Милка тассимо как готовить без кофемашины

Обновлено: 30.06.2024

Капсульные кофемашины созданы для людей, предпочитающих комфорт. Они представляют собой особый вид подобной техники, работающей под давлением с максимальной автоматизацией. При этом приготовление напитка предусматривается только из кофейных капсул. При составлении рейтинга учитывался производитель, какие напитки она производит, дополнительный функционал, материал корпуса. Из дополнительных показателей оценивались предельное давление, емкость резервуара для воды, возможность перепрограммирования кнопок.

De’Longhi Nespresso EN560

Оснащена 19-барным насосом, обеспечивающим оптимальное давление и расход воды для каждого типа кофе. Экономия энергии обеспечивается за счет автоматического отключения через 9 минут после последней процедуры варки напитка.

Кофемашина капсульная De’Longhi Nespresso Lattissima Touch Animation EN 560 в обзоре капсульных кофемашин

Позволяет их готовить на основе молока и кофе путем нажатия на одну кнопку. Работает лишь с фирменными специальными капсулами Nespresso. Настройка программы производится автоматически, что позволяет получить напиток оптимального качества. Объем бачка для воды — 0,9 л, мощность проточного блока — 1,4 кВт для приготовления вкусного и ароматного напитка. Имеется сенсорная панель, съемная подставка для чашки, функция самоочистки.

капучинатор;
подходит для приготовления латте или такового макиато, эспрессо, капучино;
рейтинг Роскачества 4,322;
компактная;
автоматическое приготовление капучино;
бесшумная.

недостаточная острота игл;
небольшая водная емкость;
нет индикации емкостей для капсул;
короткий провод;
маркий корпус;
нельзя задать порцию больше 0,35 л;
нужно все время держать кнопку нажатой до наполнения чашки.

Nespresso C30 Essenza Mini

Отличается компактностью и легкостью в эксплуатации. Обеспечивает получение высококачественного кофе Nespresso. Представлена в широкой цветовой палитре, что позволяет ее вписать в различные интерьеры. Поставляется с 14 капсулами разного вида.

Резервуар с водой расположен с тыльной стороны. Внизу находится клапан, с помощью которого осуществляют подачу воды. Спереди расположена съемная емкость для использованных капсул. Чашечная подставка может использоваться или открепляться, увеличивая размер размещаемой чашки. Управление осуществляется 2 кнопками, оснащенных подсветкой. Имеет небольшую емкость для воды (0,6 л).

электронное управление;
вкусный кофе;
по умолчанию задано приготовление эспрессо и лунго;
компактная;
удобство приготовления;
стильная;
быстрый подогрев при подготовке к работе.

при наливании напитка нужно постоянно держать кнопку включенной;
шумная;
обязателен капучинатор для не любителей крепкого кофе.
отсоединение водного резервуара возможно только при полностью открытой крышке.

De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85 AE

Изящная и легкая машина, позволяющая приготовить высококачественное кофе. Помпа на выходе развивает давление в 19 бар. Мощность проточного термоблока 1,26 кВт. Есть зажим с автосбросом использованных капсул в специальную емкость.

Сзади расположен резервуар для воды. Позволяет приготовить эспрессо и лунго. Нет отдельного включателя — включение/выключение производится путем нажатия на одну из кнопок приготовления напитков. Имеет небольшой бак для воды — 0,6 л. Контейнер для сбора капсул позволяет собрать всего 6 капсул.

надежность;
простота в использовании;
компактность;
вкусный кофе.

шумновата;
небольшой контейнер для использованных капсул;
маленькая емкость для воды;
максимальный объем напитка — 140 мл.

Bosch TAS1106/TAS1107/TAS1102/TAS1104/TAS1103 Tassimo Style

Подходит для приготовления латте макиато, эспрессо, капучино. Объем емкости для воды — 0,7 л. Производит автоматическую декальцинацию. Есть индикатор включения.

В настройках можно задать крепость кофе, объем горячей воды. Гарантия — 1 год. Сканирует штрих-код на Т-диске для достижения идеального качества напитка. Дизайн отличается стильностью и компактностью. В комплекте идут таблетки для удаления накипи. После приготовления напитка происходит автоматическое отключение.

яркая;
легкая в эксплуатации;
стильность;
автоматическое удаление накипи;
функциональная.

небольшое количество производителей кофе для таких моделей;
немного шумная;
короткий шнур.

Krups Dolce Gusto KP 1701/1705/1708/KP173B Infinissima

Предназначена для приготовления ристретто, лунго, латте макиато, эспрессо, капучино. Объем водного резервуара — 1,2 л. Оснащена дополнительными функциями: подача горячей воды, автоотключение при неиспользовании.

Кофемашина капсульная Krups Dolce Gusto KP 1701/1705/1708/KP173B Infinissima в обзоре капсульных кофемашин

Имеются индикаторы уровня воды и включения. Мощность — 1,5 кВт. Управление механическое. Имеется емкость, в которую собираются капли, являющуюся съемной. Срок службы — 3 года, гарантия — 1 год.

отличный дизайн;
компактность;
3 цвета;
вкусный кофе;
напоминание о необходимости очистки от накипи;
использование капсул Nescafe Dolce Gusto или Starbucks, совместимых с Dolce Gusto;

нет автодозирования;
большие габариты;
дорогие капсулы;
капсулоприемник засоряется;
отсутствует автоматическое отключение;
по сравнению с неспрессо вкус хуже;
не вынутая после заварки капсула прилипает;
шумновата.

Krups Dolce Gusto Genio S KP240110

Подходит для приготовления американо, лунго, эспрессо, капучино, латте. Используются капсулы Dolce Gusto. Оснащен чуть большим резервуаром для воды — 0,8 л.

Из дополнительного функционала присутствуют автоотключение при неиспользовании, после приготовления кофе. Имеется дисплей, индикатор включения, емкость, в которую собираются капли. Мощность — 1,6 кВт. Позволяет настроить температуру напитка и емкость добавляемой горячей воды. Корпус пластиковый. Гарантия — 2 года, срок службы — 3 года. Давление — 15 бар. Емкость выдаваемого кофе регулируется под различные кружки. Автовыключение происходит в течение 1 минуты после приготовления последнего напитка.

приятный дизайн;
вкусный кофе;
регулировка объема напитка;
компактная;
практически бесшумная;
стильная.

дорогие капсулы;
короткий шнур;
цвет провода (красный) подойдет не к каждому интерьеру.

Bosch TAS 1001/1002/1003/1006/1007 Tassimo Happy

Подходит для приготовления латте макиато, эспрессо, капучино. Водный резервуар объемом 0,7 л. Есть автоотключение после приготовления напитка. Имеются индикаторы уровня воды, включения, декальцинации. Оснащен емкостью для каплесбора, отсеком для шнура.

Мощность — 1,4 кВт. Электронное управление. Позволяет готовить горячий шоколад, чай с использованием Т-дисков. Имеет возможность считывания штрих-кодов, что автоматически позволяет распознать напиток и определить технологию его приготовления. Есть режим ожидания. Чашечная подставка может сниматься и настраиваться по высоте. Гарантия — 1 год, срок службы — 7 лет.

недорогая;
комфортная в эксплуатации;
приятный дизайн;
вкусный кофе;
жидкое молоко в капсулах.

дорогие диски;
небольшое количество кофе;
в нашей стране на реализации нет чая;
после использования необходима чистка машины;
для долива воды в контейнер его следует снять.

Nespresso Lattissima One Silky

Предназначена для приготовления лунго, латте макиато, эспрессо, капучино, латте. Используются капсулы Nespresso Original. Емкость для воды — 1 л. Имеется автоотключение при неиспользовании.

Есть индикаторы включения, водного уровня, емкость, в которую собирают капли, позволяющая собирать использованные капсулы. Имеет эргономичный и стильный дизайн, подходящий под различные интерьеры. Предельное давление — 19 бар, что позволяет добиться насыщенных вкуса и аромата. Имеется автоматический капучинатор, взбивающий молочную пенку с регулируемой ее высотой.

стильный дизайн;
автоматический капучинатор;
вкусный кофе: ванильный, шоколадный, цитрусовый.

при приготовлении возможны брызги и подтеки;
нельзя поменять высоту каплесборника;
дорогая модель;
высокая цена на капсулы;
небольшой поддон для чашек.

inhouse ICM 1901/1902

Выполнена в красно-черном цвете. Позволяет приготовить лунго, эспрессо. Включает 3 насадки-адаптера: для капсул формата Дольче Густо, Неспрессо, молотых зерен. Поднятием насадок и регулировкой рычагов насадки запросто меняются.

Благодаря давлению в 19 бар получаемый эспрессо ароматный с плотной кофейной пенкой. Каждый вид кофе можно приготовить на определенную порцию с возможностью перепрограммирования. Автоотключение происходит через 15 минут. Есть индикация готовности к работе, стильная светодиодная подсветка. Поддон для капель снимается по мере необходимости с возможностью использования крупной чашки. Его можно мыть в посудомоечной машине. Мощность — 1,45 кВт. Из дополнительного функционала присутствует автоматическая декальцинация. Корпус машины пластиковый. Можно изменять высоту чашечной подставки, что предотвращает разбрызгивание кофе при приготовлении эспрессо.

практичный приятный дизайн;
возможность использования различных насадок;
энергосберегающая;
сенсорные кнопки можно перепрограммировать;
компактная;
минимальный уход;
3 в 1;
вкусный кофе с пенкой;
надежная конструкция держателя капсул.

по отзывам отдельных пользователей готовит прохладный кофе;
плохое качество сборки;
немного шумновата;
нет капучинатора;
отсутствует регулировка температуры;
короткий шнур;
длительный процесс нагревания в течение 40 секунд.

De’Longhi Nespresso Gran Lattissima EN 650

Предназначена для приготовления лунго, латте макиато, эспрессо, капучино, латте. Включает автоматическое приготовление капучино.

Используются капсулы Nespresso Original. Водный бак объемом 1 л. Есть автоматическая декальцинация, автоотключение при неиспользовании. Имеются индикаторы водного уровня, включения, очистки от накипи, емкость, собирающая капли и таковая для использованных капсул. Мощность — 1,4 кВт. Оснащен бачком для молока объемом 0,5 л. Поддерживает предельное давление 19 бар, что позволяет получать вкусный кофе с приятным ароматом. Гарантия — 1 год, срок службы — 7 лет. Пластиковый корпус. В емкость для использованных капсул их размещается 10 штук. Не предусмотрена регулировка температуры и крепости кофе.

простота использования;
удобная;
вкусный кофе;
9 программ, большинство из которых предусматривают использование молока;
возможность настройки программ под свои предпочтения.

капучинатор не всегда работает с первого раза;
его требуется часто мыть;
шумновата;
нет дисплея;
дорогие капсулы;
высокая цена конструкции.

Подведение итогов

Рассмотрев положительные и отрицательные моменты различных популярных капсульных кофемашин можно планировать покупку определенной модели. Предпочитающим машины с высоким давлением следует обратить внимание на De’Longi Nespresso EN 560.B, Nespresso Lattisima One Silky, inhouse ICM 1901/1902, De’Longi Nespresso Gran Lattisima EN650. Тем, кому нужна большая емкость для воды, нужно выбрать De’Longi Nespresso Gran Lattisima EN650, Krups Dolce Gusto KP 1701/1705/1708/KP173B Infinissima. Предпочитающим небольшие водные резервуары следует присмотреться к моделям Nespresso C30 Essenza Mini, De’Longi Nespresso Essenza Mini E85, Bosch TAS 1106/TAS1107/TAS1102/TAS1104/TAS1103 Tassimo Style, Bosch TAS 1001/1002/1003/1006/1007 Tassimo Happy. Для тех, кому важна работа с разными капсулами, подойдут устройства Krups Dolce Gusto KP 1701/1705/1708/KP173B Infinissima, inhouse ICM 1901/1902.

Когда я задал вопрос в фейсбуке: "Tassimo или Dolce Gusto?", то получил более сотни комментов. Поэтому, полагаю, что вам интересно будет узнать о том, что купил я в итоге Tassimo. Большинство комментов были, конечно, от ценителей олдскульных кофемашин, которые порицали. Но капсульные кофеварки и кофеварками-то назвать сложно, это из другой оперы. Скорее, это что-то вроде твоего персонального кофейного автомата, который выдает чашечку эспрессо за 18 рублей, а капучино - за 36 рублей.

Говоря откровенно, машинку можно было и не покупать - столичные магазины с завидной регулярностью устраивают акции, когда при покупке десяти упаковок напитков, машину вы получите бесплатно. Мне жутко хотелось поэкспериментировать прямо сейчас и не хотелось ничего ждать, поэтому я зашел в магазин и просто купил за деньги самую простую из кофеварок Tassimo. Она обошлась мне в две с половиной тысячи рублей.

Я уже говорил о том, что капсульные кофеварки - это вроде персонального кофейного автомата. Но эти самые автоматы тоже бывают разными. В офисе "ЭР-Телекома", например, стоят автоматы с вполне вменяемым кофе, а в нашем офисе на Кирова автомат раздает потрясающе ужасную бурду. К Tassimo претензий нет - вполне приятные напитки получаются. Приготовить эспрессо сможет даже ребенок - залил воду, вставил диск, поставил кружку, нажал кнопку. Крепость напитка можно слегка корректировать.

В настоящее время в России продается десять видов напитков для Tassimo - различные виды кофе Jacobs, чая Twinnings, горячего шоколада Milka. В Европе предлагается более 40 видов напитков для этой машины. Если очень хочется, их можно купить на ebay, например.

Средняя цена упаковки чая/кофе/горячего шоколада - 300 рублей. Упаковки хватит для приготовления 16 напитков без молока (например, эспрессо) или 8 напитков с молоком (например, капучино). Вот так выглядят сами диски:

По нанесенным штрих-кодам машина определяет, сколько воды подавать и как готовить напиток. В отличие от Dolce Gusto, в молочных капсулах используется не сухое молоко, а обработанное свежее молоко. Технология обработки свежего молока была создана Kraft Foods именно для проекта Tassimo. Другое важное отличие - в кофеварках Dolce Gusto максимальное давление - 15 бар, у Tassimo - всего 3,3 бар. Но и в капсулах Tassimo используется непрессованный кофе, которому не требуется высокого давления для заваривания.

В принципе, Tassimo и приготовляемые ей напитки мне понравились. Эти кофеварки гораздо более современны, если сравнивать их с DG. Проблема лишь в том, что на текущий момент у Dolce Gusto лучше развита инфраструктура - тупо проще купить капсулы. Сайт у Tassimo тоже сделан не для удобства человеков, в отличие от Dolce Gusto. Я им даже там чего-то написал, ответа нет две недели :) В настоящее время, если не пользоваться онлайн-магазинами, то диски Tassimo можно покупать в магазинах "Эльдорадо" (в большей степени) и "М.Видео" (в меньшей степени). Будем надеяться, что Kraft Foods не забросят этот проект в России, испугавшись конкуренции, потому что продукт реально неплохой.

Раньше в таких упаковках было 16 капсул, состоящих из 8 молочных капсул и 8 какао капсул. Сейчас сделано 8 больших Т дисков без обычного или сухого молока, просто какао порошок, что горазда хуже на мой взгляд. В остальном все неплохо. А цена так и вовсе порадовала.

Быстро заканчивается, несколько дороговато. Было бы неплохо увидеть у Tassimo горячий шоколад в серии.

Понравилось, после привычного какао-порошка - глоток свежего воздуха. Для любителей легких-горячительных напитков самое то! Объемом получается неполная чашка 300 мл. Готова взять еще, так как быстро заканчивается.

Очень выгодно брать на гудсе,когда бывает скидка,только здесь можно купить дешево в моментскидки.Всем советую

Необычайно вкусный горячий шоколад, ароматный с нежнейшей пенкой. Есть в отзывах жалобы на то, что после приготовления данного горячего шоколада остаётся порошок в капсуле. Решается просто-после основного приготовления напитка кофемашина сразу переходит в режим доп.добавления(на дисплее начинает мигать зелёная чашечка), нажимаете и удерживайте нажатой кнопку включения секунд 10-15,затем отпускаете кнопку и напиток продолжает готовиться. На вкусе никак не отражается, такой же вкусный, а в капсуле ничего не остаётся.

На карантине многие соскучились по любимому кофе. Конечно, с кофемашиной можно приготовить напиток не хуже, чем в соседней кофейне. Но что делать, если ее нет? Мы знаем несколько секретов, которые позволят начинать свой день с бодрящего капучино или латте.

Капучино или латте – в чем разница?

Ингредиенты для приготовления этих итальянских напитков одинаковые. Эспрессо, молоко и взбитая пенка – вот главные составляющие латте и капучино. Их главное отличие не во внешнем виде, как многие могли подумать, а в соотношении ингредиентов и в способе их смешивания. Капучино считается более крепким вариантом молочного кофе – он состоит на 1/3 из американо, на 1/3 из молока и на 1/3 из молочной пенки. В латте же добавляют меньше крепкого кофе (примерно 1/4), а остальные 3/4 – это молоко и пенка.

Как приготовить кофе?

Для капучино и латте выбирай качественные сорта мокка или эспрессо. Лучше всего покупать кофе в зернах, размалывать его дома в кофемолке и варить в турке, но можно купить и готовый молотый кофе. Не стоит долго держать его на плите – достаточно довести кофе до кипения. Кстати, правильным соотношением кофе к воде считается 1/9 (на 20 г кофе 180 мл воды). Параллельно с кофе займись приготовлением молочной пенки, чтобы одни были готовы одновременно.

Как приготовить пенку с помощью френч-пресса

1. Подогрей молоко удобным для тебя способом: в микроволновой печи или на плите. Затем перелей его во френч-пресс.
2. Закрой френч-пресс. Теперь опускай и поднимай поршень в течение 15 секунд, слегка уменьшая амплитуду движения, пока молоко не взобьется.
3. В конце аккуратно взболтай жидкость круговыми движениями.

Как приготовить пенку с помощью погружного блендера

1. Подогрей молоко на плите или в микроволновой печи и перелей в емкость для блендера.
2. Взбей молоко блендером на низкой скорости – на это у тебя уйдет около одной минуты. Кстати, для получения более высокой пены держи блендер практически на поверхности, чтобы в молоко попадало как можно больше воздуха.

Как приготовить пенку с помощью пеновзбивателя

1. Подогрей молоко удобным тебе способом.
2. Налей молоко в глубокий стакан и опусти на дно венчик от пеновзбивателя. Включи его и, крепко удерживая стакан, взбивай молоко около 20 секунд. Затем плавно подними венчик, продолжая им работать, взбивай верхние слои жидкости. Будь осторожна: чем выше ты поднимешься, тем больше шансов разбрызгать молоко по кухне (именно поэтому мы советуем брать самый высокий стакан).

Как смешать кофе и молоко с пенкой

Если ты делаешь капучино, сначала заполни чашку на 1/3 кофе, а затем плавно влей молоко и при необходимости ложкой положи оставшуюся пенку. Латте нужно готовить по-другому. Возьми высокой термоустойчивый стакан. В него сначала налей молоко на 1/3 емкости, затем такую же порцию кофе, а сверху ложкой выложи молочную пенку. А для приготовления холодного латте пригодятся кубики льда. Перед тем как смешивать остальные ингредиенты, положи 5-7 кубиков на дно стакана.

Как украсить капучино и латте

Молочную пенку на капучино и латте очень легко украсить, придав дополнительный вкус напитку. Например, можно посыпать шоколадной или ореховой крошкой, какао или корицей. А в конце с помощью зубочистки нарисовать на пенке сердечко или другой рисунок на твой вкус.

Читайте также: