Сколько стоят зерна для кофемашины

Обновлено: 19.05.2024

москва ДРУГОЙ ГОРОД ОПРЕДЕЛИТЬ АВТОМАТИЧЕСКИ НЕ СПРАШИВАТЬ

Адыгея респ.
Алтай респ.
Алтайский край
Амурская обл.
АР Крым
Архангельская обл.
Астраханская обл.
Башкортостан респ.
Белгородская обл.
Брянская обл.
Бурятия респ.
Владимирская обл.
Волгоградская обл.
Вологодская обл.
Воронежская обл.
Дагестан респ.
Еврейская автономная обл.
Забайкальский край
Ивановская обл.
Ингушетия респ.
Иркутская обл.
Кабардино-Балкарская респ.
Калининградская обл.
Калмыкия респ.
Калужская обл.
Камчатский край
Карачаево-Черкесская респ.
Карелия респ.
Кемеровская обл.
Кировская обл.
Коми респ.
Костромская обл.
Краснодарский край
Красноярский край
Курганская обл.
Курская обл.
Ленинградская обл.
Липецкая обл.
Магаданская обл.
Марий Эл респ.
Мордовия респ.
Москва
Московская обл.
Мурманская обл.
Ненецкий авт. округ
Нижегородская обл.
Новгородская обл.
Новосибирская обл.
Омская обл.
Оренбургская обл.
Орловская обл.
Пензенская обл.
Пермский край
Приморский край
Псковская обл.
Ростовская обл.
Рязанская обл.
Самарская обл.
Санкт-Петербург
Саратовская обл.
Саха респ. (Якутия)
Сахалинская обл.
Свердловская обл.
Северная Осетия респ.
Смоленская обл.
Ставропольский край
Тамбовская обл.
Татарстан респ.
Тверская обл.
Томская обл.
Тульская обл.
Тыва респ.
Тюменская обл.
Удмуртия респ.
Ульяновская обл.
Хабаровский край
Хакасия респ.
Ханты-Мансийский авт. округ
Челябинская обл.
Чеченская респ.
Чувашия респ.
Чукотский авт. округ
Ямало-Ненецкий авт. округ
Ярославская обл.

Реализация нашей продукции немыслима без разветвленной дистрибьюторской сети, покрывающей всю территорию России. Все что от Вас нужно - выбрать город из списка

Посчитали, во сколько обойдется порция кофе, приготовленного разными способами: в капсульной кофемашине, рожковой и капельной кофеварке или из растворимых гранул.

Культ кофе царит уже давно. Даже в небольших городах на каждом углу есть кофейня, в которой обязательно предложат капучино, американо или крепкий эспрессо. Готовить кофе дома тоже выгодно: купить хорошую капсульную или рожковую кофеварку сегодня можно дешевле 5000 рублей, не говоря о капельных и гейзерных моделях, которые стоят совсем недорого.

Да и сам кофе за последние несколько лет стал куда разнообразнее и доступнее: на рынке сейчас такой большой выбор, что легко запутаться в сортах и брендах. Нельзя забывать и о растворимом кофе — легенда гласит, что настоящие кофеманы его не пьют, но огромное количество пестрых пакетов в магазинах намекает, что спрос на него все-таки есть.

Для каждого вида кофе (капсулы, зерновое и растворимое) мы постарались определить среднюю цену и количество смеси, необходимой для приготовления одной порции напитка без молока и других добавок. Для удобства мы брали розничные цены в крупной сети гипермаркетов, которые работают по всей России. В зависимости от региона и объема покупки стоимость кофе может различаться — ведь оптом, как говорится, дешевле.

Сколько стоит кофе из капсульной кофемашины

Средняя стоимость чашки - 27 руб.

Принято считать, что капсулы с кофе обходятся в круглую сумму — и вообще, это самый дорогой способ приготовления напитка. Однако это не совсем так.

Для начала стоит сказать, что видов капсул, как и капсульных кофемашин, довольно много. У Nespresso, например, есть классические модели, под маленькие капсулы, и Vertuo — для больших порций кофе. Также популярны кофемашины Dolche Gusto, кофе для которых уже не подходит для Nespresso. В меньшей мере представлены капсулы Tassimo для кофеварок Bosch.

Самые недорогой набор капсул, который нам удалось найти, стоит 139 рублей за 11 штук — это 12,6 рублей за порцию (если считать со скидкой). Это кофе для системы Nespresso от Rioba, в котором используется смесь арабики и робусты. В среднем неоригинальные капсулы для любой системы обойдутся в 27 рублей за штуку. А вот оригинальные капсулы уже дороже: например, кофе под маркой неспрессо стоит от 29 до 67 рублей — то есть, около 48 рублей за чашку напитка.

История кофе начинается с далекого Х века и продолжается по сей день. Сегодня это самый популярный напиток, который нашел ценителей по всему миру. Многие кофейные гурманы не представляют начало дня без чашечки ароматного эспрессо. А чтобы не тратить время на стояние у плиты и его варение в турке, технический прогресс подарил кофеманам настоящее спасение – кофемашину. Но для вкусного кофе необходимо качественное сырье, иначе он превратится из наслаждения в данность, и бодрое утро будет испорчено.

Зерновой кофе для кофемашины: правила выбора

Из тысячи вариантов разнообразных купажей сложно выбрать тот, который точно понравится. Большинство людей выбирает сорт кофейных зерен наугад: по цвету пачки, стоимости и т.д. Затем же недоумевает, почему этот напиток горчит, а другой совершенно не обладает крепостью, либо невыносимо кислый. На самом же деле всё очень просто.

Для изготовления кофе в зернах для кофемашины используются всего два вида кофейных деревьев – Арабика и Робуста. Первый сорт отвечает за ароматические и вкусовые нотки напитка, т.к. в зависимости от территории выращивания, он напитывается различными микроэлементами, имеющимися в почве. В результате, зерновой кофе может иметь цветочные, ягодные, фруктовые, цитрусовые и т.д. нотки. Но Арабика не отличается крепостью, а в зависимости от метода обжарки, напиток может быть с легкой кислинкой.

Робуста же относится к простому сорту кофейного дерева, не требующему постоянного и тщательного ухода. Его особенность в содержании большого количества кофеина. Но кофе в зернах для кофемашины из одной только Робусты получится очень крепким и терпким. Поэтому ее добавляют в различных пропорциях к Арабике, чтобы создать гармонию крепости и вкуса. Самым популярным является соотношение, включающее до 30% Робусты, тогда напиток обладает всеми свойствами изысканного аромата и насыщенного вкуса.

Что может быть лучше чашки горячего кофе? Правильно, чашка насыщенного, вкусного и ароматного горячего кофе, сваренного автоматической кофемашиной. Эти устройства, несмотря на свои крупные габариты, пользуются успехом у офисных работников и просто любителей домашнего бодрящего напитка. Многие кофеманы уверены, что по-настоящему вкусный кофе — зерновой. И сегодня мы узнаем, из каких зерен получится кофейный шедевр.

Содержание

PDF-файл с плюсами и минусами всех представленных в рейтинге сортов зернового кофе для кофемашины можно скачать в конце этой статьи

Как выбрать кофе в зернах для автоматической кофемашины

Автоматическая зерновая кофемашина — удобное и простое в использовании устройство. Готовит восхитительный ароматный кофе. Основное ее отличие от других разновидностей таких аппаратов — возможность использования кофе не в капсулах и не в молотом виде, а в зернах. Теперь не нужно каждый раз перемалывать арабику, чтобы приготовить себе порцию ароматного напитка. Все хлопоты берёт на себя машина. Вам остается загрузить обжаренные кофейные зёрна в резервуар и нажать кнопку. Немного подождать, и — вуаля. Автоматическая кофемашина измельчила засыпанное сырье и приготовила густой, крепкий и ароматный кофе с плотной пенкой.

Перед тем как сделать окончательный выбор в пользу той или иной марки кофе, прочитайте инструкцию к вашей кофеварке. Обычно здесь указана предпочтительная степень помола зерен.

Рейтинг кофе в зернах для кофемашины

Специалисты MyGadget кофе любят, а потому балуют себя им часто. Наша любимая офисная кофемашина Philips EP1220/00 Series 1200 готовит для сотрудников ароматный бодрящий напиток. Для чистоты эксперимента мы решили пригласить еще одного конкурсанта — Kitfort КТ-720. Кофемашины будут варить тестовый кофе из зерен выбранных нами 6 производителей. Чем мы руководствовались при выборе:

соотношением цена—качество;
доступностью для покупателей (мы не ставили целью покупку зерен категории Speciality, только коммерческие образцы);
отзывы кофеманов и кофе маньяков.

Аппаратам было дано задание сварить классический эспрессо. Вот что у нас получилось.

Julius Meinl President

В кофемашину загрузили положенное для тестирования количество зерен и спустя несколько минут стали дегустировать. Вкус кофе получился ярким, шоколадное послевкусие выражено средне. Кислинки не почувствовали. Аромат очень сильный, насыщенно-кофейный. Сам напиток непрозрачный и темный, с плотной пенкой.

Julius Meinl President

Jardin Crema

А вот где раскрылся Jardin Crema, так это в приготовлении капучино. В наших кофемашинах нет капучинатора, потому мы делали напиток вручную. Взяли 100 мл свежесваренного крепкого Jardin Crema и ложечку цветочного мёда (можно заменить сахаром или сиропом). Добавили в напиток сладость и налили в прозрачный высокий бокал. Сверху влили 150 мл взбитого молока. Крепкая смесь кофейных зерен раскрылась сливочно-шоколадным вкусом. Если ваша кофемашина умеет варить капучино — дайте Jardin Crema шанс сварить этот замечательный напиток.

Средняя цена на Jardin Crema в магазинах составляет 600 рублей за 1 кг.

Jardin Crema

В аромат этого кофе невозможно не влюбиться — он и подкупил нас при покупке. После приготовления напитка восхитительный запах также не разочаровал. За качество приходится платить, и мы отдали за упаковку итальянского кофе в 250 г 700 рублей.

Состав: 100% арабика. Мы решили поэкспериментировать с зернами темной обжарки. Кофе помещен в металлическую баночку с завинчивающейся крышкой. Под ней — защитная мембрана с ключом. Зерна отборные, одинаковые по размеру, коричневые и матовые. Сразу оговоримся — если вам важна пенка, лучше поискать смесь с добавлением робусты. В напитке, приготовленном из зерен Illy, пенка посредственная.

Вкус готового кофе понравится любителям благородной крепости и терпкости. Настоящий, классический черный напиток. Насыщенной кислинки и шоколадного послевкусия здесь нет.

Egoiste Noir

Аромат кофе Egoiste Noir привлек нас все через тот же газовый клапан. Понравилось и присутствие липкого стикера для заклеивания уже начатой пачки.

Покупка пачки Egoiste Noir весом 250 г нам обошлась в 450 рублей.

Egoiste Noir

Paulig Arabica

Запах зерен Paulig arabica определенно бодрящий, немного сливочный и в меру насыщенный. 100 % арабика, степень обжарки — 3,средняя, оптимальный вариант. Зерна шоколадного оттенка, небольшие, идентичные друг другу по размеру. Вкус готового кофе получился мягким, горчинки и кислинки особо не уловили.

Наш вердикт: Paulig arabica хороший кофе в своем ценовом сегменте. За 250 г мы заплатили 350 рублей. Открывается пачка легко, а вот закрыть ее вновь проблематично. Зип-клапан тут не предусмотрен, герметично хранить зерна не получится. Этот несущественный недочет мы исправили с помощью прищепок.

Paulig Arabica

Lavazza Crema e Aroma

Мы доверили красоваться на вершине нашего рейтинга зернам Lavazza Crema e Aroma. Причин тому несколько.

Дизайн пачки продуманным не назовешь. Уголок придётся разрезать, а затем перекрывать подручными средствами, иначе ароматные зёрна станут уже не такими ароматными. Но это неудобство нивелируется великолепным запахом кофе — при открытии пачки он ощущается даже с полуметра. И тут мы поняли, что после знакомства с Lavazza Crema e Aroma о молотом кофе забудем навсегда.

Зёрна прожарены равномерно, имеют приятный шоколадный оттенок. В пачке смешаны 80% арабика и 20% — робуста, прожарка средняя.

Сваренный напиток получается густым, с насыщенным оттенком и стойкой очень пышной пеной. Буквально спустя пару минут начинается расслоение. На пенке творческие люди смогут нарисовать какой-нибудь шедевр. Далее идет основной кофейный слой и внизу — осадок с крупинками, не очень большой. В сольном исполнении Lavazza немного горчит — признак наличия робусты. Любители истинной крепости наверняка оценят его вкус и насыщенность. Мы попробовали смягчить робусту молоком — оно немного нивелировало горечь, оставив после себя карамельное послевкусие.

Наши ожидания оправдались — за 700 руб./ килограмм мы получили великолепный итальянский кофе с насыщенным вкусом и хорошей крепостью. Настоящее золото нашей подборки.

Читайте также: