Flexible powermanagement в варочной панели что это

Обновлено: 17.05.2024

Индукционные варочные поверхности так активно расширяют свое присутствие на рынке встраиваемых приборов, что нам приходится снова и снова посвящать свои обзоры этому передовому виду техники для кухни. Импортные и отечественные производители предлагают нам модели самого разного уровня – от бюджетных до элитных. Хотя, казалось бы – что там в них может отличаться? Стекло, а под ним индукционные катушки. Однако различия, как мы увидим, есть.

Для тех, кто не склонен к штудированию длинных обзоров, можем сразу дать подсказку: мы начинаем с более доступных по цене моделей, и если вас не смущает цена – можете сразу заглянуть в конец статьи, там модели верхнего ценового диапазона.

Впрочем, у индукции есть и другие плюсы: например, конфорка не будет нагреваться, если на ней нет посуды, и автоматически отключается, как только посуду сняли. Такова уж физика… А если конструктор добавит в плиту дополнительные функции, то пользоваться ей будет еще удобнее.

Например, в варочной поверхности БЕКО HII 64400 T размером 600х650 мм можно запрограммировать продолжительность работы каждой зоны нагрева. Акустический сигнал напомнит вам об окончании времени приготовления, но если вы и так начеку и не желаете его слушать, то можете отключить сигнал, нажав любую кнопку на панели управления.

БЕКО HII 64400 T

Еще одна удобная вещь – функция быстрого разогрева, которая позволяет запрограммировать каждую конфорку таким образом, что процесс приготовления начинается на максимальной мощности, а после закипания продолжается на выбранной.

Все зоны нагрева в этой модели круглые, без возможности расширения. А стоит она 23 990 руб.

Darina

Все плюсы индукции – высокий КПД, безопасность, легкая очистка и быстрый нагрев посуды – здесь сочетаются с доступной ценой, что, несомненно, позволит индукционным варочным поверхностям Darina занять прочную позицию на российском рынке встраиваемой техники.

Модель Darina P BECI 341 001 предлагается по цене 14 200 руб.

Чтобы нагреть 0,5 л воды с 20 °С до 95 °С индукционной поверхности требуется всего 1,4 минуты, стеклокерамической варочной поверхности с конфорками Hi-Light – 3,2 минуты, электрической поверхности с чугунными конфорками – 3,8 минуты.

Еще одна модель отечественного производства – индукционная варочная поверхность Electronicdeluxe 595204.00 эви, выпускаемая на пензенском ПО ЭВТ.

Electronicdeluxe 595204.00 эви

Понятно, что подобное жонглирование мощностью возможно только под контролем электронной системы управления, которой оснащена модель 595204.00 эви. Электроника выполняет и функции таймера, дает возможность заблокировать панель управления, а также автоматически отключает нагрев конфорок, если вы надолго оставили варочную поверхность без внимания.

Цена варочной поверхности – от 13 240 до 13 790 руб.

Еще одна модель бюджетного класса – Candy CI 640 C, набор функций которой представляет собой тот обязательный арсенал, без чего сегодня уже не может обойтись ни одна индукционная варочная панель: четыре конфорки, индикатор остаточного тепла и сенсорное управление с возможностью блокировки. Предусмотрено автоматическое отключение конфорок, а также отключение по таймеру. Да, еще есть зуммер, который сообщает вам об отключении. Общая мощность всех конфорок – 6,8 кВт, цена – 13 280 руб.

Candy CI 640 C

Индукционный нагрев и сенсорное управление прибором – две эти функции словно созданы друг для друга. Редко можно встретить индукционную варочную панель с возвышающимися над стеклом поворотными рукоятками управления мощностью. Вот и в варочной поверхности Korting HI6400B шириной 60 см используется сенсорное управление TOUCH CONTROL: достаточно одного прикосновения, чтобы выбрать зону нагрева и задать необходимый уровень её мощности. Ошибка при включении абсолютно невозможна благодаря световой индикации и продуманному расположению сенсорных кнопок.

Korting HI6400B

Модель оснащена дисплеем, таймером и защитным устройством автоматического самоотключения, которое выключает конфорки или всю варочную панель через определенное время, если с вашей стороны не поступает никаких других команд.

Еще один элемент, без которого сегодня трудно представить индукционную варочную панель – это индикатор остаточного тепла. В варочных поверхностях Korting он светится, пока температура соответствующей зоны нагрева не понизится до 60 °С. Кстати, остаточное тепло конфорки можно использовать для подогрева блюд при уже выключенной плите, что позволяет экономить электроэнергию.

При разумном наборе функций модель привлекает к себе внимание и вполне разумной ценой: 22 790 руб.

Система 6th SENSE берет на себя функцию автоматики закипания: держа под контролем температуру, она регулирует уровень мощности для достижения точки кипения. Звуковой сигнал сообщит вам, что вода вскипела, а мощность автоматически уменьшится для поддержания постоянной температуры посуды.

Модель Whirlpool ACM 751/BA имеет сенсорное управление зонами нагрева: проведя по слайдеру, вы можете задать любой из девяти уровней мощности. На двух конфорках имеется система расширения Flexible Zone, позволяющая объединить две зоны нагрева, создав поверхность для размещения посуды большого размера. Температура при этом равномерно распределена по всей зоне.

Whirlpool ACM 751/BA

У варочной панели есть система быстрого нагрева Booster, индикация остаточного тепла, таймер и блокировка доступа детей. При таком внушительном наборе функций цена весьма привлекательна – 21 150 руб.

Весомым аргументом в пользу индукции является простота ухода за варочной поверхностью: достаточно просто протереть её мягкой тканью и от грязи не останется и следа.

Hansa BHI69307 INARI

Кроме того, модель отличается оригинальным дизайном: зоны нагрева на абсолютно черном стекле лишь намечены точками, что создаёт иллюзию свободного пространства. Сенсорное управление выполнено необычно – это углубления для пальцев, выполненные прямо в стекле. Управлять прибором очень просто: сенсорная зона управления совмещена с дисплеем, и для изменения режима работы достаточно лишь легкого касания.

Bosch PIB 679T14E

В интернете за эту модель просят 23 900 — 25 590 руб.

Siemens EH675MV11E

Здесь мы находим уже знакомые нам двухпозиционные индикаторы остаточного тепла, 17 ступеней регулировки мощности, функции бустера, распознавания посуды и блокировки от детей. Особенность модели – наличие функции Power management, которая ограничивает количество потребляемой электроэнергии (вы сами можете задать верхний порог мощности). Ну, а если не вводить никаких ограничений, то варочная панель рассчитана на мощность подключения 7200 Вт.

Рассчитывая же ваши возможности при покупке, исходите из средней цены 28 457 руб. (вилка цен в интернете – 26 381 . 31 290 руб.).

Neff T44T63N0

Но у этой модели очень интересная система управления под названием TwistPad: это съемный переключатель, который достаточно установить на варочную панель, а потом дотронуться до него. При нажатии TwistPad наклоняется в сторону нужной зоны нагрева и активирует ее, при вращении – задается нужная мощность, уровень которой отображается соответствующим индикатором семисегментного цифрового дисплея, а звуковой сигнал подтверждает ваш выбор.

Трудно представить себе что-то более эффективное с точки зрения безопасности: чтобы в любое время заблокировать варочную панель, достаточно просто снять с нее переключатель TwistPad. Это всё равно, что в автомобиле вынуть ключ из замка зажигания и убрать в карман.

Еще одна полезная функция – Cleaning-пауза, которая блокирует сенсорные кнопки на 20 секунд, не меняя при этом настроек. За это время вы успеете протереть поверхность, если на нее что-то пролилось.

Расширенный набор функций оригинальных технических решений отразился на цене: в среднем это 40 990 руб. (с разбегом 30 900 — 40 990 руб.).

Важное преимущество индукционных варочных поверхностей – их безопасность. Поскольку нагрев происходит в днище посуды, поверхность стекла вокруг неё не нагревается до высокой температуры, а остаточное тепло под посудой быстро рассеивается.

В индукционных варочных поверхностях Bauknecht, как и следовало ожидать от классического германского бренда, особое внимание уделено рациональному расходованию электроэнергии.

Интеллектуальный датчик позволяет с высокой точностью поддерживать выбранный уровень температуры при одновременной экономии до 20% энергии. При помощи звукового сигнала прибор сообщит вам о том, что достигнута точка кипения, и даже автоматически отключит конфорку, если вода в кастрюле выкипит. Так что можете не волноваться – выключена плита или нет?

Одним касанием можно запрограммировать таймер индукционной варочной поверхности Bauknecht ETPI 8640/ IN на отключение зон нагрева через определенное время (1–99 минут) – и опять же не думать о том, сколько еще времени осталось до конца приготовления. Ну, и для полного спокойствия можно воспользоваться блокировкой панели управления от детей.

Bauknecht ETPI 8640/IN

В приборах Bauknecht используются собственные разработки, позволяющие оперировать более широким спектром температур нагрева. Для любого кулинарного рецепта можно выбрать подходящую температуру – от очень низкой до самой высокой: плавить шоколад при 35 °C, поддерживать готовое блюдо теплым при 60 — 70 °C или кипятить при 100 °C.

Цена модели Bauknecht ETPI 8640/IN – 35 990 руб.

Бытовая техника стремительно развивается, и если несколько лет назад мы непременно включали в свои обзоры индукционных варочных панелей рекомендации точно подбирать диаметр посуды под размер зоны нагрева, то современные модели предоставляют своим пользователям полную свободу в этом вопросе.

Например, на индукционную варочную поверхность AEG MaxiSense® сковороды и сотейники разной формы можно ставить практически в любой точке. Размер зоны нагрева автоматически корректируется в соответствии с размерами используемой посуды, как только она касается крестообразной отметки на стеклокерамической поверхности.

AEG HK683320FG

Интересная особенность модели – впервые примененный в индукционной варочной поверхности полноцветный TFT-дисплей MaxiSight® с продвинутыми возможностями интерактивного управления. Этот красочный интерфейс легко понятен, ведь задачей при его разработке было сделать управление наиболее логичным. Визуальные индикаторы дисплея дают подробную информацию по каждой зоне нагрева. Конфорки на дисплее обозначены кругами. Когда конфорка выключена, круг маленький и серого цвета, когда конфорка включена – круг расширяется и загорается ярким цветом. Пока выключенная конфорка сохраняет остаточное тепло, круг светится и уменьшается по мере рассеивания тепла.

Под стать дисплею и слайдерная панель управления Direkt Touch, позволяющая точно задавать температуру зон нагрева. проведя пальцем по слайдеру, вы активируете конфорку и выбираете нужный уровень мощности.

Если добавить к этому систему OKO TIMER, обеспечивающую наиболее эффективное потребление электроэнергии и таймер CountUP, который держит под своим контролем каждую секунду процесса приготовления, то становится понятной немалая стоимость, например, трехконфорочной модели HK683320FG из этой серии: 32 500 руб.

Варочная панель Gorenje Simplicity IT6SYA радует уже тем, что отличается светлым цветом от подавляющего большинства моделей нашего хит-парада. Это просто находка для тех, кто хочет оформить всю кухню в светлых тонах. Ну и, конечно, радует гуманная цена – 21 660 руб. – при том количестве функций, которые заложены в этот прибор.

Gorenje Simplicity IT6SYA

Четыре индукционные конфорки управляются сенсорным образом. Расширения зон нагрева на них нет, но есть индикация остаточного тепла, автоматика приготовления, таймер для каждой конфорки, будильник, звуковой сигнал и функция распознавания посуды.

Хорошо продумана безопасность: есть блокировка от детей, блокировка установленных режимов, защитное отключение и защита от перегрева.

Как известно, помимо продукции под маркой Gorenje на нашем рынке появились приборы Gorenje +. Эта линейка кухонной техники предлагается в едином дизайне и в двух цветовых исполнениях: нержавеющая сталь и черный сатин, что позволяет ей гармонично сочетаться практически с любой кухней.

В черном цвете выполнена и модель GIT 73 B шириной 77,4 см с четырьмя индукционными конфорками: на каждой свой таймер, для каждой свой маленький дисплей на стекле, с индикацией остаточного тепла и сенсорным переключателем мощности. В числе функций – пауза (Pause+), поддержание температуры приготовленных блюд (Heating+), оттаивание замороженных продуктов (Melting+) и бустер (Powerboost+). Сплошные плюсы, одним словом.

Gorenje GIT 73

Интересная модель, и цена на неё в интернете тоже интересная: 99 999 руб.

Miele KM 6317

Электроника модели позволяет защитить установленные режимы, заблокировать включение, индивидуально запрограммировать некоторые режимы (например, активировать звуковое подтверждение нажатия клавиш) и даже интегрировать варочную панель в локальную сеть с другими бытовыми приборами.

Последняя функция называется Con@ctivity и считается самым передовым решением в области бытовой техники. Такие компании, как Miele, активно продвигают его на рынке Западной Европы (в данном случае под фирменным названием Miele@home). Скажете – ну так это у них там, а не у нас? Но учтите, что срок службы встраиваемой техники Miele составляет не менее 4000 часов, что примерно соответствует 20 годам эксплуатации. Так что, купив эту варочную панель за 73 600 руб., вы получаете все шансы дождаться появления подобных сетей в нашем Отечестве.

Близкий ценовой диапазон занимает и варочная поверхность SMEG SI 955 DO стоимостью 72 960 руб. В числе достоинств итальянки – стильный дизайн (черная стеклокерамика Suprema с золотистой сериографией), сенсорное управление и функция EcoLogic, ограничивающая потребление мощности.

SMEG SI 955 DO

На панели шириной 90 см располагается пять индукционных зон нагрева, причем все они имеет возможность расширения. Суммарная мощность прибора довольно велика (11,8 кВт), поэтому он оборудован охлаждающим вентилятором, а инструкция по установке не рекомендует монтировать его над духовыми шкафами без тангенциального охлаждения, холодильниками, морозильными камерами, стиральными и посудомоечными машинами.

Гордость бренда De Dietrich – индукционная варочная панель Le Piano DTIMC1000C шириной 93см. Le Piano – это плод пяти лет работы отдела разработок, 10 полученных патентов и новое слово в кухонной технике. На этой варочной панели можно располагать посуду любой формы и размера, причем в абсолютно любом месте: под стеклом находится 36 катушек, которые сформируют необходимое для нагрева индукционное поле. Вы можете одновременно использовать пять предметов посуды.

De Dietrich Le Piano DTIMC1000C

Дизайн тоже хорош – стекло чистого черного цвета в хромированной рамке. Общая площадь – 3240 кв.см, площадь рабочих зон – 2000 кв.см, а их суммарная мощность – 10,8 кВт.

Панель управляется с помощью сенсорного экрана Touch&Play размером 320 х 280 мм (250 000 цветов), который указывает месторасположение посуды на поверхности. Выбор нужной мощности производится при помощи прямого доступа или слайдера с многократным прямым доступом.

Домашний повар может играть на этом инструменте любую задуманную пьесу, получив в свое распоряжении три способа приготовления – Expert, Piano и Solo:

В режиме Solo вы можете оперировать всем пространством для приготовления, на котором поддерживается единая мощность нагрева. Этот способ идеален для приготовления сразу нескольких блюд при одинаковых настройках.

В режиме Piano поверхность делится на три разных зоны, и вы задаете мощность нагрева для каждой из них согласно желаемому типу приготовления. Это позволяет перемещать посуду из одной зоны в другую, чтобы воспользоваться разными уровнями мощности, не меняя настроек на панели управления.

Наконец, в режиме Expert вы свободно располагаете всем пространством для приготовления. Поверхность немедленно обнаруживает посуду, вне зависимости от того, в какой зоне панели она находится. Введенные вами настройки будут автоматически двигаться вслед за посудой, если вы будете перемещать ее из одного места в другое.

Модель, несомненно, примечательна еще и тем, что демонстрирует рекордный для нашего обзора индукционных варочных панелей уровень цен: 275 500 руб.

Сплошная индукционная поверхность реализована и в варочной панели Gaggenau CX 480, вся площадь которой представляет собой единую большую область для приготовления пищи. Весь секрет – в 48 микроиндукторах, плотно расположенных в шахматном порядке под стеклокерамическим покрытием. При этом можно одновременно использовать до четырех кастрюль или сковородок. Варочная панель автоматически распознает наличие посуды и нагревает только ту область, где она находится.

Gaggenau CX 480

Интуитивно понятное управление прибором осуществляется с помощью большого сенсорного жидкокристаллического дисплея, отображающего форму, размер и положение посуды. Для выбора места или для установки интенсивности нагрева достаточно слегка прикоснуться пальцем к дисплею. Нажав на кнопку информации, пользователь сможет получить дополнительные инструкции по управлению прибором.

Модель, отмеченная престижной международной наградой iF product design award 2011, стоит соответствующе: 264 600 руб.

Как видите, спектр представленных на рынке индукционных варочных панелей весьма широк, и охватывает модели от вполне бюджетных до суперэлитных. Надеемся, что мы смогли сориентировать вас в этом разнообразии, чтобы облегчить выбор индукции для своей кухни.

Современные индукционные варочные поверхности стали хорошей заменой полногабаритным газовым плитам.

Несмотря на интересный способ нагрева эти небольшие приборы имеют массу достоинств и позволяют быстро готовить разные блюда.

Известный производитель Electrolux гарантирует постоянную работу изделия и его эксплуатацию длительное время.

Рейтинг ТОП-12 лучших индукционных панелей Electrolux 2021 года

Место	Наименование	Цена
ТОП-12 лучших 4-х конфорочных индукционных панелей Electrolux в соотношении цена/качество
1	Electrolux IPE 6440 KX	Узнать цену
2	Electrolux IPE 6453 KF	Узнать цену
3	Electrolux IPE6443KFV	Узнать цену
4	Electrolux IPE 6440 KF	Узнать цену
5	Elecnrolux IPE 6440 Wi	Узнать цену
6	Electrolux IPES6451KF	Узнать цену
7	Electrolux IPE 6443 SF	Узнать цену
8	Electrolux IPE 6455 KF	Узнать цену
9	Electrolux IPEV644RBC	Узнать цену
10	Electrolux IPE 6443 WFV	Узнать цену
11	Electrolux EHH 56240 IK	Узнать цену
12	Electrolux EHH 93320	Узнать цену

Как выбрать и на что обратить внимание?

Главное, на что следует обратить внимание — число конфорок. Выбирать нужно в зависимости от того, сколько человек живет в квартире. Варочные поверхности на две конфорки подходят для одного или двух человек.

Полноразмерные панели на 4 конфорки приобретают для семьи из 3-5 человек.

Второе, на что следует обращать внимание — возможность регулирования мощности. Чем больше режимов можно установить для плит, тем проще будет процесс приготовления пищи.

Функционал — критерий, влияющий на цену техники. Решив приобрести такую панель, нужно сразу решить, какие из функций будут чаще всего использоваться.

Дизайн — оформление и цвет индукционной панели должны подходить к стилю вашей кухни.

ТОП-12 лучших 4-х конфорочных индукционных панелей Electrolux в соотношении цена/качество

Данная модель подойдет для тех, кто хочет готовить с комфортом. Но ошибиться при покупке индукционной панели легко из-за большого выбора и технических функций. Определиться поможет рейтинг лучших индукционных варочных поверхностей.

Electrolux IPE 6440 KX

В связи с тем, что рабочая зона вокруг посуды не нагревается, загрязнения можно удалять в процессе приготовления пищи. На ровной поверхности панели нечему пригорать, а значит, грязи не будет. Можно меньше времени уделять очистке и больше приготовлению еды.

Сенсорное управление панели позволяет легко регулировать настройки. Технология Hob2Hood способна автоматически включать вытяжку и подсветку в начале приготовления еды.

Характеристики:

Тип конфорок — индукционные.
Тип поверхности — варочная.
Размеры для встраивания — 56 на 49 (Ш/Г).
Высота — 4,6 см.
Ширина — 57 см.
Глубина — 57 см.
Панель конфорок — стеклокерамика.
Число конфорок — 4 шт.
Мощность подключения — 7,35 кВт.
Уровней мощности — 9.

Electrolux IPE 6453 KF

Модель отличается от остальных функцией Bridge, которая позволяет объединить две конфорки для создания одной большой зоны. Также можно выделить интересную функцию PowerBoost, обеспечивающую быстрый нагрев конфорок.

От других видов плит она отличается толщиной, которая составляет всего 0,5 мм. Размеры для встройки стандартные, есть четыре конфорки: мощные левые и менее мощные правые.

Панель управления расположена в правой части изделия.

С оборотной стороны имеются вентиляционные отверстия и наклейки с полезной информацией, которая может оказаться полезной при подключении устройства.

Характеристики:

Число конфорок — 4 шт.
Мощность — 7,35 кВт.
Число уровней мощности — 14.
Размеры конфорок — 145 мм, 180 мм, 210 мм.
Ширина изделия — 58 см.
Глубина — 52 см.
Вес — 10,5 кг.

Electrolux IPE6443KFV

Индукционная панель обладает функцией Bridge, благодаря чему возможно соединить две конфорки в одну большую рабочую зону.

В устройстве есть автосинхронизация настроек температуры и времени, что является идеальным для приготовления многих блюд.

Размеры конфорок поверхности меняются согласно размерам посуды. Можно применять целый ряд разных кастрюль и сковородок. С помощью системы Hob2Hood возможно автоматическое управление вытяжкой.

Вентилятор самостоятельно подстроится под смену температуры и под включение больше чем одной конфорки.

Сенсоры поверхности легко регулируют настройки. Можно сосредоточиться на готовящемся блюде.

Характеристики:

Число конфорок — 4 шт.
Мощность подключения — 7, 35 кВт.
Число уровней мощности — 9.
Размеры конфорок — 144 мм, 179 мм, 210 мм.

Electrolux IPE 6440 KF

Индукционная варочная поверхность работает мощно и быстро. Без необходимости розжига газа или разогрева спиралей конфорки быстро достигают максимальной температуры и вода начинает закипать быстро в отличие от простой газовой плиты.

Функция Power Booster, которая встроена в варочную панель — идеальное решение в тех случаях, когда необходимо быстро достигнуть высокой температуры нагрева.

В изделие встроен регулируемый таймер, который может следить за приготовлением пищи. Его возможно установить на время до одного часа, чтобы получить напоминание о процессе приготовления.

Он выключит конфорку по истечении определенного времени и послужит таймером.

Характеристики:

Количество уровней мощности — 9.
Потребляемая мощность — 11800 Вт.
Ширина поверхности — 59 см.
Глубина поверхности — 52 см.
Число конфорок — 4 шт.
Ширина ниши — 56 см.
Глубина ниши — 49 см.

Elecnrolux IPE 6440 Wi

Индукционная варочная панель — простое в подключении и мощное устройство, которое имеет ряд достоинств перед простой плитой.

Поверхность индукционной конфорки сама не нагревается, только от установленной на ней посуды. Они не включатся, если она пустая или посуда на ней расположена не по центру.

Высокий уровень безопасности обеспечивает функция блокировки от детей, защитное выключение. Отключенная конфорка продолжительное время остается горячей и приготовленная на ней еда сразу не остывает. Кроме того, экономится электроэнергия.

Мощность нагрева отображается на индикаторе, есть механический таймер со звуковым сигналом.

Характеристики:

Потребляемая мощность — 11800.
Число уровней мощности — 9.
Ширина и глубина поверхности — 59 и 52 см.
Размеры ниши — 56 и 49 см.
Управление сенсорное.
Ширина встраивания — 56 см.

Electrolux IPES6451KF

Современная модель варочной панели имеет датчик кипения. Функция перевода кипения на небольшой огонь регулирует установку температуры и переводит стадию сильного кипения в контролируемое на небольшом огне.

Элементы управления Direct Access позволяют легко поменять настройки нагрева панели. Чтобы установить температуру достаточно только коснуться.

Конфорки подстраиваются под размер посуды, как только она окажется на них.

Функция Hob2Hood при помощи ИК-порта связывает варочную панель с вытяжкой, включает освещение и регулирует мощность вращения вентилятора.

Характеристики:

Число конфорок — 4 шт.
Мощность подключения — 7 кВт.
Число уровней мощности — 14.
Размер конфорок — 145 мм, 180 мм, 210 мм.
Ширина и глубина изделия — 59 см и 52 см.
Вес — 11 кг.

Electrolux IPE 6443 SF

Быстрая панель в плане приготовления. Вода в ней закипает в считанные секунды, что сокращает время приготовления пищи. Варочная панель обладает функцией Bridge, с помощью которой возможно управлять двумя зонами сразу, что упрощает приготовление еды.

Зоны варочной поверхности Infinite способны автоматически подстроиться под посуду. Они распознают ее формы и размеры и подают тепло в основание каждой кастрюли, поэтому можно использовать все сковороды и готовить сразу несколько блюд одновременно.

Также в устройстве есть такая функция как работа вытяжки и варочной панели в паре Hob2Hood. Как только панель включается, сразу включается подстветка и вытяжка.

В изделии есть регулируемый таймер, который можно установить на время до одного часа, чтобы получить своевременное напоминание о процессе приготовления.

Характеристики:

Число конфорок — 4 шт.
Потребляемая мощность — 7350 Вт.
Высота — 44 мм.
Ширина — 590 мм.
Глубина — 520 мм.
Высота, ширина и глубина встраивания — 44 мм, 560 мм, 490 мм.

Electrolux IPE 6455 KF

Индукционная варочная панель автоматически определяет размер посуды и подает ко дну необходимое тепло, а поверхность вокруг остается прохладной.

Автоматическое отключение, а также индикация оставшегося тепла обеспечивает необходимую безопасность применения.

Встроенная функция Count Up Timer может быть использована для контроля времени работы конфорки. Также в устройстве есть функция Hob2Hood, которая связывает варочную поверхность с вытяжкой.

Варочная панель и вытяжка поддерживают канал инфракрасной связи.

Скорость работы вентилятора задается автоматически на основе выбора режима температуры горячей посуды на панели. Кроме того, есть возможность ручной регулировки вентилятора с помощью варочной поверхности.

Характеристики:

Число конфорок — 4 шт.
Ширина — 59 см.
Глубина — 52 см.
Размер ниши — 4,4 см, 56 см, 49 см.
Мощность подключения — 7350 Вт.

Electrolux IPEV644RBC

Варочная поверхность удобная и экономичная, так как нагревает только посуду, при этом не рассеивая тепло в воздухе.

Она включается автоматически только тогда, когда обнаружит большие предметы на конфорке, за счет чего пользователю остается только выбрать определенный режим работы.

Свободные конфорки остывают быстро и остаются холодными, предотвращая пригорание продуктов.

Режим Booster увеличивает мощность индукционных катушек и помогает быстро нагреть посуду до необходимой температуры.

При помощи сенсорной панели управления можно выбрать уровень нагрева и установить таймер с акустическим сигналом, который напомнит об окончании этапа приготовления.

В устройстве предусмотрена функция блокировки сенсорных кнопок, которая не позволит любопытным детишкам включить плиту, рискуя получить серьезный ожог.

Характеристики:

Число конфорок — 4 шт.
Ширина и глубина для встраивания — 56 и 49 см.
Вес — 10.6 кг.
Потребляемая мощность — 7400 Вт.
Ширина и глубина изделия — 59 и 52 см.

Electrolux IPE 6443 WFV

Если требуется приготовить большое количество разнообразной пищи, то данная модель со встроенной функцией Bridge позволяет управлять двумя зонами сразу, что делает проще процесс приготовления пищи.

В устройстве предусмотрено сенсорное управление. Доступ к настройкам сквозь сенсорную поверхность легко повышает или понижает температуру. Кнопки и ручки отсутствуют, что упрощает процесс очищения панели.

Индукция точно и быстро нагревает ингредиенты в посуде, а поверхность в это время остается холодной. Она способна быстро изменить температуру.

Характеристики:

Число конфорок — 4 шт.
Ширина — 59 см.
Глубина — 52 см.
Глубина для встраивания — 49 см.
Ширина для встраивания — 56 см.

Electrolux EHH 56240 IK

Варочная панель имеет конфорки разных размеров, за счет чего можно готовить еду в посуде разного размера. Панель изготовлена из стеклокерамики и нет металлической рамы.

Электронное управление устройства срабатывает быстро, так как оно весьма чувствительное.

Конфорки изделия быстро нагреваются и из четырех две имеют функцию Power Boost. Габариты варочной поверхности пропорционально сказываются на мощности элементов разогрева.

Каждая конфорка начинает свою работу только тогда, когда на ней установлена посуда.

Верх корпуса поверхности изготовлен из целого листа ударопрочной керамики, сверху которой нанесена нестираемая графика, разделяющая поверхность на зоны.

Модель стильная и производительная и подойдет для любых видов кухонь.

Характеристики:

Тип конфорок — индукционные.
Тип поверхности — варочная.
Мощность — 6600 Вт.
Число конфорок — 4 шт.
Ширина и глубина для встраивания — 56 и 49 см.
Высота, ширина и глубина изделия — 6 см, 59 см, 52 см.

Electrolux EHH 93320

Узкая варочная панель с сенсорным управлением. Она имеет две индукционные зоны нагрева, каждая из которых поддерживает функцию PowerBoost, увеличивающую мощность нагрева.

Удобный электронный таймер позволяет контролировать время приготовления.

Гладкая стеклокерамическая поверхность с сенсорными переключателями и цифровым дисплеем не нагревается во время работы и легко очищается.

В устройстве предусмотрена функция защиты от детей, исключающая случайное изменение настроек или включение прибора. Индикатор остаточного тепла не позволит обжечься об оставленную посуду.

Тем, кто привык к газовым плитам, бывает сложно перестроиться на электрические модели — регулировка температуры кажется не такой удобной. На самом деле у электрических варочных поверхностей есть функции, которые позволяют готовить с максимальным комфортом. Познакомившись с ними, вы едва ли захотите вернуться к приготовлению на газе. А если учесть, что современные модели еще и красивы, стоит познакомиться с ними поближе. Техника компании Miele – яркий пример сочетания технического совершенства и прекрасного дизайна, и сейчас вы в этом убедитесь.

Преимущества электрических варочных панелей перед газовыми

В прошлом, когда не существовало быстрых конфорок, способных за считанные минуты кипятить воду, удобного электронного управления и множества дополнительных функций, электрические варочные панели проигрывали газовым. Газ можно было очень точно регулировать, существовал отдельный режим томления, да и стоимость голубого топлива была существенно ниже, чем сегодня. С появлением конфорок Hi-Light и индукционных катушек ситуация изменилась: варочные поверхности, использующие электричество, стали во многом опережать газовые разновидности.

Говоря о преимуществах, в первую очередь упоминают безопасность. Взрывы или отравления, которые порой случаются при утечке газа, владельцам электрических моделей не грозят. А у большинства европейских производителей имеется защита от большинства опасностей: перегрева, забывчивости владельцев, ожогов.

Современные системы управления у газовых моделей не так совершенны, как у электрических. С их помощью не получится поддерживать температуру нагрева с точностью до нескольких градусов, а встроенные рецепты остаются несбыточной мечтой. Электрические сенсорные панели можно легко заблокировать, чтобы дети не изменили настройки. А если необходимо отлучиться, приготовление можно поставить на паузу.

О дизайне варочных панелей Miele можно было бы написать отдельную книгу. Стеклокерамическое покрытие смотрится великолепно, а количество и расположение зон нагрева позволяет подобрать оптимальный вариант и для просторной, и для небольшой кухни.

Функционал варочных панелей Miele

Немецкие конструкторы разработали для электрических моделей множество полезных функций. Знакомство с ними поможет подобрать для кухни варочную панель, которая будет полностью соответствовать вашим представлениям об удобной бытовой технике.

Функция Stop&Go

Эта опция есть не у всех, но у большинства современных моделей. Когда она только появилась, специалисты по рекламе любили демонстрировать преимущества варочных панелей, которые можно поставить на паузу. Именно это и делает функция Stop&Go — приостанавливает приготовление, чтобы вы смогли ответить на телефонный звонок, отобрать у ребенка спички, открыть дверь вернувшемуся с работы мужу или покормить кота.

Давайте разберемся, в чем отличие паузы от обычного выключения варочной панели. Когда вы просто отставляете сковородку или кастрюлю с плиты, температура начинает понижаться. Некоторые продукты спокойно переносят такую операцию, но если речь идет о макаронных изделиях, яйцах и многих других продуктах, то после возвращения к нормальному приготовлению вкус может сильно пострадать, а консистенция необратимо изменится. Когда используется Stop&Go, ваша варочная панель не выключается полностью, а только уменьшает нагрев до безопасного уровня. Вкус блюда не пострадает, даже если вы будете отсутствовать 5-10 минут.

Еще одно достоинство этой функции — сохранение заданных настроек. Когда вы ставите варочную панель на паузу, система управления сохраняет настройки каждой конфорки. После повторного нажатия сенсорной кнопки они автоматически восстанавливаются. Это свойство будет особенно ценно, если вы используете автоматические программы приготовления или собственноручно составленные режимы.

Автоматика закипания

Те, кто ни разу не использовал эту функцию, могут не догадываться о ее преимуществах, но опытные хозяйки и люди, которым трудно вставать по утрам, обязательно включат ее в список критериев выбора. Варочные панели Miele с автоматикой закипания позволят не стоять перед кастрюлей, ожидая появления первых пузырьков, а спокойно заняться своими делами. Техника самостоятельно доведет воду, бульон или молоко до кипения, а затем перейдет к заранее установленному вами температурному режиму. Интересно, что длительность интенсивной фазы техника вычисляет самостоятельно, в зависимости от выбранного основного режима. Если вы выберете самый низкий уровень мощности, автоматика закипания будет использовать сильный нагрев в течение пятнадцати секунд, на средних уровнях время составит одну-две минуты, а на максимуме — две с половиной.

Защитное отключение

Еще одна полезная функция. Автоматическое отключение электрической варочной панели позволит защититься от многих неприятностей. Система срабатывает в случае перегрева — датчики сообщают, что температура превысила допустимые показатели, после чего нагревательный элемент отключается. Перегрев срабатывает еще и в случае, если нижняя сторона варочной поверхности недостаточно хорошо охлаждается. Это происходит из-за неправильной установки или, например, при длительной работе расположенного снизу духового шкафа.

Также у некоторых моделей имеется отключение по времени. Оно выручит, если вы поставили вариться бульон и забыли выключить его перед уходом на работу. Сейчас эта функция считается обязательным элементом системы безопасности, так что она доступна даже на недорогих моделях.

Функция ExtraSpeed

Эта функция, практически уравнивающая электрические модели с индукционными, впервые появилась в серии КМ 62хх. Нагревательные элементы Hi-Light с двумя контурами способны уменьшить время приготовления почти на треть! При этом расход энергии увеличивается незначительно: внешний контур работает постоянно, а внутренний — импульсами. Высокая мощность конфорки с этой функцией требует усиленных мер по обеспечению безопасности. Умная техника не позволит нагреваться пустой посуде и отключит нагрев, если у кастрюли плохая теплопроводность или имеются дефекты дна.

Функция поддержания тепла

Когда еда приготовлена, а гости или члены семьи опаздывают, хозяйкам приходится идти на разные хитрости: заворачивать кастрюли в полотенца или пледы, ставить их в духовой шкаф. Точнее, все это приходилось делать до появления варочных панелей с функцией поддержания тепла.

Почему блюду важно не остывать? Дело в том, что остывание и последующий нагрев способствуют разрушению многих ценных питательных веществ. Это ухудшает вкус блюда, не случайно дважды разогретую еду в некоторых странах считают ядом. Установив на конфорке функцию поддержания тепла, вы сможете сохранить обед или ужин горячими, но гарантированно не сожжете их и не пересушите.

TwinBooster

Защита от перегрева

Стеклокерамика выдерживает нагрев до 600 градусов по шкале Цельсия, однако перегрев способен привести к другим неприятностям. Чрезмерное повышение температуры обычно говорит о том, что из посуды полностью испарилась жидкость, так что блюдо начало пригорать. К счастью, техника способна позаботиться о себе и забывчивых хозяевах — как только температура превысит опасный порог, конфорка отключится.

Автоматическое отключение всех конфорок

Система автоотключения — одна из самых востребованных опций. Вы можете выбрать температуру и длительность приготовления, а затем спокойно заняться другими делами по хозяйству. Специально подходить на кухню и выключать конфорку не придется. Это очень удобно в нескольких случаях.

Первый — наличие в доме забывчивых людей: стариков, школьников, студентов, которые активно играют в онлайн-игры. Вторая категория, которая не может обойтись без автоотключения, - семьи с маленькими детьми. Матери можно не отвлекаться на выключение нагрева, а сосредоточиться на играх с малышом, массаже или кормлении. Гурманы также оценили автоотключение всех зон нагрева: для каждой можно установить собственный таймер и больше не запоминать, через какое время надо снять с огня овощи, тушеное мясо и томящуюся при минимальной температуре кашу.

Зона PowerFlex

Распознавание посуды

Некоторые модели умеют определять, установлена ли на конфорку посуда. Это позволяет не работать вхолостую, что дает экономию электроэнергии. Пока на варочной панели нет сковороды или кастрюли, нагрев не включается. Если используется неподходящая посуда или на поверхность случайно попал нож, половник или другой предмет утвари, конфорка также остается неактивной. Функцию высоко ценят владельцы домашних животных — коты, еноты или попугайчики будут в полной безопасности, даже если присядут на гладкую стеклокерамическую поверхность.

Варочные панели со встроенной вытяжкой

Модели этого типа появились еще в 2016 году. Встроенная вытяжка позволяет освободить верхний ярус кухни и создать исключительно стильный интерьер. Близость к конфоркам и высокая мощность всасывания позволяют эффективно очищать воздух. Работой вытяжки можно управлять дистанционно, что является несомненным плюсом, когда вы делаете несколько дел одновременно.

Безопасность варочных панелей Miele

Система безопасности у моделей немецкого бренда разработана с особым вниманием. В нее входит несколько модулей:

блокировка панели управления для защиты от детей и домашних животных;
индикация остаточного тепла (красный цвет предупредит о том, что конфорка еще горячая);
автоотключение длительное время включенной в одном и том же режиме конфорки;
защита от перегрева.

Для корректной работы системы безопасности необходимо правильно установить варочную панель, так что лучше приглашать для монтажа профессионалов.

Варочные поверхности Miele в интерьере современной кухни

Как сделать правильный выбор

Техника Miele считается надежной, красивой и удобной. Каждая модель хороша по-своему, а потому вы можете столкнуться с проблемой при выборе варочной поверхности — захочется купить все сразу. Чтобы не тратить время на долгие раздумья, стоит составить список критериев, которые важны именно для вашей семьи.

У электрических варочных панелей могут быть установлены конфорки Hi-Light или индукционные катушки. Первый тип иногда называют просто электрическим, хотя это не совсем корректно. Индукция — самый экономичный способ нагрева, однако она накладывает ограничения — нельзя ставить на конфорки алюминиевые кастрюли и сковороды, а для успешной работы рекомендуется посуда с толстым дном. Hi-Light позволяют использовать любые кастрюли, вплоть до стекла и керамики, но расход энергии окажется выше.

Следующий шаг — изучение функционала. Подумайте, нужны ли вам абсолютно все новейшие функции. Каждая дополнительная возможность прибавит к стоимости несколько сотен или тысяч, что может стать важным фактором при выборе. Многие предпочитают сравнительно простые разновидности варочных поверхностей — при наличии таймера автоотключения и надежной защиты можно с комфортом готовить еду даже без опций, разработанных для ценителей комфорта. Но у поклонников немецкого бренда есть и другая возможность — установить технику, в которой применяются новейшие разработки.

Хотите готовить с комфортом и не беспокоиться о безопасности - закажите высокотехнологичную варочную панель Miele из нашего каталога. В комплект поставки входит специальный скребок для очистки стеклокерамики и сетевой кабель для подключения.

Варочная панель Miele KM 6522 FR

Описание Общие данные: Габариты: 6х59х52 см Габариты ниши для встраивания: -х56х49 см Тип конфорок: 4 индукционные Тип управления: сенсорное Мощность: Левая ближняя зона нагрева: 2300/2800 Вт/210 мм Левая дальняя зона нагрева: 1200 Вт/145 мм Правая ближняя зона нагрева: 1200/1800 Вт/145 мм Правая дальняя зона нагрева: 1800 Вт/180 мм Индикаторы остаточного тепла для каждой конфорки Управление и функции: Сенсорное управление Функция "Booster" для 2 конфорок Безопасность: Блокировка панели управления Автоматическое отключение Дополнительная информация: Без рамки

Описание Общие данные: Габариты: 4.4х59х52 см Габариты ниши для встраивания: 4.4х56х49 см Тип конфорок: 4 индукционные Тип управления: сенсорное Индикаторы остаточного тепла для каждой конфорки Управление и функции: Положение панели управления: Спереди справа Подсветка панели управления Индукционные зоны нагрева с функцией PowerBoost Система быстрого автоматического нагрева Блокировка управления Автоматическое отключение Звуковая индикация с функцией отключения EcoTimer : EcoTimer отключает нагрев за определенный отрезок времени до окончания предустановленного времени приготовления, таким образом, последние несколько минут используется остаточное тепло поверхности Таймер Функция FlexiBridge продуманно объединяет до 4 конфорок, превращая их в 1 конфорку увеличенного размера с идеально равномерным распределением нагрева для сковород и кастрюль любых форм и размеров Система Hob2Hood позволяет варочной поверхности автоматически управлять вытяжкой. Подстройка вентилятора производится при любом изменении температуры, а также при включении более чем одной конфорки Функции управления: 3-ступенчатое остаточное тепло, Акустический сигнал, Автоматическое увеличение мощности , Бустер, Защита от детей, Таймер прямого отсчета, Эко-таймер на отключение, FlexiBridge, Hob-hood connection, Блокировка панели управления, Механический таймер, PowerSlide, Отключение сигналов, Таймер на отключение Звуковая индикация с функцией отключения Безопасность: Автоматическое отключение Защита от детей Блокировка панели управления 3-ступенчатое остаточное тепло Дополнительная информация: Без рамки, 1 скошенный край

Читайте также: