на поверхности ли поплавок. Лежит на дне? Тогда он или залит водой, или засорился.Попробуйте почистить, высушить и вернуть на место. Если же не сработало, то нужно заменить поплавок.

У кофемашины может сломаться датчик определения уровня воды и потому, что вы заливаете уже подогретую воду.Тогда поплавок остаётся без кислорода и когда вода остывает, то образуется вакуум, а затем вода заливается внутрь датчика.

Также читайте: ТОП-15 лучших кофемашин с автоматическим капучинатором: Рейтинг 2021 года и какую качественную зерновую модель выбрать для дома

Не греется вода в кофемашине

Часто можно прочитать, что кофемашина Делонги или какая-то другая не работает, потому что не греет или делает это слабо. Дело в нагревательном элементе или контроллере. Самостоятельно вы сможете прозвонить всю цепь, чтобы найти неисправный участок, который надо заменить. А дальше уже довериться мастеру.

Проблема с нагревом воды появляется из-за того, что кофемашину используют с жёсткой водой. Лучше варить кофе с чистой водой, дистиллированной или кипячённой.

Забился фильтр: чистим самостоятельно

Важно менять фильтр правильно. Иначе может получиться пробка из воздуха, помпа начнёт работать впустую и в итоге это станет причиной, почему кофемашина шумит и не работает.

Меняйте фильтр следующим образом:

Переверните фильтр двумя отверстиями вверх.
Налейте в него воду.
А также залейте воду в машину.
Поставьте фильтр.

Если кофе плохо льётся через носик, то прежде чем звонить в сервис, проверьте не забился ли фильтр.

Не работает капучинатор

Когда не работает капучинатор в кофемашине, хорошо взбитого молока и пены не получится.

Причины, как правило, две:

Выбирайте правильное молоко. Не порошок и с жирностью не меньше 2,5%.

Каналы могут забиться, так как плохо ухаживаете за прибором. Когда вы варите кофе с молоком, после обязательно нужно чистить капучинатор. Если же этого не делать, то со временем каналы забьются и вместо пены будет просто горячее молоко.

У множества машин сейчас есть опция самоочистки. Но если у вас старая модель, то чистку регулярно нужно делать самостоятельно. При этом нельзя использовать острые или твёрдые средства.

Не работает манометр

Иногда кофемашина Филипс не работает, так как сломался манометр. Он отвечает за давление. Можно попробовать решить проблему самостоятельно, почистить трубу, ведущую к детали.

Если же неисправность остаётся, то манометр нужно поставить новый.

Не работают кнопки в кофемашине

Если кофемашина Delonghi или любая другая не включается, кнопки не отзываются, то причин может быть несколько.

Для начала проверьте, чтобы в машине было зерно и вода. Так как некоторые модели не запускаются, если они пустые.

Дальше посмотрите на панель. Возможно, на ней есть код, который поможет понять, что именно не так.

И потом можно проводить более серьёзную диагностику. Снять переднюю панель прибора, прозвонить цепь питания.

Иногда кнопки банально не слушаются, потому что их залили кофе и они залипают. Достаточно просто убрать за собой, и машина заработает.

Если никакие вышеперечисленные действия не помогли, то стоит обратиться в сервис. Возможно кофемашина не работает из-за неисправности электрики или потому что перегорел предохранитель. Такие поломки должен устранять мастер.

Нет питания в кофемашине: что делать?

Когда кофемашина Philips или другого производителя не работает совсем, то нужно проверить нет ли повреждений шнура, розетки, к которой она подключена. Убедитесь, что дверца плотно закрыта. Так как если она открыта, то некоторые приборы блокируют заварник.

Визуальный осмотр не помог? Тогда нужно смотреть что внутри. Прозвонить всю цепь мультиметром. И если проблемный участок так и не станет понятен, то обратиться к мастерам в сервис.

Теперь вы знаете, почему кофемашина может не работать, и какие неисправности вы можете устранить сами. Относитесь бережно к своей помощнице, и она ещё долго будет радовать вас ароматным кофе.

Форма и консистенция кофейной таблетки (жмыха) при приготовлении эспрессо. Почему разваливается?

Продолжаю развёрнуто отвечать на частые вопросы. В общем случае, независимо от типа используемого оборудования, будь то рожковая кофеварка или зерновой автомат, форма и консистенция кофейной таблетки зависит от:

Примеры кофейных таблеток после приготовления эспрессо 40 мл: слева — минимальный помол, максимальная крепость у Нивоны, справа спереди то же самое у Крупс. Справа сзади — Doppio+ у Делонги на 4/13 степени.

В автоматической кофемашине кофейную таблетку формирует заварочный блок (это и есть главная его задача), и вы на это влиять не можете, соответственно 4-й пункт мимо вас. Но главное понимать: в кофемашине и не стоит возводить идеальность формы кофейной таблетки в абсолют. Равномерность и степень трамбовки заложена в конструктиве заварочного устройства, и разваливающаяся таблетка иногда является нормальным результатом работы некоторых ЗУ, например Bosch или старых Siemens.

Есть модели кофемашин, которые не имеют регулировки крепости, соответственно, они не позволяют регулировать и количество намолотого кофе (пункт 3). В этом случае у вас остается: сорт, помол, количество проливаемой воды. На конструкцию заварника вы тоже влиять не можете, какой есть — такой есть. Но все же регулировка крепости — это и есть количество смалываемого зерна — в большинстве автоматов присутствует. И принцип здесь простой: чем меньше кофе попало в заварочный узел, тем водянистее и бесформеннее будет кофейная таблетка.

Другими словами, если у кофемашины есть регулировка крепости, то минимальная крепость – первая причина разваливающейся водянистой таблетки. У рожков то же самое, мало кофе положили в фильтр (меньше нижней границы, на который рассчитана корзина – а любая корзина имеет довольно строгие допустимые границы закладки) – таблетка плавает в воде.

Касательно рожковой кофеварки есть простой способ узнать, сколько молотого кофе плюс-минус оптимально класть в данную конкретную корзину. Делаете какую-то средне-стандартную порцию, темперуете, кладете сверху на кофейную таблетку рубль. Вставляете в группу, затягиваете портафильтр, снимаете портафильтр. Кофеварку можно даже не включать. Убираете рубль и смотрите, чтобы под ним на кофе не было отпечатка. Если отпечаток есть, в следующий раз кладите на 0,5 грамма кофе меньше. Если отпечатка нет – больше. Имейте в виду, данное конкретное количество кофе зависит от сорта и помола! Но как ориентир пойдет.

Сорт зерен – это самый непредсказуемый заранее, но наименее важный для формирования таблетки параметр, если речь про автомат или корзину с улучшайзером. Как правило, на фоне остального он роли почти (для неискушенного пользователя – точно) не играет. Так что данный пункт можно просто игнорировать. Если речь про однодонную корзину для рожковой кофеварки, то там значение имеет всё.

Количество воды – если вы ориентируетесь на эспрессо, то в пределах разумного (до 60 мл) это тоже не особо влияет на консистенцию кофейной таблетки, но правило такое – чем больше проливаете воды через таблетку, тем она будет более жидкая и рыхлая. Если вы наливаете под 200 мл (огромный лунго — редкая дрянь, кстати), то таблетка будет естественным образом более водянистая, чем после 30 мл эспрессо.

Соответственно, второе, почему у вас может быть бесформенная, разваливающаяся таблетка – вы проливаете много воды.

Готовить большое лунго (много воды через одну закладку кофе) в принципе плохая идея. И вкусовые, и полезные качества кофе сильно страдают. Если вы хотите пить большие порции – вам надо делать американо или готовить фильтр-кофе. Или в капельной кофеварке, или разбавляя горячей водой обычный или двойной эспрессо/ристретто, или применять спецфункцию понижения давления, если она реализована в устройстве. Про отличия американо от лунго я подробно писал здесь.

Но основная проблема – неправильный помол. А конкретнее – крупный.

Главная причина плохо сформированной таблетки, причем это справедливо как для автоматов, так и для рожковых кофеварок – крупный помол. Еще раз повторю, что форма таблетки в автоматической кофемашине – это в принципе не главный ориентир для получения нужного вкуса в чашке, но если вам это не дает покоя, то просто снижайте степень помола вплоть до минимальной. Однако учтите, что изменение помола — изменит вкус кофе.

Если вы используете отдельную кофемолку для рожковой кофеварки, то тут надо быть осторожным, чтобы не молоть зерно в пыль, наподобие помола для турки. Двойную корзину такая пудра может просто забить. Если второе дно не снимается (съемное сделали у новых рожков Делонги пару лет назад), то очистить его бывает крайне сложно. Однодонным корзинам на это плевать, но если помол слишком мелкий, то помпа не продавит такую кофейную таблетку, либо же произойдет пробой (паразитный пролив воды через образовавшийся в таблетки канал) в месте наименьшей плотности кофе, что тоже плохо скажется на результате в чашке.

Резюмирую, почему кофейная таблетка разваливается/не держит форму/водянистая?

Слишком крупный помол.
Мало кофе.
Слишком большое количество проливаемой воды.
Для некоторых автоматов это в принципе нормальный, задуманный производителем режим работы их заварника (см. старые Боши/Сименсы).
Плюсом для рожковых кофеварок: неплотная/неравномерная/криворукая дистрибуция и темперовка, отсутствие трехходового клапана (в этом случае таблетка всегда будет с водой).

Последняя порция была приготовлена на минимальной крепости, и таблетка легла бесформенной кучкой поверх максимально толстых колес — это норма

Дата публикации: 02/08/2021. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:

Читайте также: