Как разобрать мясорубку камбрук

Обновлено: 28.04.2024

Инструкция KAMBROOK AMG500 для устройства мясорубка содержит страницы на русском языке.

Размер файла: 2.14 MB. Состоит из 7 стр.

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Позаботьтесь о сохранно-
сти настоящего руководства
по эксплуатации.

Данный прибор не предна-
значен для использования
маленькими детьми или людьми
с ограниченными физическими
возможностями без присмотра.

Перед первым использованием
промойте все съемные детали
мясорубки.

Устанавливайте мясорубку
только на сухую ровную
поверхность.

Всегда отключайте мясорубку
от электросети по окончании
использования, перед сборкой,
разборкой, чисткой и перед тем,
как убрать ее на хранение.

Перед началом работы убе-
дитесь в том, что мясорубка
правильно и полностью
собрана.

Никогда не погружайте корпус
с двигателем, сетевой шнур или
вилку сетевого шнура в воду или
иную жидкость. Не допускайте
образования на них водного
конденсата.

Не проталкивайте про-
дукты в загрузочную часть
для продуктов пальцами или
кухонными принадлежностями.
Всегда используйте толкатель
для продуктов.

Не используйте для переработки
в мясорубке замороженные
продукты.

Запрещается измельчать в мясо-
рубке твердые продукты, а также
кости, хрящи, сухожилия.

Не мойте загрузочную часть
для продуктов и съемные детали
в посудомоечной машине.
Поддерживайте в чистоте корпус
мясорубки.

При обнаружении поврежде-
ний любого рода немедленно
прекратите использование
мясорубки и передайте ее
в ближайший сервисный центр
для тестирования, замены или
ремонта.

В целях безопасности все
работы по ремонту мясорубки
должны выполняться только
представителями уполномочен-
ных авторизованных сервисных
центров.

МЕрЫ
ПрЕДосТороЖНосТИ

ТЕХНИЧЕскИЕ
ХаракТЕрИсТИкИ

Напряжение: 220–240 В

Мощность: 600–2000 Вт

коМПЛЕкТаЦИя

Решетка
для фарша: 3 шт.

Насадка
для колбас: 2 шт.

Руководство
по эксплуатации: 1 шт.

Гарантийный талон: 1 шт.

В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ МЫ ЗАБОТИМСЯ О БЕЗОПАСНОСТИ
Компания Kambrook уделяет большое внимание
технике безопасности. При разработке и производстве
наших изделий мы стремимся сделать их максимально
безопасными для использования. Тем не менее
убедительно просим вас соблюдать общепринятые
нормы безопасности при работе с электроприборами
и выполнять предписанные меры предосторожности.

В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ МЫ
ЗАБОТИМСЯ О БЕЗОПАСНОСТИ
Компания Kambrook уделяет большое внимание
технике безопасности. При разработке
и производстве наших изделий мы стремимся
сделать их максимально безопасными для
использования. Тем не менее убедительно
просим вас соблюдать общепринятые нормы
безопасности при работе с электроприборами
и выполнять предписанные меры
предосторожности.

МЕрЫ ПрЕДосТороЖНосТИ

Позаботьтесь о сохранности
настоящего руководства
по эксплуатации.

Перед первым исполь-
зованием промойте
и просушите все съемные
детали мясорубки.

Устанавливайте мясорубку
только на сухую ровную
поверхность.

Всегда отключайте мясо-
рубку от электросети
по окончании использо-
вания, перед сборкой,
разборкой, чисткой
и перед тем, как убрать ее
на хранение.

Перед началом работы убе-
дитесь в том, что мясорубка
правильно собрана.

Никогда не погружайте кор-
пус с двигателем, сетевой
шнур или вилку сетевого
шнура в воду или иную
жидкость. Не допускайте
образования на них водного
конденсата.

Всегда используйте толка-
тель для продуктов.

Не используйте
для переработки в мясо-
рубке замороженные
продукты.

Запрещается измельчать
в мясорубке твердые про-
дукты, а также кости, хрящи,
сухожилия и орехи.

При обнаружении повреж-
дений любого рода
немедленно прекратите
использование мясорубки
и передайте ее в бли-
жайший сервисный центр
для тестирования, замены
или ремонта.

После каждого использова-
ния обязательно тщательно
промойте и просушите все
съемные детали мясорубки.

В целях безопасности все
работы по ремонту мясо-
рубки должны выполняться
только представителями
уполномоченных авторизо-
ванных сервисных центров
Kambrook.

Мелко бытовая техника есть на кухне у каждой хозяйки. Все давно привыкли к незаменимому кухонному помощнику – электрическому блендеру, с помощью которого можно приготовить различные муссы, пюре, измельчить овощи и мясо.

Что нужно знать об устройстве

В магазине с техникой можно увидеть много разновидностей блендера, с различными насадками и функционалом. Однако все их можно поделить на 2 вида – погружные и настольные.

Погружные блендеры представляют собой основание с мотором и несколько насадок, отсутствует чаша. Работу можно производить в любой удобной емкости. Эти модели более компактные и дешевле стоят.

Настольный или стационарный блендер — это основание с чашей и набор разных насадок. Таким модели имеют большую мощность, а объем чаши позволяет загружать много продуктов одновременно.

Насадки легко снимаются и одеваются на основание. Популярные насадки у блендера – венчик, нож-измельчитель, пюреобразователь.

Блендер технически простой прибор, но лучше выбирать технику у зарекомендовавших брендов. Механическая поломка или износ детали может произойти с любым производителем, а отвезти его к мастеру или сдать по гарантии не всегда получается. Давайте разберемся с основными поломками электрического блендера и как их можно самостоятельно эти поломки устранить.

Пошаговая инструкция как разобрать блендер

Прежде чем разбирать блендер, предварительно изучите инструкцию по эксплуатации, чтобы окончательно его не сломать. Для разбора из инструментов нужна будет отвертка, магнит для мелких деталей, пассатижи и клей, чтобы зафиксировать швы при сборке. Ремонт нужно делать, предварительно отключив блендер от электричества.

Откручиваем отверткой все шурупы и снимаем все элементы, которые не закреплены.
Иногда внутренние части закреплены на защелках – аккуратно их снимаем.
После того, как достали все возможные детали, осматриваем целостность всего прибора.

Если в ходе эксплуатации какие-то пластиковые детали треснули и мешают дальше правильной работе, то их нужно заменить. То же самое, если детали находятся не на своем месте, то закрепить их и собрать прибор.

Если после такого осмотра прибор не заработал, то причина может крыться в другом.

Основные поломки электрического блендера

Блендеры любого производителя схожи по всей конструкции и поломки у них однотипные. Рассмотрим самые популярные поломки.

Нерабочая розетка

Иногда при включении прибора в розетку нет никаких действия, и хозяйка сразу начинает паниковать. Но очень часто проблема не в неисправности блендера, а в нерабочей розетке или в отсутствие электричества.

Замена ножа-измельчителя

Если в ходе эксплуатации нож затупился или образовался скол, то его необходимо заменить. Новый нож можно приобрести в сервисном центре или хозяйственном магазине. Для того чтобы снять деталь с корпуса в зависимости от модели нужно либо потянуть верх, либо открутить винтовыми движениями. Новую деталь установить аналогичным способом. Если у вас модель блендера, где нет возможности снять нож, в этом случае нужно заменить всю чашу.

Переломан шнур

Часто такая поломка происходит с погружными блендерами из-за неправильного хранения прибора. Чаще всего на шнуре повреждается изоляция у основания прибора. Ремонт необходимо производить, отключив прибор от электричества. Есть 2 варианта: полная замена шнура или изолировать поврежденную часть.

Нужно открутить болты и снять крышку прибора. Аккуратно оттянуть резиновую заглушку, с помощью изоленты восстановить целостность шнура. Заглушку зафиксировать таким образом, чтобы она фиксировала изоленту. Надеть крышку блендера и зафиксировать ее болтами.

Снижена мощность работы блендера

А в большинстве случаев снижение мощности двигателя связано с неправильным выбором продуктов, либо с низким зарядом аккумулятора, если прибор работает не от розетки. В других случаях проблема скорее всего связана с износом двигателя.

Поломка регулировки скорости

При включении не происходит никаких действий

Частая поломка, когда включаешь блендер – звук есть, но ничего не работает. Может быть 2 причины поломки – заклинило нож или сгорела обмотка мотора. Если в первом случае хватит отжать кнопку блокировки, то во втором случае требуется серьезный ремонт и обращение в сервисный центр. Самый верным признаком такой поломки служит запах гари при включении прибора. Часто такой ремонт обходится ненамного дешевле покупки нового блендера.

Поломка редуктора

Из-за частого использования прибора может выйти из строя редуктор. При перегреве деталь начинает плавиться. Для того, чтобы устранить проблему нужно разобрать прибор, если механизмы вышли из пазов установить их и зафиксировать. В некоторых случаях нужна полная замена шестеренки. При покупке обязательно уточните нужный размер детали.

Повреждение чаши стационарного или погружного блендера – трещины или сколы. Такие повреждения могут быть из-за неправильной эксплуатации прибора – неправильное хранение, твердые продукты в измельчителе. Требуется замена чаши через сервисный центр.

Повреждения защелки для насадки

Такая поломка происходит из-за неаккуратного использования прибора – резких движений при защёлкиваниях насадок, либо если прибор падал. В таком случае лучше купить новый блендер, так как ремонт будет дорогой.

Необходима замена прокладки

Для того что поменять уплотнительное кольцо и устранить протечку, необходимо снять чашу, разобрать корпус и заменить деталь. Нужно остерегаться острых лезвий и для безопасности лучше надеть плотные перчатки.

Советы специалистов

Бывают случаи, когда прибор не работает, но дело тут не в механической поломке деталей блендера.

Насадки блендера мыть после каждого использования с помощью мыльного раствора или в посудомоечной машине, если нет противопоказаний, указанных в инструкции по эксплуатации.
При хранении блендера не пережимать шнур, по возможности хранить в месте, где нет прямых солнечных лучей. Большой стационарный блендер удобно хранить в коробке. Обычно в упаковке есть индивидуально место для хранения всех насадок. Такой способ хранения убережет прибор от случайных сколов и трещин.
Если в стационарном блендере засохли остатки еды и их сложно удалить, то рекомендуется залить в чашу горячую воду и оставить на некоторое время. Для того, чтобы убрать остатки со дна чаши в некоторых случая рекомендуется залить теплую воду и запустить блендер на самой малой скорости. Если в чаше остается неприятный запах, то повторите процедуру, добавив лимонную кислоту.

Как бы аккуратно вы ни пользовались и ни хранили ваши электроприборы, поломка

может произойти в любой момент. Однако, не всегда нужно срываться и искать мастера, несложный ремонт можно сделать самостоятельно, соблюдая советы, которые приведены в статье.

Понимаю, что на кухне лучше все таки иметь хорошую мясорубку типа kitchen aid (или на худой конец Bosh), но у меня на кухне мясорубка всего лишь Scarlett

Так как пользуюсь я ей раз 5 в году от силы, то мне вполне хватает дешевой мясорубки. Ну или хватало, пока в один прекрасный момент шнек не заблокировался какой то прожилкой, и с визгом раненного зверя металлический червяк на роторе электродвигателя срезал несколько пластиковых зубьев шестерни редуктора

Ну что же, попробуем наладить. Снимем мерки и поищем такую шестерню на алиэкспресс. Справедливости ради надо отметить, что эти шестерни обычно бывают в наличии в местных СЦ и стоят рублей 500, но мне не хотелось никуда ехать, да и ремонт был не срочный. Поэтому я решил заказать именно на али.

Шестерню я нашел быстро, но диаметр большой части у нее был почти 47 мм, против 45 мной замеренных. Это нормально, ведь я замерял диаметр на старой шестерне, на которой уже был износ. Зубья сточились и диаметр уменьшился.
Посылка пришла быстро, и пришло время менять шестеренку
Редуктор в мясорубке выглядит вот так:

Окошки (через которые видно белые шестерни) - для смазки.

Выступы в форме - I - для крепления к корпусу мясорубки

Надо отметить, что это очень распространенный редуктор, который стоит во всех китайских мясорубках (таких, как Elenberg, Scarlett, Braun и др). Отличаются они только той частью, куда крепится воронка с шнеком. Сама форма редуктора и его содержимое во всех таких мясорубках одинаковое. И если редуктор в вашей мясорубке выглядит так же, будьте уверены, что шестерни будут совместимые.
В редукторе их всего три:
1. малая с косыми зубьями , диаметр 46,7 мм, такая как в обзоре. Выходит из строя чаще всего, так как приводится в движение металлическим червяком? который постепенно стачивает зубья. А если шнек заблокировать, то зубья стачиваются почти моментально

2. Большая с металлическим стержнем, диаметр 81,7мм. Окончание стержня служит приводом шнека (он заканчивается либо квадратом, либо шестигранником). Но в любом случае стержень съемный, и можно поменять только пластиковую часть, а стержень оставить родной

3. Большая , диаметр 80 мм

Приступаем к замене. Разбираем редуктор (6 саморезов) и устанавливаем нашу новую шестерню, обильно смазывая ее смазкой (которая, как правило, уже есть в редукторе).

Надо сказать, что смазки в редукторе достаточно, но со временем она скапливается где нибудь внизу. Нужно ее вернуть на шестерни, а если смазки недостаточно, то добавить

Готово. Собираем мясорубку и пользуемся!

Читайте также: