Как зажечь духовку в газовой плите гефест 3200 07

Обновлено: 03.05.2024

Вид гриля напрямую зависит от типа духовки. Всего выделяют три: газовый, электрический и инфракрасный. Рассмотрим каждый вид более подробно.

Газовый гриль

Вариант встречается в плитах с минимальным набором функций – газовых. Для быстрого нагрева нижняя часть духового шкафа оснащена газовой конфоркой, а гриль располагается в верхней части. Он необходим, чтобы поджарить сверху кусок мяса или подрумянить пирог.

Располагаясь лишь наверху, гриль в газовой духовке не обеспечивает равномерное распределение тепла, поэтому для прожарки со всех сторон продукт необходимо переворачивать. Для облегчения процесса некоторые модели плит оснащены вертелом.

Не все газовые плиты имеют функцию конвекции. Для хорошей циркуляции воздуха приходится держать дверцу духового шкафа приоткрытой во время готовки.

Если выбор пал на газовую духовку с функцией гриля, стоит присмотреться к следующим производителям:

Электрический гриль

Электрические духовки оснащают нагревателями двух видов: электрическими или инфракрасными. Оба гриля работают от сети. Их главное различие в нагревательном элементе. В первом случае это электрическая спираль, а во втором – галогеновая лампа.

В современных устройствах электрогриль оснащается таймером. Опция позволяет не контролировать процесс готовки, поскольку устройство завершает работу автоматически. Внутри духового шкафа есть вентилятор, который обеспечивает конвекцию для равномерной прожарки продуктов.

Некоторые электрические модели дополняются функцией PerfectGrill. Такая духовка обладает сразу двумя нагревательными элементами: малым и большим. От того, какой элемент будет включен, зависит степень прожарки блюда.

Чтобы не ошибиться с выбором техники, предпочтение следует отдать следующим производителям:

Asko;
Gorenje;
Bosch;
Hotpoint-Ariston.

Техника безопасности

При обнаружении запаха газа, пользоваться огнём и электрическими приборами категорически запрещается до полного проветривания помещения и устранения утечки. Горелка духового шкафа имеет большую площадь, поэтому при подаче голубого топлива она быстро наполняется большим количеством газовоздушной смеси. Если в течение 3 секунд поджигание горелки не произошло, необходимо перекрыть газ и проветрить духовку.

При зажигании духовки важно проследить, чтобы горелка воспламенилась полностью. Если одна из частей не горит, необходимо также перекрыть подачу газа, проветрить духовку и повторить зажигание

Поломка автоматического розжига

Нередко духовка отказывается работать на фоне проблем с автоматическим розжигом. Тут может возникнуть две распространенные проблемы: отсутствие искры или искрение без остановки. Кстати, первая неисправность частенько возникает в газовых духовых шкафах Gefest.

Если розжиг работает непрерывно, это вызвано коротким замыканием переключателя или является следствием влаги, попавшей внутрь. В таком случае придется заменить весь переключатель. Если ломается искровый модуль, это тоже требует полной замены. Он находится внутри задней части прибора.

Если искра есть, но проскакивает, стоит проверить состояние разрядников с изоляторами. Если последние целы, дело в загрязнении и искра уходит в землю. Разрядники допустимо чистить мелкой шкуркой, изоляторы – моющим средством для духовки, чистой салфеткой, смоченной спиртом. Использовать самогон, одеколон, водку – запрещено.

Чтобы избежать пожара

Существует ряд требований, которые выдвигают запреты. Итак, строго-настрого нельзя:

Вводить в эксплуатацию неисправную газовую плиту.
Производить установку техники в местах, для которых характерен повышенный риск пожарной опасности. Как правило, опасным считается соседство с деревянными поверхностями, поверхностями покрытыми обойным полотном, а также горючим пластиком.
Оставлять включенную печь без надзора.
Производить сушку белья над техникой.
Эксплуатировать плиту в качестве обогревательного прибора.
Хранить в непосредственной близости с газовой печью предметы, которые легко воспламеняются: горючие вещества, бумага, разнообразные аэрозоли, тряпочки, салфетки и т. д.
Допускать детей ко включенной печи.

электрический гриль;
турбо-гриль;
шашлычница;
телескопические полки;
конвекция;
жировой фильтр;
терморегулятор;
двойная подсветка;
сенсорный таймер.

Гриль-горелка представляет собой нагреватель, устанавливаемый в духовке сверху. Он позволяет поджаривать продукты, не соприкасаясь с горячей поверхностью. Очень полезной функцией является встроенный таймер, через который задается время. Этот механизм бывает механическим в виде поворотного переключателя и электронным, задаваемым с помощью кнопок.

Что может произойти еще

Дополнительно поясню, что отсутствие пламени либо его нестабильное горение могут быть вызваны поломкой клапана. В некоторых моделях предохранительные клапаны используют высокое напряжение, некоторые – низкое

Важно знать, какой клапан стоит в духовом шкафу, так как внешне они могут выглядеть одинаково. Если при ремонте установить клапан низкого напряжения вместо высокого, можно его сжечь

Самостоятельно сюда лезть не нужно – это дело мастера.

Если духовой шкаф не хочет зажигаться и все перечисленные узлы исправны, причина может крыться в подаче газа. Проблему узнать легко, – помимо отсутствия горения при повороте ручки не слышно кратковременного шипения газа. Если устройство работает от центральной сети, лучше проверить запорный вентиль, часто он банально перекрыт. При запитке от баллона, есть смысл посмотреть на состояние редуктора, – вдруг тоже перекрыт. Также нужно проверить давление в баллоне, вдруг закончился газ. Если все исправно, а подачи топлива нет, следует немедленно вызвать службу газа. Отсутствие в системе газа – опасный звонок и может привести к завоздушиванию.

Если духовой шкаф работает, на напор пламени катастрофически мал, имеет место быть неправильное соотношение воздушно-газовой смеси, поступающей к горелке. Если требуется нарастить интенсивность горения, корректируют воздушную заслонку.

Самые лучшие газовые плиты по мнению экспертов

Плита GEFEST 1200С7 К8 на Яндекс Маркете

Плита GEFEST 900 на Яндекс Маркете

Плита GEFEST 5100-02 0010 на Яндекс Маркете

Плита Gorenje GI 62 CLB на Яндекс Маркете

Плита Electrolux EKG 95010 CW на Яндекс Маркете

Хотим плиту газовую, смотрю что они сейчас с функцией газ-контроль, которая отключает газ если нет огня. У нас бывают перебои с электричеством в доме, связана ли эта функция с электричеством?

Если его вдруг отключат, то я не смогу включить плиту?

В плите функция автоматического зажигания конфорок при повороте кранов, она будет работать без электричества?

Плита GEFEST 6100-03.

Всё гениальное— ПРОСТО. Да газ-контроль связан с электричеством, не только для поджига конфорок, но и для контроля за прохождением пламени через них. Если огня не будет,то контакты керамического датчика нагрева прерываются и закрывается клапан подачи газа!! При отсутствии электричества электроподжиг НЕ РАБОТАЕТ! Но не растраивайтесь, если не будет электричества, то газовую поверхность можно будет зажечь обыкновенной спичкой или зажигалкой!! Единственное что нужно будет делать так это контролировать самостоятельно, чтобы не было перерыва в подаче ГАЗА.

Чтать также: Обслуживаемый испаритель smok v8

Электроподжиг конфорок работает только в том случае, если газовая плита включена в розетку и в розетке имеется напряжение. При отсутствии напряжения плиту придётся зажигать спичками или зажигалкой.

Функция газ-контроль (автоматическое перекрывание подачи газа к конфоркам при отсутствии пламени) работает независимо от того, включена ли плита в розетку или нет и есть ли в розетке напряжение.

Данная функция актуальна в любом случае, но особенно это важно для тех, у кого есть маленькие дети, престарелые или больные родственники, способные не уследить за тем, что пламя в конфорке погасло или вообще не загорелось.

В создании этой статьи участвовала наша опытная команда редакторов и исследователей, которые проверили ее на точность и полноту.

Количество источников, использованных в этой статье: 13. Вы найдете их список внизу страницы.

Команда контент-менеджеров wikiHow тщательно следит за работой редакторов, чтобы гарантировать соответствие каждой статьи нашим высоким стандартам качества.

Газовые плиты ценят за быстрый нагрев и простую регулировку температуры. Если вы раньше никогда не пользовались газовой плитой, сначала у вас могут возникнуть некоторые затруднения. Немного практики — и вы поймете, что пользоваться газовой плитой столь же просто, как и электрической. Если вы будете бережно относиться к газовой плите и принимать меры предосторожности во время приготовления пищи, у вас не должно возникнуть никаких трудностей.

Общие правила подключения и эксплуатации

Перед покупкой газовой плиты с логотипом “Гефест” стоит узнать, как работает ее духовка, какими функциями и защитными системами оснащено оборудование. Необходимо проверить, соответствуют ли ее технические параметры и настройки виду и давлению газообразного горючего в сети.

Монтаж и подключение устройства проводит работник газового хозяйства, с которым заключен договор на подачу голубого горючего и обслуживание техники. Он в последствии должен заполнить монтажный талон с указанием характера изменений в настройках, если таковые имели место.

Использование в квартире или загородном доме газовой плиты требует от собственника строгого соблюдения правил безопасности.

Допускается функционирование газовой духовки, если:

плита установлена в пожаробезопасном месте, проведено заземление;
газовая плита и, в частности, духовка, исправна, все конструктивные элементы без повреждений;
противень и решетка не перегружены — допустимая масса до 6 кг;
дверца работающей духовки закрыта.

Использоваться устройство должно только по назначению — обогрев помещения, сушка легковоспламеняющихся предметов недопустимы. При появлении запаха газа в первую очередь должен быть перекрыт общий кран подающей топливо трубы, а затем все краны горелок. Для устранения утечки вызывают аварийную службу.

Общая информация

На рынке бытовой техники украинские плиты Greta уже более полувека занимают высокую нишу и сдавать свои позиции явно не собираются.

Работающая на голубом топливе плита впервые сошла с конвейера завода в городе Дружковка в конце 50-ых, в настоящее же время выпускается почти 2000 плит в сутки.

Каждое изделие имеет в комплектации:

Особенности плит Greta следующие:

Виды плит:

Возможные проблемы

Специалисты по ремонту газового оборудования утверждают, что чаще всего обращаются с поломками электрического поджигателя владельцы газовых аппаратов фирмы Elenberg и Druzhkovka.

Признаки неисправности

В некоторых случаях газовая горелка может не включаться или затухать. Причиной зачастую является износ или засор деталей. Также горелка может затухнуть в процессе приготовления или сразу после отпускания регулировочной ручки, что происходит по причине неисправности функции газового контроля. Иногда огонь может погаснуть после нагревания духовки. В этом случае необходимо обратиться к специалисту для диагностики термопары и электромагнитного клапана.

Газ-контроль в газовой духовке

Причины неисправности

При возникновении проблемы с включением духовки, причины могут заключаться в следующих поломках.

Выход из строя датчика контроля пламени (термопары). При этом на электромагнитный клапан не поступает достаточно напряжения, и он перекрывает подачу газа на духовку.
Выход из строя электромагнита. В этом случае датчик исправен, он даёт напряжение, однако клапан не удерживается в открытом состоянии.
В горелке забита форсунка. Для устранения необходимо снять горелку и почистить форсунку.
Забита горелка. При этом огонь не попадает на датчик контроля пламени (термопару), что приводит к ее тушению. Для устранения неисправности необходимо снять дно горелки и убедиться в отсутствии огня в месте расположения термопары, а затем — почистить деталь.
Поломка газового крана. При этом может быть повреждена часть внутреннего поворотного механизма или одно из звеньев в шестерне. В любом случае деталь подлежит замене.

Чтать также: Вапорайзер g pro отзывы

Инструкция пошаговая

Данные рекомендации стандартны и вполне могут применяться для духовых шкафов бренда Дарина, Гефест, Грета, Брест, Индезит и прочих.

Описание
Характеристики
Аксессуары
Инструкции
Отзывы (39) +1000 бонусов за отзыв!

Радуйте семью разнообразными блюдами каждый день с газовой плитой Gefest 3200-06!

Данная модель выполнена в лаконичном дизайне и впишется в интерьер любой кухни.

Удобное приготовление

Вы быстро приготовите большое количество пищи с 4 газовыми конфорками. Gefest 3200-06 оснащена конфоркой быстрого разогрева, и вы сможете готовить блюда, требующие высокотемпературной обработки.

С пылу с жару

Объем духового шкафа составляет 42 литра - вы приготовите выпечку на большую семью.

Цвет	белый
Тип	газовая плита
Дополнительный цвет	черный
Цвет, заявленный производителем	белый

Число конфорок	4
Защитное отключение	нет
Вид управления	поворотный механизм
Утапливаемые поворотные переключатели	нет
Объем духовки	42 л
Дисплей	нет
Часы	нет
Таймер	нет
Тип таймера	нет
Вид газа	природный (метан)
Дополнительные форсунки в комплекте	нет

Тип духовки	газовая
Термостат	нет
Наличие гриля	нет
Телескопические направляющие	нет
Вертел в комплекте	нет
Конвекция в духовке	нет
Газ-контроль духовки	есть
Очистка духовки	традиционная
Подсветка духовки	есть
Количество стекол дверцы духовки	2
Блокировка дверцы духовки	нет

Материал поверхности	эмалированная сталь
Материал решеток	сталь
Число конфорок "Двойная корона"	нет
Электроподжиг	есть
Число конфорок "Тройная корона"	нет
Активация электроподжига	механический
Газ-контроль конфорок	нет
Крышка	металлическая

Ящик для посуды	есть
Дополнительно	термоуказатель; регулировочные ножки
Наличие кабеля питания/вилки	есть

Ширина	50 см
Высота	85 см
Глубина	57 см
Вес	38.5 кг
Ширина упаковки	54 см
Высота упаковки	95 см
Глубина упаковки	67 см

Комплект поставки

Газовая плита, решетка, противень, документация

Гарантия	24 мес.
Сертификат	BY 112 02.01. 003 12184
EAN код	99N2506
Страна производства	Беларусь

Хорошее расположение газовых горелок, посуда на решетках никуда не скатывается, конфорки зажигаются от электроподжига с первого раза. Хорошее покрытие. Дверь духовки нормально открывается и фиксируется, а при закрытии не хлопает, она состоит из двух стекол, на них термометр. Выдвижной ящик для посуды. Удобные ножки для установки по уровню.

Отсутствие заземляющего контакта на вилке плиты, но в инструкции написано что подключать плиту можно только к розетке, имеющей заземление. Нужно приноровиться к выпечке - снизу печет хорошо, а верх все равно белый .

Плита газовая Гефест произвела очень приятное впечатление. Удобна в эксплуатации-очень легко работают розжиг и переключатели газа, удобные конфорки разного диаметра позволяют расставить посуду на плите, кастрюли стоят свободно, не мешая друг другу. Глянцевая обтекаемая поверхность варочной поверхности позволяет легко мыть ее.Кроме всего прочего, она выглядит очень стильно и даже жизнерадостно.

В характеристиках обозначено, что электророзжиг духовки есть, по факту мы разжечь духовку не смогли, только спичками. Либо описание неверно, либо мы не поняли. И непривычно, что решетка цельная, до этого была составная и немного непривычно убирать ее целиком, но это дело привычки.

В целом покупкой пока довольны, хотя, пирогов еще не пекли.Рекомендую!

Недорогая и качественная плита с электроподжигом, свет в духовке отличная опция, духовка печёт нормально, термометр большое подспорье.

Нет электроподжига духовки, доступ к регулировочным ножкам очень неудобный, да и сами ножки одно название. Подьжиг духовки только спичками, пьезозажигалкой зажечь духовку не возможно. За это звезду долой.

Плита соответствует цена/качество

Какую бытовую технику выбирают потребители? Конечно, практичную и удобную в эксплуатации, как плита Gefest 3200-06.

Производитель

GEFEST - это белорусская компания, созданная в 1950 году. Она производит электрические и газоэлектрические плиты, очистители воздуха, встроенную технику.

Предназначение

Модель Gefest 3200-06 - это бытовой прибор для домашнего использования. Он оборудован 4 конфорками, на одной из которых можно заваривать кофе, на другой - быстро готовить еду. Две другие - средних параметров.

В безопасной духовке есть двойное стекло и внутренняя подсветка, а также встроен термоуказатель для контроля приготовления пищи.

Устройство

Основные структурные единицы прибора:

стол;
крышка;
решетка;
4 горелки стола;
4 накладки;
противень;
панель управления;
решетка для духовки;
жаровня;
гриль;
окна запальника и наблюдения огня;
шкаф для инвентаря.

Принцип работы

Горелка разжигается по простому алгоритму:

1. Нужно поднести спичку к горелке.

2. Нажать и повернуть ручку против часовой стрелки, пока огонь не станет максимальным.

3. В это же время - нажать и сразу же отпустить клавишу розжига (относится к плитам с электроподжигом).

Зажечь духовую горелку можно только если дверца духовки открыта. Для этого :

1. Нажмите и поверните ручку предохранителя против часовой стрелки до значения 270 С.

2. Приведите в максимальное положение клавишу ПУ и в тоже время нажмите, а затем отпустите клавишу электроподжига.

3. Держите кнопку предохранителя 15 секунд после зажигания горелки.

4. Отпустите клавишу ПУ.

5. Приведите ручку в нужный режим, закройте духовой шкаф.

Возможные неисправности

1. Подача газа неправильно регулируется, как следствие, получается неровное пламя.

2. Выход из строя термопары, от чего огонь гасится сразу после зажигания.

3. Неисправный электроподжиг или кран подачи газа, что приводит к отсутствию огня.

4. Поломка ламп, температурных датчиков, дисплея и других электронных элементов.

Все указанные поломки устраняют мастера. Они заменяют, ремонтируют и чистят детали приборов.

Внимательно прочтите данное руководство, где есть вся информация по установке, правильному и безопасному использованию и обслуживанию плиты.

сохраните руководство, оно поможет разрешить возникшие вопросы.
Производитель не несет ответственности за последствия, связанные с неправильной установкой, ремонтом и неправильным использованием плиты.

Лица, пользующиеся плитами, обязаны знать правила безопасного обращения с бытовыми газовыми приборами и внимательно изучить данное руководство.
Плита предназначена для использования только в домашних условиях.
Использование прибора для приготовления пищи на газе ведет к повышению температуры и влажности в помещении. Поэтому в помещении кухни должна быть хорошая вентиляция, для чего необходимо держать открытыми естественные вентиляционные отверстия или должно быть установлено механическое вентиляционное устройство.

При интенсивном и продолжительном использовании прибора может потребоваться дополнительная вентиляция (открывание окна и эффективное проветривание или включение механического вентиляционного устройства).

Запрещается ПОЛьЗОВАТься ПЛИТОй, есЛИ ДАВЛенИе ГАЗА В сеТИ не сООТВеТсТВУеТ ДАВЛенИю, УКАЗАннОмУ В РУКОВОДсТВе И нА ТАбЛИЧКе ПЛИТы.
Размещение и эксплуатация подключаемых к плите газовых баллонов должны осуществляться в соответствии с действующими на Вашей территории документами в области безопасности и газоснабжения.
Общий кран подачи газа должен находиться на видном, легкодоступном месте.
ВНИМаНИе! ПЛИТА ВыПОЛненА ПО I КЛАссУ ЗАщИТы ОТ ПОРАженИя эЛеКТРИЧесКИм ТОКОм И ДОЛжнА ПОДКЛюЧАТься К РОЗеТКе, Имеющей ЗАЗемЛенИе!

Запрещается во избежание возникновения пожара :

ПОЛьЗОВАТься неИсПРАВнОй ПЛИТОй.
УсТАнАВЛИВАТь ПЛИТУ В месТАХ с ПОВыШенным РИсКОм ПОжАРнОй ОПАснОсТИ (ВПЛОТнУю К ДеРеВянным, ПОКРыТым ОбОямИ, ГОРюЧИм ПЛАсТИКОм И Т.П. ПОВеРХнОсТям).
ОсТАВЛяТь РАбОТАющУю ПЛИТУ беЗ ПРИсмОТРА.
сУШИТь нАД ПЛИТОй беЛье.
ИсПОЛьЗОВАТь ПЛИТУ ДЛя ОбОГРеВА ПОмещенИя.
ХРАнИТь ВОЗЛе ПЛИТы И В ХОЗяйсТВеннОм ОТДеЛенИИ ЛеГКОВОсПЛА-

меняющИеся ПРеДмеТы (ГОРюЧИе ВещесТВА, АэРОЗОЛИ, бУмАГУ, ТРяПКИ И Т.П.).

ДОПУсКАТь ДеТей К РАбОТАющей ПЛИТе.

ВНИМаНИе : ВО ВРемя РАбОТы ДУХОВКИ ДВеРЦА ДОЛжнА быТь ЗАКРыТА.
Данный прибор не предназначен для использования людьми (включая детей), у которых есть физические, нервные или психические отклонения или недостаток опыта и знаний, за исключением случаев, когда за такими лицами осуществляется надзор или проводится их инструктирование относительно использования данного прибора лицом, отвечающим за их безопасность.

необходимо осуществлять надзор за детьми с целью недопущения их игр с прибором.

ВНИМаНИе: ПРИ ПОяВЛенИИ В ПОмещенИИ ЗАПАХА ГАЗА неОбХОДИмО ПеРеКРыТь ОбщИй КРАн ПОДАЧИ ГАЗА, ЗАКРыТь Все КРАны ПЛИТы, ОТКРыТь ОКнА И ДО УсТРАненИя УТеЧеК не ПРОИЗВОДИТь нИКАКИХ ДейсТВИй, сВяЗАнныХ с ОГнем ИЛИ ИсКРООбРАЗОВАнИем: не ЗАжИГАТь сПИЧКИ, не КУРИТь, не ВКЛюЧАТь (ВыКЛюЧАТь) ОсВещенИе И эЛеКТРОПРИбОРы И Т.П.!
Для устранения утечки газа необходимо немедленно вызвать аварийную газовую службу.
Перед мытьем или проведением других операций по обслуживанию плиту необходимо отключить от электросети.
Духовка при прогреве должна быть пустой. наличие в ней жаровни, противня, форм для выпечки и т.п. — недопустимо.
Периодически (не реже одного раза в полгода) проверяйте состояние шнура питания и гибкого шланга подвода газа. При повреждении шнура питания во избежание опасности его должен заменить изготовитель или его агент, или аналогичное квалифицированное лицо.
Периодически (не реже одного раза в полгода) проверяйте состояние гибкого шланга подвода газа. При обнаружении каких-либо дефектов (трещины, затвердевание материала) немедленно обращайтесь в сервисную службу для его замены.
Особую осторожность проявляйте при приготовлении блюд с большим количеством жира или масла. Перегретые, они легко воспламеняются.

ЗНАЙТЕ: неЛьЗя ТУШИТь ВОсПЛАменИВШееся мАсЛО ИЛИ жИР ВОДОй. ПОсУДУ с ОГнем нУжнО ПЛОТнО нАКРыТь КРыШКОй!

ПОМНИТЕ: нАИбОЛее РАсПРОсТРАненнымИ несЧАсТнымИ сЛУЧАямИ, сВяЗАннымИ с ПЛИТОй, яВЛяюТся ОжОГИ!

Обычно они происходят:

при касании горячих частей плиты;
при расплескивании кипящих жидкостей;
в ситуации, когда опрокидывается посуда, стоящая на передних горелках. будьте аккуратны и не допускайте детей к работающей плите.

При использовании прибор сильно нагревается. Опасайтесь прикосновения к нагревательным элементам внутри духового шкафа.
ВНИМаНИе! ДОсТУПные ЧАсТИ мОГУТ сИЛьнО нАГРеВАТься ПРИ ИсПОЛьЗОВАнИИ ПРИбОРА. не ДОПУсКАйТе бЛИЗКО ДеТей.
ВНИМаНИе! ПРИ ИсПОЛьЗОВАнИИ ДУХОВКА сИЛьнО нАГРеВАеТся. ОПАсАйТесь ПРИКОснОВенИя К нАГРеВАТеЛьным эЛеменТАм ВнУТРИ ДУХОВОГО ШКАфА.
Запрещается: нАГРУжАТь ПРОТИВень И РеШеТКУ ДУХОВКИ мАссОй бОЛее 6 кг.
ВНИМаНИе: мАКсИмАЛьнАя нАГРУЗКА нА сТОЛ 45 кг!

Плита предназначена для приготовления пищи в домашних условиях.
Категория плиты — II 2н+3В/Р
Класс плиты — 2/1
Диапазон номинальных напряжений, В — 220-230
номинальная частота, Гц 50
Класс защиты от поражения

электрическим током — II

— I (для моделей 1200-C, 1200-C1, 1300, 1500, 3200, 3200-01,3500

3300 и их модификаций)

Присоединительная резьба газопровода — G 1/ 2 ″
номинальная тепловая мощность горелок — см. табл.3
Расход газа плиты — см. табл.3
Размеры плиты — см. табл.1
Полезный объем духовки — см. табл.1
содержание драгметаллов — см. табл.2 Таблица 1

Модель плиты	Содержание серебра, г
1200-С, -С1	0,160
1200-С4; 3200, -01, -02, -03, -04	0,164
1200-С5, -С6; 3200-05, -06	0,074
1200-С7, 3200-07	0,060
1200-С7К8, 3200-08	0,051
1200-С К33, К43, К63	0,276
1300	0,201
1300Д05, Д06; 3200Д05, Д06; 3300	0,125
1500	0,197
1500 К33	0,397
1500 К33Д05, 1500 К33Д06	0,321
3200 К33, К43, К63	0,280
3500; 1500Д05, Д06	0,121

Плита в зависимости от настройки может работать на природном газе G20 с давлением

(13 +5,0 ) мбар ((1300 +500 )Па) или (20 +5,0 ) мбар ((2000 +500 ) Па), или сжиженном газе сПбТ

с давлением (30±5) мбар ((3000±500) Па).

Перенастройка плиты производится заменой сопел горелок и винтов малого расхода (ВмР)

Инфракрасное излучение горелки гриль действует подобно углям костра. Снаружи
образуется румяная корочка, сохраняющая мясо сочным и мягким внутри.

Гриль незаменим при подрумянивании готового пирога или пышек.

На гриле отлично запекаются нарезанное ломтями мясо, птица, разделенная на куски,
мясной или рыбный шашлык и некоторые виды овощей (например, кабачки, баклажаны,
помидоры и т.п.). Хороши и тосты к чаю или кофе, приготовленные со всевозможной
начинкой.

Противень или жаростойкую посуду при приготовлении мяса следует устанавливать
на вторую полку сверху. Выпекать мясо можно и непосредственно на решетке,
предварительно смазав прутья растительным маслом. В этом случае ниже решетки
нужно задвинуть жаровню для сбора жира и выделяющегося сока. Чтобы жир или сок
не подгорали и не дымили, залейте в жаровню 1-2 стакана воды.

ПОМНИТЕ: ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ ГРИЛЯ ДВЕРЦА ДУХОВКИ ДОЛЖНА БЫТЬ
ЗАКРЫТА!

ВНИМАНИЕ: ПРИ ДЛИТЕЛЬНОЙ РАБОТЕ ГРИЛЯ СТЕКЛО ДВЕРЦЫ ДУХОВКИ
СИЛЬНО НАГРЕВАЕТСЯ!

Если в доме маленькие дети, в качестве дополнительной меры безопасности на дверцу
имеется возможность закрепить защитный экран (0025.00.0.001 на плиты шириной 50
см; 0026.00.0.001 на плиты шириной 60 см).

Защитный экран не входит в комплект поставки и приобретается в сервисной службе
за отдельную плату.

Описание вертела (рис. 6)

Муфта привода вертела

духовки и опустите крючок вниз (рис. 7).

– Насадите на штык кусок мяса или тушку птицы и закрепите его вилками посредством

крепежных винтов. Закрепленный на штыке кусок мяса должен находиться точно
под грилем (рис. 8).

– Снизу необходимо установить жаровню для сбора жира.
– Включите горелку гриль
– Включите привод вертела нажатием кнопки на панели управления, при этом

загорается лампа освещения.

– Во время приготовления ручка вертела должна быть снята, а дверца закрыта.

То, как включить духовку, зависит от вида плиты (газовая, электрическая) и от конкретной модели производителя. При приготовлении пищи в духовой печи хозяйкам необходимо соблюдать технику безопасности.

Как включить духовку в газовой плите

Духовку зажигают спичкой либо электророзжигом.

Если на панели нет кнопки электророзжига, то:

Открывают дверцу духовки.
Поворачивают рукоятку подачи газа – будет слышен характерный шум выхода.
Внизу спереди есть отверстие, в котором видна конфорка, – сюда подносят спичку (для этой цели удобны длинные спички для камина).
Закрывают дверцу.

Способы включения духовки

Духовку включают ручным и автоматическим способами.

Ручной предполагает использование спичек, зажигалки, покупного электророзжига.

Отверстие видно над металлической пластиной духового шкафа, на передней части либо под ней. В последнем случае металлическую панель снимают или сдвигают и подносят огонь к отверстию.

Если розжиг автоматический, то поворачивают рукоятку газа до нужной температуры и нажимают на кнопку электроподжига. В ее отсутствие нажимают и удерживают ручку газа.

Внимание! Повторяйте процедуру розжига при открытой дверце: скопившийся газ может привести ко взрыву.

Как правильно зажечь духовку в современной газовой плите

Поворачивают и надавливают на рукоятку подачи газа в духовку.

Если предусмотрен электророзжиг, то после выбора режима нажимают кнопку и удерживают.

Выясняем, какая очистка духовки лучше всего: каталитическая, гидролизная или пиролитическая

Плиты имеют нюансы использования, описанные в инструкции по эксплуатации к каждой модели.

Почему после поджига огонь сразу тухнет

Огонь затухает, если не была зафиксирована на 15 секунд кнопка электроподжига.

Некоторые модели в целях безопасности предусматривают удерживание рукоятки подачи газа 3 секунды после зажигания. Газ просто не успел дойти по трубе до выходного отверстия.

Другие возможные причины:

недостаточное давление газа,
неисправность терморегулятора либо ручки регулировки газа,
засорении форсунки горелки.

Некоторые особенности эксплуатации плит различных торговых марок

Существует три основных системы управления плитами:

механические,
электронные,
комбинированные.

Принцип управления механическими и комбинированными описан выше.

Как включить духовку в плите c электронным программатором на примере марки Gorenje:

Как зажечь духовку в газовой плите Гефест, ARDO, Bosch, Индезит, Greta: советы

Нажимают и удерживают несколько секунд кнопку термопары и одновременно другой рукой нажимают на кнопку электророзжига (возле изображена искра, огонек). Если пьезорозжига не предусмотрено, используют спички.

Для использования электрического духового шкафа плиты ARDO:

Выбирают нужный режим кнопкой или регулирующей ручкой.
Поджигают спичкой или электророзжигом.
Не закрывают дверцу пару минут.
Прогревают шкаф 15 минут.

Плита Bosch оснащена рукояткой таймера, температуры, верхнего и нижнего нагрева. Бывают модели с электроподжигом и без него. Выставляют температуру, выбирают нагрев, ставят блюдо в разогретую духовку и выставляют таймер.

Для включения духовки Greta поворачивают и нажимают ручку, удерживая в таком положении 15 секунд, затем отпускают. При необходимости, не ранее чем через 1 минуту, повторяют процедуру при открытой дверце духового шкафа.

Выясняем, какая очистка духовки лучше всего: каталитическая, гидролизная или пиролитическая

Как включить и использовать гриль в газовой духовке

Для работы гриля нужно:

Нажать и повернуть вправо переключатель выбора режима работы духовки и температуры.
Нажать на кнопку электроподжига или использовать спички.
Зафиксировать переключатель на 10 секунд.

Может быть предусмотрен вертел, обеспечивающий равномерную прожарку больших кусков птицы и мяса. Устройство вертела – рамка, металлическая часть с вилками и винтами и съемная ручка.

При использовании гриля необходимо оставлять дверцу приоткрытой.

Мясо или рыбу заворачивают в фольгу, курицу целиком – на вертел (при его наличии).

Совет. Расположите снизу поддон с водой, а мясо или рыбу положите на решетку сверху. Если продукт подгорает, то уменьшите температуру гриля и/или переставьте решетку ниже.

Овощи располагают на противне, смазывают маслом и ставят на самый верх. Готовят около 5 минут.

Правила безопасности при обращении с газовой духовкой

Обязательно прочитайте инструкцию, изучите правила безопасности.

Самое важное:

Не храните внутри оборудования чистящие, моющие и любые другие химические средства из-за опасности возгорания.
Не допускайте детей играть с прибором.
Для готовки используйте специальную посуду.
Пользуйтесь прихватками: оборудование сильно нагревается.
Если слышен запах газа, выделяется дым – отключите духовку.
Не оставляйте работающий духовой шкаф без присмотра.
По завершению процесса готовки выключите плиту и достаньте блюдо с помощью прихваток.

Заключение

При покупке любой духовой печи в комплекте с ней идет инструкция от производителя. В ней подробным образом описывается, как включить духовку и как готовить в ней на разных режимах.

Инструкция GEFEST 3200 для устройства газовая плита содержит страницы на русском языке.

Размер файла: 1.62 MB. Состоит из 32 стр.