Мультипекарь или вафельница что выбрать

Обновлено: 03.05.2024

На современных кухнях часто встречается маленький чемоданчик, способный заменить отдельные кухонные приборы. Речь про мультипекарь – прибор, с помощью которого зачастую готовят пончики и бутерброды. Также мультипекарь позволяет готовить ингредиенты для блюд на гриле. Выбирая этот прибор, вы непременно столкнетесь с огромным ассортиментом. Какой мультипекарь лучше выбрать? В этом поможет наш актуальный рейтинг, который составлен по результатам отзывов покупателей.

На современных кухнях часто встречается маленький чемоданчик, способный заменить отдельные кухонные приборы. Речь про мультипекарь – устройство, которым зачастую готовят пончики и бутерброды. Помимо того, мультипекарь позволяет готовить составляющие блюд на гриле. Выбирая этот прибор, вы непременно столкнетесь с огромным ассортиментом. Какой мультипекарь лучше выбрать? В этом поможет наш актуальный рейтинг, который составлялся на основе отзывов покупателей.

Мультипекарь – что он собой представляет?

Как мы только что заметили, по виду это небольшой чемоданчик, закрывающийся после нагревания. В нем с обеих сторон располагаются греющие элементы. Чтобы приготовить пищу, продукты следует разместить между панелями, благодаря которым те и нагреваются. В комплект с мультипекарем входят съемные панели, применяющиеся для готовки разного рода продуктов.

Как выглядит мультипекарь

В чем отличия мультипекаря от таких приборов, как вафельницы и грили?

Многие считают, что мультипекарь – это та же вафельница. И у обоих приборов на самом деле много общего. Тем не менее, мультипекари отличаются большей функциональностью: у них имеются различные настройки и программы, многочисленные сменные насадки… Они пригодятся не только для приготовления бутербродов утром, но для запекания мяса, сладкого печенья.

Мультипекари многофункциональны

С вафельницами разобрались, но чем описываемая в статье техника отличается от грилей? Здесь тоже ничего сложного.

С помощью грилей жарят. Это вместительные и мощные приборы, в которых можно регулировать температуру. Они тяжелые и габаритные. Сменных панелей, как правило, нет, но они, по сути, и не требуются.

Чем мультипекарь отличается от гриля

С помощью мультипекарей выпекают. Конечно, они подойдут и для жарки, но основное предназначение таких приборов – радовать различными печеньями, вафлями и другими сладостями. Благо производители предусмотрели сменные панели.

Сменные панели

Обзор лучших моделей мультипекарей

Чтобы было легче определиться с выбором, ознакомьтесь с подборкой моделей, являющихся лучшими в соответствии с потребительскими отзывами и основным характеристикам.

ТОП-11 лучших мультипекарей

Какой мультипекарь вы выберете или посоветуете?

№11. Scarlett SC-TM11038

Этот компактный мультипекарь на 850 Вт будет вашим надежным помощником на кухне. Прибор имеет глубину 22 см. Насадки имеют антипригарное покрытие, благодаря чему можно готовить и диетические блюда, не используя масло. Специальный датчик сообщает, когда устройство включается и выключается. Также модель комплектуется рядом съемных форм.

устройство комплектуется специальными прорезиненными накладками, благодаря которым не скользит по гладким покрытиям;
привлекательное, но простое оформление.

отсутствие гриля;
нельзя задавать температурный режим.

№10. Gorenje SM703

Неплохое и простое в эксплуатации устройство мощностью 700 Вт и весом 2 кг. Корпус сделан из пластика и металла. Комплектуется двумя панелями. Механическое управление, длина шнура – 1 м, ручка не нагревается… словом, все стандартно.

Gorenje SM703

доступная цена;
простота управления;
насадки для сэндвичей и бельгийских вафель;
возможность мытья в посудомоечной машине.

существенных недостатков выявлено не было, разве что панелей всего 2.

Цены на Gorenje SM703

№9. MOULINEX SW6118

С помощью этого устройства можно в кратчайшие сроки готовить мясные блюда, выпечку. Модель с интересным дизайном, а еще специальным отсеком, предназначенным для хранения кабеля. Комплектуется 3-мя сменными панелями, имеются дозированные емкости на соответствующей насадке, чтобы было удобно готовить бутерброды. За один раз вы сможете готовить по 4 бутерброда – что может быть лучше для семейного завтрака, не так ли? Мощность данного мультипекаря – 700 Вт.

корпус очень прочный;
прибор многофункционален;
высокое качество сборки, гарантийный срок эксплуатации.

достаточно высокая стоимость (порядка 5 тысяч руб.).

Цены на MOULINEX SW6118

№8. REDMOND RMB-М737/6

Достаточно популярная модель, о которой можно найти много положительных отзывов. У нее много дополнительных функций, позволяющих справляться с самыми сложными элементами кухонного ремесла. Устройство состоит из двух отделов, в которых можно одновременно готовить разные продукты. Еще одним преимуществом (в особенности – для большой семьи) являются большие размеры рабочей площади. Комплектуется разными съемными панелями (6 шт.).

REDMOND RMB-М737/6

корпус из прочного металла не нагревается и редко повреждается;
высокая мощность (1400 Вт) позволяет очень быстро готовить мясные блюда, которые в итоге получаются полностью прожаренными;
есть антипригарное покрытие (для приготовления можно не использовать масло).

нельзя самостоятельно задавать температурный режим;
высокая цена (порядка 10 тысяч рублей).

Цены на REDMOND RMB-М737/6

№7. DEXP UM-10

Популярная модель с простым дизайном. Корпус выполнен из прочного пластика, отлично переносящего удары и повреждения. Имеются металлические детали. Цвет – темный. Крышка со светоиндикаторами, оповещающими о готовности блюда и подключении к сети, откидывается на 180. Ручка не нагревается, что значительно упрощает процесс приготовления. Модель комплектуется 3-мя разными съемными панелями. Мощность – 750 Вт.

DEXP UM-10

На заметку! Корпус устройства также не нагревается, а потому готовить различные блюда не только удобно, но и безопасно.

простое управления;
бюджетность;
светоиндикаторы, сообщающие о готовности блюда;
благодаря резиновым подкладкам прибор не скользит по гладким поверхностям;
компактность, удобство хранения.

№6. Unit UDM-3020

Модель с уникальным дизайном. Формы круглые, равно как и съемные панели, а потому блюда, приготовленные мультипекаремUnit UDM-3020, украсят любой стол. Наружная крышка является еще и индикатором, срабатывающим после нагревания. Еще устройство оснащено специальным отсеком, в котором скрывается шнур. Устройство имеет мощность 800 Вт, но этого вполне хватит, чтобы быстро приготовить сладкую выпечку либо мясные блюда. Комплектуется 3-мя панелями.

Unit UDM-3020

уникальный внешний вид – прибор украсит любую кухню;
встроенные индикаторы работы;
простота эксплуатации.

сложности с поиском сменных панелей;
отсутствие функции гриля.

Цены на Unit UDM-3020

Устройство выполнено в белом цвете, а потому дополнит практически любой интерьер. Комплектуется 4-мя панелями для приготовления различных блюд. Имеет мощность в 780 Вт. Мультипекарь компактный, устанавливается на специальные ножки, снижающие скольжение.

Обратите внимание! Несмотря на низкую стоимость, модель может заменить большую часть приборов на кухне. С ее помощью можно выпекать вафли, пончики, делать сэндвичи и мясо гриль.

Место для хранения шнура Устройство может заменить большую часть кухонных приборов

простота эксплуатации;
качественный корпус, устойчивый к появлению царапин;
наличие антипригарного покрытия;
привлекательный внешний вид.

достаточно трудно найти замену для поврежденной панели.

№4. Redmond RMB-705/3

Устройство мощностью 1400 Вт и весом свыше 3 кг. Можно использовать для любых продуктов, а благодаря большим размерам одновременно можно вместить сразу несколько порций. Отличный вариант для большой семьи. Корпус прибора имеет специальное металлическое покрытие, снижающее риск повреждения или нагрева. Комплектуется панелями с антипригарным покрытием.

Redmond RMB-705/3

корпус изготовлен из высокопрочного материала, устойчивого к повреждениям и царапинам;
можно раскрывать на 180°, благодаря чему облегчается процесс приготовления;
комплектуется 3-мя панелями;
блюда равномерно готовятся.

с помощью прибора нельзя подогревать пищу;
нагрев не регулируется;
отсутствие индикатора готовности/нагревания.

Цены на Redmond RMB-705/3

№3. Redmond RMB-614

Данная модель имеет 2 отделения, а потому в ней можно параллельно готовить пару различных блюд. Техника имеет мощность 700 Вт. Комплектуется сменными насадками. Отлично подходит для готовки вафлей и мяса гриль, а еще тостов, горячих завтраков.

Redmond RMB-614

быстрый нагрев панели;
отсутствие необходимости в применении специальных средств для ухода;
антипригарный слой на панелях.

отсутствие светоиндикатора и панели управления;
устройство нельзя использовать для подогрева.

Цены на Redmond RMB-614

№2. Redmond RMB-M657/1S

Очень популярная модель, верхняя крышка которой имеет функцию блокировки. Управляется посредством приложения для мобильного телефона, что предотвращает контакт с детьми. К верхнему корпусу можно без опаски касаться – он не нагревается даже во включенном режиме. Управлять мультипекарем легко: возьмите продукты, подготовьте их, выберите нужный режим и дождитесь срабатывания датчика, оповещающего о готовности. Защелка с двумя положениями полезна при готовке блюд, которые могут увеличиваться в процессе.

наличие индикатора готовности;
специальный поддон, в котором скапливается жир;
простота управления – справится даже новичок;
кнопка, с помощью которой прибор включается/выключается, располагается очень удобно;
есть возможность самому задавать требуемый режим температуры.

небольшая длина шнура;
крышку нельзя открыть на 180.

Цены на Redmond RMB-M657/1S

№1. Redmond RMB-611

Компактный прибор, способный стать вашим надёжным помощником. Корпус пластиковый, но пластик очень прочный – он прослужит долго, не теряя своих первоначальных характеристик. Мощность устройства – 700 Вт. Комплектуется 3-мя сменными панелями с антипригарным покрытием. Стоит модель не слишком дорого, но ее качество очень хорошее. А равномерный нагрев панелей минимизирует риск того, что прожарка будет неполной.

Redmond RMB-611

сменные панели (если нужно, вы без проблем докупите дополнительные);
нагревание происходит равномерно;
имеется антипригарный слой;
комплектуется кулинарной книгой, где содержатся различные рецепты для мультипекаря.

возможно появление царапин на корпусе;
отсутствие режимов, позволяющих управлять прибором.

Выбираем мультипекарь правильно: ключевые моменты

Чтобы выбрать подходящий прибор, для начала выясните возможности понравившейся модели и сопоставьте их с функциями, которые ему предстоит выполнять.

Таблица. Критерии выбора мультипекаря.

Критерий	Краткое описание
Мощность	Данный показатель может варьироваться от 600 Вт до 1400 Вт. И чем мощность выше, тем быстрее будет готовиться пища (но тем больше электричества будет потребляться). Для стандартных условий эксплуатации вполне хватит мощности в 700 Вт.
Размеры	Мультипекарь может весить 1,5-3 кг (вес моделей с металлическим корпусом больше). Если в семье два-три человека, то хватит прибора шириной до 23,3 см; если семья больше, может потребоваться мультипекарь шириной 36 см.
Материал, из которого изготовлен корпус	Недорогие пластиковые приборы при эксплуатации нагреваются, а еще они легко повреждаются. Корпуса более дорогих мультипекарей выполнены из бакелита. Срок службы техники с металлическим корпусом гораздо больше, да и прочность выше.
Сменные панели	Обязательно спросите перед покупкой, сколько панелей входит в комплект и продаются ли дополнительные насадки для той или иной модели. Обычно хватает и тех нескольких форм, которые входят в комплект, но если любите гастрономические эксперименты, выбирайте мультипекарь, к которому можно докупить насадки.

Что касается стоимости устройства, то она определяется отдельно в каждом конкретном случае в зависимости от ваших предпочтений/возможностей.

Распространенные заблуждения о мультипекаре

Ввиду новизны прибора о нем есть многочисленные мнения, многие из которых не соответствуют действительности. Рассмотрим несколько частых вопросов.

Гриль и мультипекарь – одно и то же. Это не правда, на первом готовится мясо, а на втором – различные блюда.
Прибор вреден для здоровья. Это тоже заблуждение, более того, блюдо можно приготовить без масла, что подойдет для людей с проблемами пищеварительных органов. Кроме того, мультипекарь не издает никаких сторонних запахов при готовке (если правильно чистить и ухаживать).
Блюда не пригорают. Это правда, а если пригорают, то виной всему, скорее всего, дешевый прибор от неизвестного производителя.

Правила ухода за мультипекарем

Чтобы устройство прослужило долго, за ним нужно соответствующим образом ухаживать. Если говорить конкретнее, то следует:

изучить инструкцию производителя перед использованием;
осмотреть кабель до того, как включать прибор, убедиться в отсутствии повреждений. Кроме того, осмотреть следует и корпус – никаких сколов, дефектов быть не должно;
снимать и промывать панели после применения (проточной водой, не используя моющие средства);
оставлять прибор открытым после мытья, дабы его поверхность полностью высохла.

Обратите внимание! Нельзя применять металлическую посуду, равно как и железные ершики для чистки (они могу поцарапать антипригарный слой).

Варианты использования сменных панелей

Подводя итоги

Еще раз обращаясь к вопросу выбора мультипекаря, заметим: даже самые продвинутые модели стоят вполне недорого, однако весьма функциональны. Нужно лишь определиться с тем, какие именно блюда будут выпекаться либо жариться. А от этого отталкиваться при выборе необходимого типа панелей. Может быть, вы найдете модель, которая уже укомплектована требуемыми панелями.

Видео – Обзор модели REDMOND RMB-M611

Современная кухня немыслима без разнообразных электрических помощников: многие хозяйки даже не будут браться за готовку без миксера или, скажем, пароварки. Одним из таких полезных устройств является мультипекарь, способный превратить обыденную процедуру выпечки в настоящее удовольствие. О том, как выбрать этот полезный агрегат и какие 4 мультипекаря достойны звания лучших, я сейчас и расскажу.

Что такое мультипекарь

Увидев в первый раз в действии мультипекарь, я удивилась многофункциональности этого устройства. Похожий на миниатюрный чемоданчик, девайс заменяет собой сразу несколько приборов: гриль, приспособление для выпечки пончиков, бутербродницу, тостер, омлетницу. Гаджет работает по принципу электровафельницы: состоит из двух нагревающихся панелей, между которыми закладывается обрабатываемый продукт.

Так как нагревающийся элемент расположен сверху и снизу, повторяет форму корпуса, изделия равномерно прогреваются. Достаточно включить прибор в сеть, и через несколько минут индикатор сигнализирует о готовности к действию. Уникальный девайс быстро готовит еду, прост в применении, не занимает много места. Его можно использовать на даче, в съемной квартире, взять в путешествие.

Виды панелей

У чудо-пекарни уникальные возможности. Все дело в съёмных рельефных панелях - меняя их можно получить изделия различной формы и толщины. У моделей Redmond их 40 видов! С их помощью можно приготовить не только огромное количество сладких блюд, но и испечь пирог, наггетсы, пожарить рыбу и мясо - рецептов множество. У готовых изделий на поверхности образуется красивая тонкая корочка. В перечень панелей линейки Redmond входят:

Приспособления для выпечки сэндвичей;
Приспособления для жарки мяса, рыбы, морепродуктов и овощей на гриле;
Формы для выпечки пончиков и пирожков, тарталеток;
Формы для печенья, кексов и пряников: квадратные, треугольные, круглые и полукруглые, буквами и цифрами различной величины, в виде кренделей больших и маленьких, палочек, грибочков, зверюшек, ёлочек,
Формы для вафель: голландских, бельгийских, гонконгских, венских, мини, тонких;
Формы для пиццы, омлета, кессадильи, сосисок в тесте и бургеров;
Насадки для выпечки пряничного домика, орешков, испанского печенья чуррос.

Мультипекарь какой фирмы лучше выбрать

На рынке бытовой техники множество производителей, выпускающих мультипекари. Можно выбрать европейскую, американскую, китайскую или отечественную марку, все зависит от бюджета и личных предпочтений покупателя. Нужно обращать внимание на срок эксплуатации прибора, обычно не менее 3 лет, период гарантийных обязательств, у серьезных фирм он составляет 1-2 года. Лидирующие позиции занимают следующие производители:

При покупке поинтересуйтесь, есть ли у фирмы-производителя дилерские центры по ремонту бытовой техники в вашем городе.

На что обратить внимание при выборе мультипекаря

Мощность. Существуют модели мощностью от 600 до 1400 Вт. Чем выше этот показатель, тем быстрее будут готовиться блюда (и больше счет за электричество). Не всегда это хорошее качество, например, для каждого вида выпечки существует свой определенный температурный режим. Оптимальный показатель для устройства стандартного размера - 700Вт, чем габаритнее мультипекарь, тем выше должна быть мощность.

Материал корпуса и конструкция прибора. Дешёвые пластиковые модели сильно нагреваются в процессе работы, а при неаккуратном обращении могут повредиться. Более дорогие корпуса мультипекарей делают из бакелита - высокопрочного пластика и металла. Техника в металлическом корпусе прослужит намного дольше, к тому же она защищена от случайных повреждений. Формы для выпечки изготавливают из силумина - сплава алюминия и кремния. Отличительной особенностью материала является устойчивость к воздействию кислот и щелочей.

Желательный нюанс - угол открытия крышки. Удобнее всего пользоваться моделями, в которых этот показатель составляет 180°.

Наличие и стоимость сменных панелей. Обязательно нужно поинтересоваться, сколько съемных панелей есть в комплекте и всегда ли в продаже дополнительные насадки для выпечки. Людям, тяготеющим к традиционным блюдам, достаточно нескольких форм, продающихся вместе с мультипекарем. Тем, кто любит экспериментировать, лучше взять изделие, к которому можно купить дополнительные панели.

Стоимость их зависит от размера и конфигурации, средняя цена на простую форму – 1000 рублей. Обучающие насадки для изготовления печенья с цифрами и буквами стоят дороже, как и формы для больших моделей: цена может доходить до 2000 руб.

Размер и вес устройства. Масса мультипекаря варьируется от 1,5 до 3 кг, экземпляры с металлическим корпусом тяжелее. Для семьи из 2-3 человек подойдут компактные модели шириной до 23,3 см, для семьи, где готовят много и часто, лучше приобрести большие приборы шириной 36 см.

Топ-4 лучших мультипекарей

На этом давайте закончим с теорией и поближе посмотрим на достойные внимания модели: бюджетный, с формой для гриля, с блокировкой крышки и с термоизолирующим корпусом.

Лучший мультипекарь с формой для гриля

1. Redmond RMB-611

Он стоит подороже, но к нему в комплект идут три сменные насадки: для вафель, сэндвичей и для гриля. Он быстро разогревается: можно приступать к выпечке уже через три минуты после включения в сеть. Как и все мультипекари Редмонд, изделие оснащено резиновыми нескользящими ножками, исключающими падение прибора с поверхности стола. Модель усовершенствована съемной панелью для сбора излишка масла и жира. К прочим положительным характеристикам этой модели относят:

Простоту приготовления блюд, рецепты доступны для начинающих хозяек, можно готовить вместе с детьми;
Антипригарный слой насадок – благодаря ему можно готовить без лишнего жира;
Встроенную функцию подогрева;
Компактность.

Нет регулировки мощности, таймера;
Если прибор включен в сеть долгое время, могут нагреться ручки и корпус;
Отсутствует отсек для хранения шнура, а сам шнур короткий - 0,8 м.

Лучший мультипекарь с блокировкой крышки

2. Redmond RMB-M616

С блокировкой крышки входит в линейку "Умный мультипекарь". Достаточно установить приложение на смартфон, и можно контролировать через него весь процесс выпечки: использовать отложенный старт, чтобы блюдо приготовилось к определенному времени, или оставалось горячим в течении длительного времени. Готовить с помощью умной техники просто: достаточно подготовить продукты, выбрать нужный рецепт через приложение и кликнуть по нему. Мультипекарь сделает все сам и отключится после работы.

Еще одна интересная особенность этого направления – возможность регулировать защелку, у нее два положения, что важно для изделий, которые сильно увеличиваются в объеме в процессе выпекания.

Наличие поддона для стекающего жира и сока, ничего не попадет на нагревательный элемент;
Кнопка включения и выключения на задней панели;
Возможность самостоятельно установить время приготовления.

К недостаткам этой модели относятся:

Лучший мультипекарь с термоизолирующим корпусом

3. Redmond RMB-M613

Серия PRO - агрегат весом 3,3 кг, мощностью 1400 Вт с высокой производительностью: он способен выпекать одновременно несколько порций. Благодаря расширенной поверхности удобно использовать для приготовления сладких блюд: печенья, пряников, орешков. При выпекании изделие не нагревается, поэтому пользоваться им безопасно.Его рекомендуют для больших семей и для тех, кто готовит часто и много. Плюсы модели:

Прочный корпус из бакелита и металла;
Три формы в комплекте;
Еда пропекается быстро и равномерно, можно готовить большими порциями;
Крышка открывается на 180°.

Есть и недостатки:

Нельзя регулировать нагрев;
Подогрев блюда отсутствует;
Отсутствует звуковой сигнал о готовности блюда.

Во всех конструкциях предусмотрена защита от поражения электротоком класса I.

Лучший бюджетый мультипекарь

4. Redmond RMB-RM600

Включает все базовые функции. Лёгкий - 1,6 кг, компактный, в пластиковом корпусе, потребляет мало электроэнергии. Его мощность 700 Вт. В комплект дополнительные панели не входят, но, при желании можно купить любую из 40 видов. На корпусе установлены два индикатора: первый сигнализирует о включении, второй о готовности к выпеканию. К достоинствам этого кухонного девайса относят:

Компактность и небольшой вес;
Легкость замены панелей;
Простота мытья: достаточно ополоснуть или протереть формы после использования;
Дешевизну: стоимость этой модели равноценна стоимости сковородки, а возможностей у нее гораздо больше.

В комплект к прибору идёт книга рецептов. К недостаткам можно отнести следующие особенности мультипекаря:

Венские вафли готовятся долго, чтобы напечь их на всю семью, нужно потратить два часа;
Модель не оснащена таймером, отсутствует регулировка температурного режима. Блюдо может пересохнуть или подгореть.
Съёмные панели стоят недешево: около 1000 рублей. Керамическое покрытие панелей требует бережного обращения, спустя некоторое время формы требуют замены.

Сравнительная таблица лучших мультипекарей

Название

Основные характеристики

Цена

Redmond RMB-611

В комплект входят 3 сменные насадки, быстро разогревается, изделие оснащено резиновыми нескользящими ножками.

Redmond RMB M616

Redmond RMB-M613

Имеет термоизолирующий корпус из серии PR, вес - 3,3 кг, мощность - 1400 Вт, при выпекании мультипекарь не нагревается.

Redmond RMB M600

Есть все базовые функции, вес - 1,6 кг, мощность 700 кВт, есть два индикатора.

Какие выбрать панели для мультипекаря?
По отзывам пользователей, универсальными считаются панели для гриля, венских вафель и сэндвичей. Этот комплект позволит готовить запеченные рыбу, мясо и овощи, сырники, омлет, горячие бутерброды. Прочие формы выбираются в зависимости от кулинарных предпочтений.

Не вредно ли готовить в мультипекаре?
Силумин, из которого изготавливаются съемные панели, состоит из алюминия и кремния. Этот сплав разрешен для изготовления посуды по ГОСту. Антипригарное покрытие формы – керамика, безопасный материал, используемый в пищевой промышленности. Благодаря ему можно готовить диетические блюда без масла, а при жарке не выделяются канцерогенные вещества. Что касается пластика, который при нагреве тоже может выделять токсичные вещества, надежные фирмы используют для изготовления корпуса бакелит - жаропрочную синтетическую смолу и нержавеющую сталь. Эти материалы не выделяют вредные вещества во время выпечки.

Для тех, кто любит готовить, мультипекарь — находка. Купила я его недавно, но уже успела влюбиться. Разберёмся вместе, как работает мультипекарь и для чего он нужен.

Содержание

Что такое мультипекарь

Особенности мультипекаря

5 причин, нужен ли мультипекарь дома

Как выбрать мультипекарь

Нужен ли мультипекарь вам?

Что такое мультипекарь

Обычно мультипекари — продукты компании Redmond. У других брендов есть аналогичные гаджеты со сменными панелями — мультигрили, сендвичницы или мультимейкеры.

По сути, это мини-гриль для квартиры, в котором можно выпекать, запекать и жарить без масла. Внешне он похож на металлический или пластиковый кейс или мини-чемодан с ручкой и сменными панелями. На еду, например, овощные вафли или стейк давят панели сверху и снизу. Поэтому блюдо пропекается и жарится с двух сторон. Это удобнее, чем постоянно открывать крышку и переворачивать мясо, рыбу или другой продукт.

Крышку мультипекаря держит плотная защёлка — поэтому и получается отличная прожарка. А для крупного стейка или рыбы можно не закрывать крышку до щелчка — на прожарку это не повлияет. Но если вы — любитель medium well, тогда просто меньше готовьте мясо.

Особенности мультипекаря

Главная особенность прибора — универсальность. Он заменяет электрогриль, тостер, вафельницу и в отдельных случаях духовку. Сменные панели, например, для вафель, печенья и пряников разных форм, оладий, тарталеток и даже хот-догов можно купить за 890-1200 рублей* и поменять за пару секунд.

Какой мультипекарь выбрать? Я советую решить, что будете готовить, а затем выбирать модель и количество панелей.

Обычно мощность в мультипекаре от 500 Вт — готовит очень быстро. Например, выпечка овощных вафель или сладких орешков со сгущенкой занимает 4–7 минут, а мясо или рыба — 10–20 минут (зависит от степени прожарки).

Но главная причина, почему стоит купить мультипекарь — применение для любого блюда. Если бы знала о нём раньше, не заставила бы кухню другими приборами.

5 причин, нужен ли мультипекарь дома

Здоровое питание
Готовить без масла, но вкусно — реально. Например, можно за полчаса сделать вафли из кабачков, хлебцы без муки, мясо, птицу и рыбу на гриле, выпечку с минимальным количеством сахара.
Количество блюд и рецептов
В мультипекари можно приготовить очень много блюд, хотя на первый взгляд никогда не скажешь. Вы знали, что в мультипекаре можно приготовить пирожки, мини-пиццу, полезную шаурму и даже пожарить котлеты? Я — тоже нет, пока не купила мультипекарь.
Выгодно
Признаюсь: меня покорила цена мультипекаря. Самую простую модель с 1-3 сменными панелями можно купить от 2190 рублей*. Также гаджет сам выключится после приготовления — и вас не будет триггерить по пути на работу, точно ли выключили его из розетки.
Замена духовки
В мультипекаре я готовлю не менее вкусные блюда, чем в духовке, только быстрее. Пока разогреется духовка, в мультипекаре уже приготовится первая порция печенья или кабачков.
Удобство транспортировки
Мультипекарь можно всегда брать с собой, как в одной известной песне. Главное — розетка поблизости.

Как выбрать мультипекарь

Если вы не знаете, какой мультипекарь лучше выбрать, чтобы не переплатить за лишние функции, ориентируйтесь на 5 главных характеристик.

Мультипекарь Redmond RMB-M607 + 6 панелей

Мультипекарь Redmond RMB-M601 + 3 панели

Мультипекарь Redmond RMB-M737/6 Pro

Мультипекарь Redmond SkyBaker RMB-M659/3S

Нужен ли мультипекарь вам?

Если вы любите простую и полезную еду, но не готовы тратить по часу каждый день на готовку, тогда мультипекарь — ваш вариант. Не нужно заморачиваться, как использовать мультипекарь — секретов нет. Можно испечь любые вафли, сырники, блинчики или панкейки на завтрак, мясо или рыбу с овощами на обед, а на ужин — лёгкий куриный пирог или запеканку. Также плюс мультипекаря — блюда без масла. Мне, как человеку, который ищет баланс между вкусным и полезным, это очень нравится.

Как у любой техники, у мультипекаря есть и преимущества, и недостатки.

Помимо очевидных плюсов мультипекаря (компактных размеров, универсальности, антипригарного покрытия и жарки без масла), есть и минусы. Я не рискую его мыть в посудомоечной машине. Поэтому приходится долго тереть губкой, чтобы очистить бороздки. На этом и все сложности.

Создавать на кухне различные шедевры помогает техника. Поэтому со временем у нас появляются вафельницы, электрогриль, сэндвичница и прочие приборы, которые занимают много места. Но компания Редмонд предлагает покупателям купить мультипекарь, с которым можно готовить сочные стейки, котлеты, гриль, печь пироги, печенье и вафли.

Но в линейке Redmond большой ассортимент, что усложняет выбор. В обзоре я расскажу о популярных моделях мультипекарей, опишу их сильные и слабые стороны. А также Вы узнаете, на что обратить внимание перед покупкой и чем так удобна эта техника.

Особенности мультипекаря Redmond
Рейтинг ТОП 8 мультипекарей Редмонд
RMB-PM600
RMB-M601, М-602, М-603, М-604, М-605, М-607, М-608, М-612, М-613, М-614, М-616
RMB-611
RMB-M716/3 PRO, 737, 731, 713, 705, 701
RMB-M657/1S, 658/3S, 659/3S
Сравнение лучших мультипекарей Редмонд
Списки лучших
Лучший мультипекарь Редмонд по соотношению цена-качество
Лучший мультипекарь для большой семьи
Лучший мультипекарь Редмонд для занятых людей
На что смотреть при выборе мультипекаря Редмонд

Особенности мультипекаря Redmond

Практически все мы знаем, что представляет собой вафельница. Это небольшой пресс с двумя пластинами, которые нагреваются и жарят вкусные и ароматные вафли сразу с двух сторон. Принцип работы был использован и при создании электрогриля. Только в таком устройстве имеются небольшие модификации.

Но крайне неудобно дома держать сразу несколько таких электрических приборов. У большинства площадь хранения ограничена и мы вынуждены выбирать что-то одно. Отдавая предпочтение часто готовящемуся и самому любимому блюду в семье.

В этом плане удобна мультипекарня. Принцип работы всё тот же: две нагревающиеся пластины готовят продукт под прессом. Внутри закрытый ТЭН. Но отличие заключается в том, что здесь сменные противни и у каждого из них своя форма.

Компания Редмонд представляет серию мультипекарей, к которым можно докупить до 40 таких форм. Теперь Вы сами выбираете, какие блюда Ваша семья любим и хочет часто видеть на своём столе: гриль, печенье, пончики, блины, вафли бельгийские и голландские, пироги, сэндвичи и прочее.

Среди мультипекарей Редмонд представлены две серии: шестая и продвинутая седьмая. Они очень схожи между собой, но у ПРО версии рабочая поверхность больше, раскрывается он на 180 градусов и докупить можно только 25 противней. Поэтому в обзоре я не буду рассказывать про каждую модель, но укажу на особенности серий и выделю среди них интересные экземпляры.

Особенности мультипекаря Redmond
Рейтинг ТОП 8 мультипекарей Редмонд
RMB-PM600
RMB-M601, М-602, М-603, М-604, М-605, М-607, М-608, М-612, М-613, М-614, М-616
RMB-611
RMB-M716/3 PRO, 737, 731, 713, 705, 701
RMB-M657/1S, 658/3S, 659/3S
Сравнение лучших мультипекарей Редмонд
Списки лучших
Лучший мультипекарь Редмонд по соотношению цена-качество
Лучший мультипекарь для большой семьи
Лучший мультипекарь Редмонд для занятых людей
На что смотреть при выборе мультипекаря Редмонд

Особенности мультипекаря Redmond

Читайте также: