Гефест 1200 с инструкция по применению духовки

Обновлено: 03.05.2024

1) Инструкция по выпеканию в плите с терморегулятором

необходимая температура поддерживается автоматически при любых условиях!

В этих плитах Гефест гарантируется, что например, температура на третьем делении ручки ТУП-а соответствует (160±15)°С, на четвёртом - (180±15)°С

и в этом случае не требуется находить температуру приготовления.

Плита Гефест с терморегулятором (ТУП-ом) духовки

При проведении выпечки в духовке Гефест с ТУП-ом необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

1) В духовке Гефест не должно быть никаких посторонних предметов (она должна быть пустой).

2) Решётку установить в центре духовки Гефест (для каркасных плит Гефест шириной 600 мм. - 4 полка считая снизу,

для каркасных плит Гефест шириной 500 мм. и плит 6100 - 3 полка считая снизу).

3) Перед началом выпечки духовку Гефест необходимо прогреть в течение 20 минут на максимуме.

4) Выпекать необходимо на алюминиевом противне .

5) Быстро вставить алюминиевый противень с уложенным на него блюдом в духовку плиты Гефест.

6) Противень должен быть установлен до упора в заднюю стенку духовки Гефест и посередине решётки

(справа и слева от противня должны быть зазоры, желательно одинаковые).

7) Быстро закрыть дверцу духовки Гефест;

9) Во время выпечки не открывать дверцу духовки Гефест. Наблюдать через смотровое стекло.

В конце выпечки можно приоткрыть дверцу и оценить готовность изделия.

Соответствие температур и положения терморегулятора духовки Гефест указаны в таблице инструкции по эксплуатации

или на панели управления плиты Гефест.

Пирог из дрожжевого теста выпекают при 180-200˚С,

песочное печенье 230-240˚С

слоёное тесто 210-230˚С

пиццу и рыбу -220˚С

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

2) Инструкция по выпеканию в плите GEFEST без терморегулятора

Информация по правилам проведение выпечки кулинарных изделий в плитах GEFEST.

Плита GEFEST с краном управления духовкой (без терморегулятора)

При проведении выпечки в духовке GEFEST с краном необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

1) В духовке GEFEST не должно быть никаких посторонних предметов (она должна быть пустой).

2) Решётку установить в центре духовки (для каркасных плит GEFEST шириной 600 мм. - 4 полка считая снизу,

для каркасных плит GEFEST шириной 500 мм. и плит 6100 - 3 полка считая снизу).

3) Перед началом выпечки духовку GEFEST необходимо прогреть в течение 20 минут на максимуме.

4) Выпекать необходимо на алюминиевом противне.

5) Быстро вставить алюминиевый противень с уложенным на него блюдом в духовку GEFEST.

6) Противень должен быть установлен до упора в заднюю стенку духовки GEFEST и посередине решётки

(справа и слева от противня должны быть зазоры, желательно одинаковые).

7) Быстро закрыть дверцу духовки GEFEST;

9) Во время выпечки не открывать дверцу духовки GEFEST. Наблюдать через смотровое стекло.

В конце выпечки можно приоткрыть дверцу и оценить готовность изделия.

* - В связи с тем, что на плитах GEFEST с краном управления духовкой температура в духовке зависит от

параметров газопроводящей сети (давления, калорийности газа и т. д.), то в одном и том же положении ручки крана

в разных регионах в духовке плиты GEFEST устанавливаются разные температуры.

Для того чтобы определить температуры приготовления в духовке GEFEST применительно к Вашим условиям эксплуатации
можно использовать термоуказатель на панорамном стекле духовки GEFEST.

Определить соответствие температур можно следующим образом:

- духовка GEFEST должна быть пустая;

- установить ручку крана в положение 1 , выждать не менее 40 минут и зафиксировать показания термоуказателя,

который покажет температуру в центре духовки для данного положения ручки управления краном;

- повторить предыдущее, установив ручку крана на другие деления.

Пирог из дрожжевого теста выпекают при 180-200˚С,

песочное печенье 230-240˚С

слоёное тесто 210-230˚С

пиццу и рыбу -220˚С

ВНИМАНИЕ. Необходимо знать, что после того как в духовку GEFEST поместить продукты для приготовления,

термоуказатель уже не показывает реальную температуру в духовке.

Поэтому его показания не надо учитывать и ни в коем случае не менять установленное положение ручки крана.

В случае выявления несоответствия необходимо провести доработку электрической сети и монтаж розетки. Электромонтажные работы должна выполнить ЖЭс по месту жительства или организация, имеющая право на проведение данных работ.

При подключении плиты должен быть заполнен талон установки.
Если произведена регулировка на использование газа другого давления, мастер обязан сделать отметку в талоне установки гарантийной карты.
самовольно и неправильно подключенная плита, несоблюдение правил техники безопасности могут привести к отравлению газом, ожогам, пожару, поражению электрическим током.

Внимательно прочтите данное руководство, где есть вся информация по установке, правильному и безопасному использованию и обслуживанию плиты.

сохраните руководство, оно поможет разрешить возникшие вопросы.
Изготовитель (продавец) не несет ответственности (в том числе и в гарантийный период):

за дефекты и повреждения изделия, возникшие вследствие нарушения указаний по его хранению, установке, подключению, условий эксплуатации, либо действия непреодолимой силы (пожара, наводнения и т.п.), воздействия домашних животных, насекомых, грызунов.
за последствия, вызванные неквалифицированным ремонтом.

Лица, пользующиеся плитами, обязаны знать правила безопасного обращения с бытовыми газовыми приборами и внимательно изучить данное руководство.
Плита предназначена для использования только в домашних условиях.
ВНИМАНИЕ! ПЕРЕД ПЕРВЫМ ВКЛЮЧЕНИЕМ ВЫДЕРЖАТЬ ПЛИТУ В ПОМЕЩЕНИИ, ГДЕ ОНА бУДЕТ УсТАНОВЛЕНА, НЕ МЕНЕЕ ЧЕТЫРЕХ ЧАсОВ.
Использование прибора для приготовления пищи на газе ведет к повышению температуры и влажности в помещении. Поэтому в помещении кухни должна быть хорошая вентиляция, для чего необходимо держать открытыми естественные вентиляционные отверстия или должно быть установлено механическое вентиляционное устройство.

При интенсивном и продолжительном использовании прибора может потребоваться дополнительная вентиляция (открывание окна и эффективное проветривание или включение механического вентиляционного устройства).

Объем помещения кухни должен быть не менее:

для плит с 3 газовыми горелками — 12 м 3
для плит с 4 газовыми горелками — 15 м 3

ЗАпрЕщАЕтся ПОЛЬЗОВАТЬся ПЛИТОй, ЕсЛИ ДАВЛЕНИЕ ГАЗА В сЕТИ НЕ сООТВЕТсТВУЕТ ДАВЛЕНИЮ, УКАЗАННОМУ В РУКОВОДсТВЕ И НА ТАбЛИЧКЕ ПЛИТЫ.
Размещение и эксплуатация подключаемых к плите баллонов для сжиженного газа должны осуществляться в соответствии с действующими в Вашем регионе нормативными документами в области газоснабжения и безопасности.
Общий кран подачи газа должен находиться на видном, легкодоступном месте.
ВНИМАНИЕ! ПЛИТЫ, ВЫПОЛНЕННЫЕ ПО I КЛАссУ ЗАЩИТЫ ОТ ПОРАЖЕНИя ЭЛЕКТРИЧЕсКИМ ТОКОМ, ДОЛЖНЫ ПОДКЛЮЧАТЬся К ДВУХПОЛЮсНОй РОЗЕТКЕ с ЗАЗЕМЛяЮЩИМ КОНТАКТОМ!
Для обеспечения вашей безопасности заземление должно соответствовать установленным электротехническим нормам.

ЗАпрЕщАЕтся:

ПОЛЬЗОВАТЬся НЕИсПРАВНОй ПЛИТОй.
ПОЛЬЗОВАТЬся ПЛИТОй бЕЗ ЗАЗЕМЛЕНИя (ДЛя ПЛИТ I КЛАссА).
УсТАНАВЛИВАТЬ ПЛИТУ В МЕсТАХ с ПОВЫШЕННЫМ РИсКОМ ПОЖАРНОй ОПАсНОсТИ (ВПЛОТНУЮ К ДЕРЕВяННЫМ, ПОКРЫТЫМ ОбОяМИ, ГОРЮЧИМ ПЛАсТИКОМ И Т.П. ПОВЕРХНОсТяМ).
ПОЛЬЗОВАТЬся ПЛИТОй, ИМЕЮЩЕй ПОВРЕЖДЕНИя (ТРЕЩИНЫ, ДЕфОРМАцИИ) КОНфОРОК. В сЛУЧАЕ ДЕфЕКТА ПЛИТУ НЕОбХОДИМО ОТКЛЮЧИТЬ ОТ сЕТИ И ВЫЗВАТЬ МАсТЕРА сЕРВИсНОй сЛУЖбЫ ДЛя ЗАМЕНЫ НЕПРИГОДНЫХ ДЕТАЛЕй.
ОсТАВЛяТЬ РАбОТАЮЩУЮ ПЛИТУ бЕЗ ПРИсМОТРА.
сУШИТЬ НАД ПЛИТОй бЕЛЬЕ.
ИсПОЛЬЗОВАТЬ ПЛИТУ ДЛя ОбОГРЕВА ПОМЕЩЕНИя.
ХРАНИТЬ ВОЗЛЕ ПЛИТЫ И В ХОЗяйсТВЕННОМ ОТДЕЛЕНИИ ЛЕГКОВОсПЛА- МЕНяЮЩИЕся ПРЕДМЕТЫ (ГОРЮЧИЕ ВЕЩЕсТВА, АЭРОЗОЛИ, бУМАГУ, ТРяПКИ И Т.П.).
ДОПУсКАТЬ ДЕТЕй К РАбОТАЮЩЕй ПЛИТЕ.
НАГРУЖАТЬ ПРОТИВЕНЬ И РЕШЕТКУ ДУХОВКИ МАссОй бОЛЕЕ 6 кг.

ВНИМАНИЕ : ВО ВРЕМя РАбОТЫ ДУХОВКИ ДВЕРцА ДОЛЖНА бЫТЬ ЗАКРЫТА.
Данный прибор не предназначен для использования людьми (включая детей), у которых есть физические, нервные или психические отклонения или недостаток опыта и знаний, за исключением случаев, когда за такими лицами осуществляется надзор или проводится их инструктирование относительно использования данного прибора лицом, отвечающим за их безопасность.

Необходимо осуществлять надзор за детьми с целью недопущения их игр с прибором.

ВНИМАНИЕ: ПРИ ПОяВЛЕНИИ В ПОМЕЩЕНИИ ЗАПАХА ГАЗА НЕОбХОДИМО ПЕРЕКРЫТЬ ОбЩИй КРАН ПОДАЧИ ГАЗА, ЗАКРЫТЬ ВсЕ КРАНЫ ПЛИТЫ, ОТКРЫТЬ ОКНА И ДО УсТРАНЕНИя УТЕЧЕК НЕ ПРОИЗВОДИТЬ НИКАКИХ ДЕйсТВИй, сВяЗАННЫХ с ОГНЕМ ИЛИ ИсКРООбРАЗОВАНИЕМ: НЕ ЗАЖИГАТЬ сПИЧКИ, НЕ КУРИТЬ, НЕ ВКЛЮЧАТЬ (ВЫКЛЮЧАТЬ) ОсВЕЩЕНИЕ И ЭЛЕКТРОПРИбОРЫ И Т.П.!
Для устранения утечки газа необходимо немедленно вызвать аварийную газовую службу.
Перед мытьем или проведением других операций по обслуживанию плиту необходимо отключить от электросети.
Духовка при прогреве должна быть пустой. Наличие в ней жаровни, противня, форм для выпечки и т.п. — недопустимо.
Периодически (не реже одного раза в полгода) проверяйте состояние шнура питания и гибкого шланга подвода газа (см. раздел 11).
Особую осторожность проявляйте при приготовлении блюд с большим количеством жира или масла. Перегретые, они легко воспламеняются.

ЗНАЙТЕ: НЕЛЬЗя ТУШИТЬ ВОсПЛАМЕНИВШЕЕся МАсЛО ИЛИ ЖИР ВОДОй. ПОсУДУ с ОГНЕМ НУЖНО ПЛОТНО НАКРЫТЬ КРЫШКОй!

ПОМНИТЕ: НАИбОЛЕЕ РАсПРОсТРАНЕННЫМИ НЕсЧАсТНЫМИ сЛУЧАяМИ, сВяЗАННЫМИ с ПЛИТОй, яВЛяЮТся ОЖОГИ!

Обычно они происходят:

при касании горячих частей плиты;
при расплескивании кипящих жидкостей;
в ситуации, когда опрокидывается посуда, стоящая на передних горелках. будьте аккуратны и не допускайте детей к работающей плите.

ВНИМАНИЕ! ДОсТУПНЫЕ ЧАсТИ МОГУТ сИЛЬНО НАГРЕВАТЬся ПРИ ИсПОЛЬЗОВАНИИ ПРИбОРА. НЕ ДОПУсКАйТЕ бЛИЗКО ДЕТЕй.
ВНИМАНИЕ! ПРИ ИсПОЛЬЗОВАНИИ ПРИбОР сИЛЬНО НАГРЕВАЕТся. ОПАсАйТЕсЬ ПРИКОсНОВЕНИя К НАГРЕВАТЕЛЬНЫМ ЭЛЕМЕНТАМ ВНУТРИ ДУХОВОГО ШКАфА.
ВНИМАНИЕ: МАКсИМАЛЬНАя НАГРУЗКА НА сТОЛ 45 кг!

ТЕхНИчЕСКИЕ хАРАКТЕРИСТИКИ

Плита предназначена для приготовления пищи в домашних условиях.
Категория плиты — II 2Н+3В/Р
Класс плиты — 2/1
Диапазон номинальных напряжений, В — 220-230
Номинальная частота, Гц 50
Класс защиты от поражения

электрическим током — II

— I (для моделей 1200-C, 1200-C1, 1300, 1500, 3200, 3200-01,3500

3300 и их модификаций)

Присоединительная резьба газопровода — G 1/ 2
Номинальная тепловая мощность горелок — см. табл.3
Расход газа плиты — см. табл.3
Размеры плиты — см. табл.1
Полезный объем духовки — см. табл.1
содержание драгметаллов — см. табл.2 Таблица 1

Модель плиты	Содержание серебра, г
1200-С	0,110
1200-С4; 3200, -01, -02, -03, -04	0,158
1200-С5, -С6; 3200-05, -06	0,068
1200-С7	0,064
3200-07	0,055
1200-С7К8, 3200-08	0,045
1200-С К33, К43, К63	0,226
1500 К33	0,303
3200 К33, К43, К63	0,274
3200-06 К33	0,184
1300, 1500, 3500; 3300	0,103
3200-07 К33	0,171
3200-08 К33	0,161
3300 К43	0,219

Плита в зависимости от настройки может работать на природном газе G20 с давлением

(13 +5,0 ) мбар ((1300 +500 )Па) или (20 +5,0 ) мбар ((2000 +500 ) Па), или сжиженном газе сПбТ

с давлением (30±5) мбар ((3000±500) Па).

Перенастройка плиты производится заменой сопел горелок и винтов малого расхода (ВМР)

Варочная панель газовая Духовка газовая Управление механическое, переключатели: поворотные, таймер звуковой Электроподжиг варочная поверхность + духовой шкаф Тип электроподжига механический Часы нет Размеры (ШхГхВ) 60x60x85 см

Духовка GEFEST 1200C

Объем духовки 65 л Дверца откидная Гриль есть, газовый, вертел в комплекте Конвекция нет Газ-контроль духовки есть Количество стекол дверцы духовки два Очистка традиционная Особенности духовки подсветка

Варочная панель GEFEST 1200C

Рабочая поверхность эмаль Количество конфорок газовых: 4, быстрого разогрева: 1 Газ-контроль конфорок нет Защитное отключение нет Блокировка панели управления нет

Особенности GEFEST 1200C

Отзыв о плитах GEFEST 1200C

Достоинства плит Прекрасная плита. Первая-же попытка испечь пироги удалась на 100%. Удачно сделаны горелки (убран огонь напротив решеток - здорово снижает их нагрев). Электроподжиг выдает искру с интервалом 0.5 с -не надо дергать кнопку, как на старых моделях. Правда по моему темперамету, я хотел-бы видеть искру раза в 3 чаще. Недостатки плит: Пока не обнаружено. Единственно по дизайну. Взяли коричневую плиту, а она ну очень темная - низ практически черный. В магазине плиты стояли тесно и мы на это не обратили внимания. Но это из серии "сам дурак".

Все инструкции в нашей стране надо начинать словами "итак оно не работает. "
Кто возмущается по поводу духовки видимо не читал инструкцию. Белорусы теперь прям на жаровню приклеивать стикер: "жаровня не для выпечки". В инструкции разъясняется, что для выпечки необходимо использовать протвени малого формата, иначе духовка выше протвеня не прогревается.
Мы подключили плиту совсем недавно, соответственно про надежность говорить не буду. Пока мы всеми функциями плиты которые опробовали очень довольны.

Отзыв №2 о плитах GEFEST 1200C

Достоинства плит Большая плита - умещается вся посуда, да и к комфоркам никаких нареканий нет - все в соответствии с заявленным, греет быстро. Недостатки плит: Духовки можно сказать нет. Термоизоляция никакая - все вокруг в паре и в жаре, зато внутри температура не держится. Можно, конечно, приноровится, но зачем тогда плита? Можно и варочную панель купить. Нижнее пространство (где иногда бывает ящик для посуды) не изолировано от газа вообще))))

Поменяла старую двухкомфорочную бабушкину плиту на Гефест - уже жалею, лучше бы свою отремонтировала. Подойдет для тех, кто готовит на верхнем газу, можно использовать как шкаф. Можно взять бу на время ремонта - как плиту для кухни не рекомендую.

Инструкция к плите GEFEST 1200C

Инструкцию к плите GEFEST 1200C скачать бесплатно. Читать инструкцию к плите GEFEST 1200C. Изучать инструкцию к плите GEFEST 1200C. как подключить акустическую систему GEFEST 1200C

Цена плиты GEFEST 1200C

Цена по рынку , на момент создания страницы

до 15.000 рублей.

Друзья. Мы работаем для Вас, чтобы у Вас была информация!

Мы будем Вам очень благодарны, если вы оцените наш труд, и поделитесь ссылкой в соцсетях!

Перед приобретением GEFEST 1200C по самой низкой цене, изучите характеристики, плюсы и минусы модели, отзывы покупателей.

Характеристики GEFEST 1200C

Главные характеристики *

Варочная панель	газовая
Духовка	газовая
Управление	механическое, переключатели: поворотные, таймер звуковой
Электрический поджиг	варочная поверхность + духовой шкаф
Тип поджига	механический
Встроенные часы	нет
Габариты	60x60x85 см

Духовка *

Очистка	традиционная
Размер духовки	65 л
Число стекол дверцы	два
Гриль	есть, газовый, вертел в комплекте
Система контроля газа духовки	есть
Конвекция	нет
Возможности духовки	подсветка
Тип дверцы	откидная

Варочная панель *

Авто защитное отключение	нет
Блокировка управления	нет
Контроль газа конфорок	нет
Рабочая поверхность	эмаль
Число конфорок	газовых: 4, быстрого разогрева: 1

* Точные характеристики уточняйте у продавца.

за такие деньги можно подобрать хорошую плиту. УРАААААААА. Сегодня белорусскую поделку отправил на помойку. Купил дорогую но нармальную плиту.

Подсветка очень хорошая ,можно наблюдать, если нужно полный процесс готовки.Гуси жарились.Бисквиты пеклись. Таймер четкий,хороший звук. Замечательно все.

Плита справляется со своими обязанностями - выпечка, жарка, здесь без проблем. Широкая - легко вмещает 4 большие кастрюли. Конфорки разные по диаметру, что удобно при приготовлении блюд в кастрюлях/сковородках разного по диаметру - посуду не подпалите. Автоподжиг не всегда срабатывает с 1 раза. Напрягает, особенно в 6 утра, когда надо побыстрее и потише) Есть возможность - берите с автоподжигом. Ещё из недостатков - конфорки шумят. Как будто продув двигателей на авиалайнере) А в остальном - нормально. Хорошее соотношение цены и качества.

Мне плита прослужила почти 5 лет. Продаю теперь, т.к. купила встройку. Плита очень хорошая, все конфорки, как и духовка, и гриль, все годы работают безотказно - за исключением левой передней: то даёт искру, то нет. Но ремонтировать не стала, т.к. собиралась покупать встройку и продавать её. Пироги духовка подсушивает, но это свойство всех газовых духовок, мне кажется. Во всём остальном просто безупречна. Качественная эмаль, всё продумано. Интересно, что только сейчас обнаружила, что все эти годы стенки плиты у нас были затянуты плёнкой - настолько она была плотно и незаметно приклеена. Тем лучше для покупателей - как новенькая.

Куплена лет 6-7назад,Работает отлично,жена довольна всеми ее свойствами и качеством!Вначале рассматривались варианты импорта-но я все же настоял на Белорусском производителе.Не хотелось искать запчасти к импорту,свои рядом и дешевле,еще и качество отличное! Сам плитами не торгую и ремонтом не занимаюсь ,отзыв честен.Нужна отличная плита она перед вами!

чтобы у всех всё получилось - читайте внимательно инструкцию (как пользоваться духовкой и т.д.0.

Конечно, газовая духовка сушит выпечку, я подставляю чашку с водой вниз-и выпечка получается великолепная.

Я своей плитой не нарадуюсь.Духовка печет превосходно,(пеку каждый выходной пироги,разные печенюшки)ничего не горит ни низ,ни верх пирогов,все печет равномерно.В духовке тушу картофель,тыкву-все получается отлично.Удобные конфорки(разных размеров).На плите две решетки(очень удобно мыть плиту поочередно снимая решетки).Внизу выдвижной ящик,где удобно хранить сковородки.Всем советую покупать такую плиту.Это правда.

Читайте также: