Замена жерновов кофемашины jura

Обновлено: 09.05.2024

За бункером, ближе к задней стенке, находятся две крышечки. Под правой – регулировка помола кофемолки. Всего доступно 7 степеней, регулировать в сторону уменьшения можно только непосредственно во время помола зерен. Увеличивать помол можно в любой момент. Сама кофемолка по-прежнему стальная коническая, но с новым профилем жерновов (Aroma Grinder Professional) – поставлен новый рекорд по скорости работы.

Под левой крышечкой – обводная шахта для предварительно молотого кофе. Крышка оснащена датчиком открытия, режим молотого кофе не нужно выбирать через меню, вы просто открываете шахту и закидываете мерной ложечкой молотый кофе.

Вообще, я считаю, что использовать молотый кофе на зерновом автомате можно только в одном случае – если кто-то в семье предпочитает радикально другой сорт, и не готов ждать, пока текущие зерна в бункере закончатся. Еще это полезно для декафа по вечерам, например.

В эту же обводную шахту кидаются таблетки для чистки кофейной системы от масел. Это очень важная чистка для кофемашин со встроенным заварочным узлом, в том числе для JURA. Никогда не стоит затягивать или пренебрегать этим. Вы и так не достаете заварочный блок для промывки его под проточной водой каждую неделю, но чистку таблетками от кофейных масел – будьте добры. В среднем машина запрашивает такую чистку примерно раз на 200 порций. Две таблетки идут в комплекте поставки.

Заварочный блок вмещает от 6 до 16 грамм молотого кофе на порцию. Фирменный винтовой механизм прессования кофейной таблетки является лидирующим на рынке по степени экстракции, читай, максимальной насыщенности итогового напитка.

Также сверху, ближе к задней стенке, но чуть правее располагается отдельная кнопка включения/выключения. Кстати, после нажатия на неё машина готова выдавать первую порцию уже через 48 секунд. Традиционно кофемашины JURA очень быстры и находятся в лидерах по скорости реакции на любые действия пользователя.

Бак для воды вмещает примерно 1,9 литра, располагается слева, но реальный доступ к нему сверху. Нужно откинуть крышку, взять его за ручку (ручка приятная, толстая) и потянуть вверх и чуть влево. Да, как ни крути, слева машина не может стоять вплотную к чему-то, её не должна подпирать стенка гарнитура или холодильника. Сантиметра 2-3 пространства для доставания бака для воды должно быть.

Чисто в теории, если слева места много, то воду можно заливать из какого-то сосуда без снятия бака – я сам так делаю. Но важно понимать, что одно неловкое движение, и вода прольется мимо бака вниз. У JURA S8 под баком для воды нет платы управления, как в некоторых Бошах, например, поэтому катастрофы не произойдет. Но залить флоуметр (датчик подсчета воды) и радио-модуль для общения машины с фильтрами для воды Claris SMART вполне реально — они как раз под баком.

Да, касательно фильтров. Я считаю, что проще/дешевле/надежнее использовать внешнюю водоподготовку, то есть бытовую многоступенчатую систему очистки воды под раковину. Но один фильтр Claris SMART идет в комплекте, так что его установим при первом запуске, что добру пропадать.

Jura Smart Connect Bluetooth

Но сначала закончим пристальный внешний осмотр. Под крышкой для водяного бака, ближе к задней стенке расположен разъем системы Smart Connect. И в случае модели S8 адаптер уже идет в комплекте. Скажу больше – он уже установлен в этот разъем. Синий адаптер намекает, что связь с другими устройствами происходит по протоколу Bluetooth. Удаленное управление со смартфона мы опробуем в одной из следующих записей дневника, пока рано.

Посмотрим на фронтальную сторону. Главная доминанта – сенсорный цветной экран диагональю 4,3 дюйма. Он вполне чутко реагирует на прикосновения. Да, не Айфон, но и проблем у меня с ним не было – и листания, и зажатия срабатывают в 95% с первого раза.

Рабочие зоны по традиции многих кофемашин JURA у модели S8 разделены. По центру – два кофейных диспенсера для черного кофе. Они регулируются по высоте, минимальная/максимальная высота чашек – 70-115 мм. В отличие от флагманской Z10 регулировки по ширине нет, но это не сильно важно.

Для молочных напитков предусмотрена рабочая зона справа. Там находится капучинатор, а за ним – еще один выход для черного кофе – чашку при готовке капучино/латте переставлять не нужно. Здесь наливаются все кофейно-молочные программы, а также просто молоко и просто вода. Этот диспенсер тоже регулируется, вилка высоты стаканов – 110-160 мм, то есть входят буквально почти любые, даже очень высокие. Из капучинатора выходит трубка для засасывания молока – её можно опустить в любой сосуд, в том числе в тетра-пак.

Jura S8


Модуль капучинатора съемный и разборный – это нужно для его глубокой чистки. Но в комплекте поставки можно найти еще один модуль, сильно смахивающий на капучинатор внешним видом. Это отдельная насадка для подачи горячей воды – вода наливается из того же диспенсера, что и молоко. Насадка ставится вместо капучинатора, к ней мы вернемся позже.

Спереди на себя достается поддон для капель с контейнером для отработанного жмыха. Поддон для капель имеет датчик (а скорее в нем есть контакты, а сам датчик – в машине) – то есть устройство отслеживает фактическое наполнение поддона и не просит опустошать его просто по какому-то таймеру или счетчику. Но по счетчику, как и 99% кофемашин, JURA S8 просит опустошать контейнер для жмыха, входит в него порядка 16 порций. Подставка для чашек не металлическая, а пластиковая, это хорошо в том плане, что любая металлическая через пару месяцев покрывается царапинами от чашек, пластик будет презентабельным на порядок дольше.

Настало время первого включения

Ставлю машину на стол, вставляю вилку в розетку, жму кнопку включения. Процесс совершенно стандартный. В принципе, я его полностью записал на видео, можете просто посмотреть:

Первый шаг – выбор языка. Второй – указание жесткости воды, для этого нужно воспользоваться комплектной тест-полоской. Тест-полоску следует опустить на пару секунд в стакан с водой, которую вы планируете использовать для приготовления кофе, после чего достать, стряхнуть и подождать полминутки. Я использую систему обратного осмоса с финишным картриджем-минерализатором, жесткость минимальная, ни один квадратик тест-полоски не окрасился, выставляю жесткость на минимум.

После этого JURA S8 попросила установить фильтр в бак для воды и наполнить его водой. Фильтр устанавливается не сам по себе, сначала нужно прикрепить к нему пластиковый удлинитель-переходник — с ним вся конструкция надежно крепится в баке в специальных пазах.

На экране в два ряда расположены 8 кнопок прямого вызова напитков. Еще 7 напитков вызываются из дополнительного карусельного меню, оно прячется за виртуальной кнопкой в верхнем правом углу дисплея. Итого машина умеет готовить 15 рецептов, но это считая двойные порции, просто горячую воду, воду для зеленого чая и молоко с молочной пеной.

Вверху экрана по центру всплывают разные предупреждения. Если их нет, то там отображаются пиктограммы использования фильтра для воды, режима энергосбережения ESM, если он включен. Можно тыкнуть в эту область, и тогда откроется меню обслуживания и промывок, в котором 7 пунктов:

Так, вроде все понятно, пора вкусить божественный нектар. Но объем данного манускрипта уже выходит за разумные пределы. Так что о дегустации эспрессо – в следующей записи дневника…


Кофемашина:Jura J9 OneTouch TFT


Кофемашина:Lelit GILDA PL41PLUST_Sanremo Treviso lx
Кофемолка:Lelit FRED PL53_Macap MC6
Ростер:hand operation Kaldi


Кофемашина:Jura J9 OneTouch TFT



Кофемашина:Jura J9 OneTouch TFT


Вот такую "штуку" купите -[ссылка]- и будет 2 кофемолки рабочих


Кофемашина:Jura J9 OneTouch TFT

Сейчас при установке крепости 2 получается подкрашенная водичка, при установке на максимум(-5) консистенция похожа на ту ,которая была,но ни вкуса, ни аромата нет.

Эх, раньше бы подсказали, что планетарный редуктор- расходная часть и ее можно отдельно купить. А в Туле нет партнеров, через которых ее можно заказать? А то доставка этой запчасти равна ее стоимости.



Кофемашина:Jura J9 OneTouch TFT

Espresso Doktor написал(а) .

Действительно, компания JURA Elektroapparate AG, использует только время для работы кофемолки.
Максимально время работы 9,3 секунды, и если у Вас тупые жернова, по весу с молотого кофе в бревюнит, будет мизерное.
Вам следует менять полностью кофемолку, так как жернова заказать у Компании JURA Elektroapparate AG не реально, нету такого артикула.
Изменить время работы гриндера на более длительное отсутствует, и компания JURA Elektroapparate AG, считает что они поступили правильно не дав возможности увеличить время помола.
Такое действие со стороны JURA Elektroapparate AG , можно считать как дискриминацию кофеманов.

Время работы кофемолки в моей кофемашине максимум 5 секунд, значит жернова на старой, родной кофемолке гораздо производительнее этих, которые мне подсунул немец с новой кофемолкой, значит мне не обойтись без перестановки верхних частей.
Заборное отверстие с новыми ножами очень узкое,видимо ножи эти не родные, а саековские, на другом форуме читал, что саековские подходят для подсадки к юровской кофемолке, но мелят меньше. Может быть это не актуально для машин,у которых время работы кофемолки 9.3 секунды, но с моими 5 секундами на этих жерновах ничего не получишь.

Еще у меня от чтения разных постов путаница в голове, и если я правильно делаю выводы, то есть кофемолки, которые работают по времени, а есть, которые считают обороты.
И люди. ставящие саековские ножи и столкнувшиеся с малой дозой помола вынимают один из двух магнитов,отвечающих за подсчет оборотов,и кофемолка начинает молоть в два раза больше.

А у моей J9.3 TFT какой принцип работы -по времени или оборотам- кто нибудь знает?



Кофемашина:Wega
Кофемолка:Wega
Ростер:Gene Cafe

У Вас сколько времени работает сам мотоблок гриндера?
Сделайте максимальную крепость, и выберите двойную порцию.

О результат доложите.


Кофемашина:Jura J9 OneTouch TFT


Кофемашина:Jura J9 OneTouch TFT

ставят кофемолку артикул 70025 HS-PLUS 230V
Эти кофемолки подходят только для перечисленных серий, в противном случае будут проблемы с количеством смолотого кофе.
-[ссылка]-
Jura Mahleinheit HS-PLUS 230V

Jura HS-PLUS Mahleinheit. Dieses Jura Ersatzteil passt nur für die unten aufgelisten Modelle welche den Zusatz "Aroma+" tragen. Das Mahlwerk kann nicht in andere Jura Kaffeevollautomaten eingebaut werden und andere Mahlwerke können nicht für die hier aufgeführten Modelle verwendet werden da sonst die Mahlmenge nicht stimmt.

Lieferumfang:
1x Mahlwerk komplett neu wie abgebildet

Passend für folgende Geräte:
Jura Impressa F-Serie
F7
Jura Impressa J-Serie
J9.3 - J9.4
Jura ENA
Micro Easy - Micro 1 - Micro5 - Micro 9
Поэтому без перестановки верхнего узла с нерабочей на рабочую не обойтись.
Надеюсь, что редукторы то хоть у них одинаковые? Скорость и количество оборотов то ?

Наш сервисный центр занимается ремонтом кофемашин любого бренда на рынке с предоставлением гарантии, мы работаем с любыми видами неисправностей, какими бы они сложными не были.

Вызовите мастера на дом в нашем сервисном центре!


Сервисный центр слайдер

Ремонт кофемашин Jura с вывозом в сервис

Мы предоставляем бесплатную услугу - ремонт кофемашин Jura с вывозом техники в сервисный центр, а после завершения всех работ привезем обратно. Цена фиксируется с момента согласования с мастером до возвращения бытовой техники обратно владельцу.

Сервисный центр слайдер

Ремонт кофемашин Jura на дому

Вызывая мастера на дом, у вас появляется возможность воочию наблюдать за всеми действиями как происходит ремонт Вашей кофемашины параллельно консультироваться со специалистом. Всегда в наличии все основные запчасти от производителя, поэтому ремонт будет готов в этот же день.

Ремонт кофемашин Jura в Москве

Обращаясь в нашу компанию, будьте уверены на разумные цены по всем видам ремонтных услуг и на фирменные запчасти от производителя. Стоимость ремонта кофемашины Jura зависит от степени неисправности, так как на устранение простых потребуются считанные минуты, а достаточно проблематичные поломки иногда требуют от нескольких часов до нескольких рабочих дней. Также цена ремонта влияет на необходимость заменить неисправные узлы и детали.

Ремонт кофемашины Jura

Ремонт кофемашины

Мы производим качественный ремонт кофемашин Jura за короткое время. Вам не придется искать тот или иной инструмент поскольку у наших мастеров всегда с собой в наличии полный инвентарь и все самые неоходимые запчасти для Вашей кофемашины. Отремонтируем быстро, качественно и недорого.

Диагностика кофемашины

Диагностика кофемашины

Перед тем как приступить к ремонту кофемашины Jura, специалист обязательно проведет диагностику на бесплатной основе. Что бы быть точно в курсе причины неисправности и в дальнейшем Вам не придется повторно вызывать мастера для поиска других поломок.

Выезд мастера на дом

Выезд мастера на дом

После обсуждения с нашим менеджером всех нюансов, назначается любое удобное для Вас время прибытия специалиста на дом. Услуга бесплатная.

Недорогие запчасти

Недорогие запчасти

Все запчасти которые наша компания предлагает в качестве замены, являются оригинальными от производителя. Нам нет нужды накидывать на них цену, именно поэтому стоимость значительно отличается.

Недорогой ремонт

Недорогой ремонт

Все мастера наши обучены и каждые пол года проходят повышение квалификации, в случае серьезной неисправности возможно потребуется больше времени чем обычно и мастер предложит вариант забрать кофемашина в сервис центр.

Гарантия качества

Гарантия качества

После ремонта мастер выдаст гарантии на проделанные работы 2 года. Будьте уверены даже по истечению этого срока Вам еще долгие годы не придется испытывать дискомфорт с появлениями тех или иных проблем.

Impressa C5 самая популярная и массовая модель Швейцарского бренда JURA, который в свою очередь является лидирующим производителем автоматических кофемашин в мире. Эта машина является настоящим воплощением простоты , надежности и технологичности в одном устройстве. Ее легко можно встретить в самых разных сферах, где она за частую, на равных трудится с автоматами в несколько раз дороже себя.

Наша кофемашина , на момент поступления в диагностику, приготовила : 18 000 чашек кофе, 2008 года выпуска.

Неисправность: Кофемолка не перемалывает кофе, кофе водянистый и горький. Шум и скрипы при работе. С правой стороны кофемашины, из по корпуса подтекает вода.


Разборка, снятие заварного механизма, замена заварного механизма на новый " оригинальный" заварной механизм Jura


Снятие кофемолки, замена кофемолки



Замена кофемолки в сборе с жерновами на новую кофемолку от Jura



Новая кофемолка установлена, настраиваем помол по заводским меткам



  • Разборка и очистка гидравлического контура, соединений, замена уплотнительных колец, манжеты бака для воды


  • Замена клапана термоблока и крана пар/вода
  • Очитска кофе диспенсеров


  • Очистка всех полостей внутри и корпуса кофемашины


  • Декальцинация
  • Новые запасные части использованные при ремонте нашей кофемашины Jura


Кофемашина собрана, проходит выходное тестирование, старые запасные части , которые были сняты в процессе ремонта упакованы для клиента.





Тем самым гарантирована бесперебойная работа нашей кофемашины и стабильное качество эспрессо, как минимум

на следующие 20 000 чашек.

Работы производились в стационарном сервисном центре в соответствии с принятыми на заводе компании изготовителя требованиями к проверке и диагностики кофемашин для сервисного центра, по адресу :

Читайте также: